끓일수록 진국! 얼큰 칼칼한 국물이 일품인 매운탕 맛집 BEST5매운탕 맛집 BEST5 ‘매운탕’은 고춧가루와 고추장으로 매콤한 맛을 낸 육수에 채소와 메인 재료를 넣어 끓인 탕 요리다. 오래전부터 생선을 매운탕의 메인으로 사용해왔지만 최근 닭고기, 버섯, 갈비 등을 주재료로 사용하는 곳들이 생겨나며 맛의 다양성을 넓히고 있다. 속 풀어주는 얼큰한 육수에 갖은 재료들의 한데 어우러진 국물을 맛보면 소주 한 잔이 절로 생각난다. 오늘은 매운탕 맛집 best5를 소개한다. […]
씹는 식감과 개운한 맛이 일품인 더덕 맛집 BEST5더덕 맛집 BEST5 귀한 식재료여서 외식때 흔히 보기 힘든 더덕. 인삼의 사촌쯤 되는 식물인 더덕은 사포닌과 식이섬유, 무기질이 풍부하여 건강에도 아주 좋은 식재료다. 특히 폐 기능을 강화하는 성분과 호흡기 질환을 완화하는 성분이 있다. 씁쓸하면서도 개운한 맛이 일품인 더덕 맛집 BEST 5를 소개한다. 계곡 옆에서 더덕구이로 원기 충전, 우이동 ‘선운산장’ 북한산 자락에서 계곡을 바라보며 식사를 즐길 […]
부드러운 살코기, 영양과 깊은 맛이 있는 삼계탕 맛집 BEST5삼계탕 맛집 BEST5 영양 가득한 닭 한 마리를 푹 고아낸 ‘삼계탕’. 찹쌀, 인삼, 대추, 마늘 등을 닭 속에 넣고 오랜 시간 끓여낸 이 음식은 특히 여름철 보양식으로 유명하다. 깊고 진한 국물에 부드럽고 담백한 닭고기가 어우러져 먹는 사람의 입맛을 사로잡는다. 영양과 깊은 맛으로 언제나 사랑받는 한국의 대표적인 보양 음식, 삼계탕 맛집 5곳을 소개한다. ‘맛과 꾸준한 정성이 진리다’ 남구로역 ‘무니골식당’ 특허받은 삼계탕이 있는 남구로역 ‘무니골식당’. 강원도 30년의 전통으로 삼계탕과 닭 요리를 전문으로 하고 있다. 100% 생 감자로 만든 감자 육수로 끓여 내는 삼계탕으로 특허를 받았는데 구수하고 깔끔한 맛이 일품이다. 삼계탕 소스로는 소금도 있지만 이 집만의 특별한 숙성 마늘간장소스가 있는데 많이 짜지 않아 야들야들하게 푹 익은 닭고기와 잘 어울린다. 뜨끈한 음식이 당기거나 몸보신하고 싶을 때 안성맞춤인 맛집이다. ㅣ식신에서 ‘무니골식당’ 더 자세히 보기 […]
야식으로도 부담없을 것 같은 담백한 보쌈 맛집 BEST5보쌈 맛집 BEST5 보쌈은 각종 약재 등을 넣고 냄새 없이 삶아 낸 돼지고기로, 여러가지 곁들임 음식과 함께 먹는 음식이다. 보쌈 김치의 육수를 내기 위해 사용되었던 고기 부위를 김치와 함께 먹은 것에 서 유래된 ‘보쌈’. 쌈 안에 복을 담듯 푸짐하게 싸먹는 우리만의 ‘쌈’ 문화를 잘 보여주기도 한다. 야식으로도 먹어도 왠지 부담 없는 기름기 쏙 빠진 자태! […]
쫠깃쫠깃한 식감! 깊고 진한 국물까지, 수제비 맛집 BEST5수제비 맛집 BEST5 잘 숙성한 밀가루 반죽을 손으로 뚝뚝 끊어서 펄펄 끓는 육수에 익혀내는 수제비. 후루룩 들어오는 부드러운 맛과 쫀득한 식감, 감칠맛 넘치는 육수는 그릇 바닥을 볼 때까지 수저를 멈출 수 없게 만든다. 수제비로 단골 손님 이끄는 수제비 맛집 다섯 곳을 소개한다. 등산 후 먹는 밀가루가 최고, 삼청동 ‘삼청동수제비’ 미쉐린 가이드에 소개된 맛집으로 북악산 등산 […]
속 풀어주는 얼큰한 국물에 소주 한 잔, 매운탕 맛집 BEST5매운탕 맛집 BEST5 ‘매운탕’은 고춧가루와 고추장으로 매콤한 맛을 낸 육수에 채소와 메인 재료를 넣어 끓인 탕 요리다. 오래전부터 생선을 매운탕의 메인으로 사용해왔지만 최근 닭고기, 버섯, 갈비 등을 주재료로 사용하는 곳들이 생겨나며 맛의 다양성을 넓히고 있다. 속 풀어주는 얼큰한 육수에 갖은 재료들의 한데 어우러진 국물을 맛보면 소주 한 잔이 절로 생각난다. 오늘은 매운탕 맛집 best5를 소개한다. […]
아삭하고 시원한 콩나물의 진가를 느낄 수 있는 콩나물국밥 맛집 BEST5콩나물국밥 맛집 BEST5 깔끔하고 시원한 국물로 사람들의 해장을 책임지는 ‘콩나물국밥’. 맑은 국물의 전주식, 얼큰한 국물의 서울식 모두 매력적이다. 아삭아삭한 콩나물은 국물을 시원하게 만들어주며, 한 그릇 만으로도 속이 저절로 풀리는 걸 느낄 수 있다. 전 국민의 해장국! 감칠맛 뛰어난 콩나물국밥 맛집 5곳을 소개한다. 시원하고 묵직한 육수, 신사 ‘이모전주콩나물국밥’ 가슴 속까지 뻥 뚫리는 육수로 인근 직장인들이 점심 […]
영양가득! 맛 가득! 얼큰하게 끓여낸 어탕국수 맛집 BEST5어탕국수 맛집 BEST5 민물고기를 삶아 체에 곱게 내린 후, 호박과 고춧가루, 파, 마늘 등 각종 재료를 넣어 얼큰하게 끓인 국수인 어탕국수. 민물고기를 뼈째 갈아서 채소와 함께 삶아 끓여 칼슘도 풍부하고 피부미용, 다이어트에도 좋은 식품으로 삼계탕과 비교해도 손색없는 보양식이다. 국수를 삶아 먹지 않아도 꿀맛인 어탕국수를 제대로 먹을 수 있는 어탕국수 맛집 5곳을 지금 소개한다. LX 홀딩스 구본준 회장의 단골집, 목동 ‘고향지리산어탕국수’ 얼큰함이 일품인 어탕국수를 맛볼 수 있는 목동 ‘고향지리산어탕국수’. 잡내 없이 깔끔하지만 그 속에서 깊은 맛이 느껴지는 어탕은 든든한 식사와 술안주, 해장으로도 손색이 없다. 밥이 들어가 꾸덕한 어죽은 속을 뜨끈하게 달래주고 어죽보다 국물이 조금 더 깔끔한 어탕국수는 자극적이지 않다. 곁들여 먹을 수 있는 밑반찬도 모자라거나 더하지 않고 어탕과 함께 잘 어우러진다. ㅣ식신에서 ‘고향지리산어탕국수’ 더보기 서울 양천구 목동서로 234 성원아파트 월~토 10:30-21:00 / 매주 일요일 정기휴무 어탕국수+공기밥 11,000원 어죽 12,000원 잡어탕(대) 65,000원 걸죽하고 진한 어탕국수, 행주산성 ‘지리산어탕국수’ 얼마 전, 티비 프로그램 ‘나 혼자 산다’에서 김대호 아나운서가 삶지 않은 소면으로 먹방을 펼쳤던 어탕국수 맛집 행주산성 ‘지리산어탕국수’. 미꾸라지, 붕어, 메기 등 민물고기를 우거지와 함께 얼큰하게 푹 끓여 국수를 말아내는 어탕국수가 인기로 먹자마자 속이 뜨끈해지는 보양식을 먹는 기분이다. 푸짐한 양에 가성비 넘치는 가격, 진한 어탕국수의 맛까지 더해져 늘 손님들로 붐빈다. 민물고기를 곱게 갈아 얼큰하게 끓여 내기 때문에 민물고기를 잘 먹지 못하는 사람들도 맛있게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘지리산어탕국수’ 더보기 경기 고양시 덕양구 행주로 15번길 13 월~금 08:00-17:00 (라스트오더 16:30) / 토,일 08:00-19:00 (라스트오더 18:30) 어탕국수 8,000원 어탕 8,000원 메기장떡 4,000원 깔끔하고 개운한 어탕국수, 부산 ‘금당식당’ 맑고 개운한 어탕국수를 먹을 수 있는 부산 ‘금당식당’. 걸죽하고 진한 국물의 어탕과는 조금 다르게 살짝 맑고 가벼운 어탕국수를 개운하게 즐길 수 있다. 이 집은 어탕국수뿐 아니라 어탕 수제비, 어탕 우거지, 어탕 만두 등 취향에 따라 다양한 어탕을 골라서 먹을 수 있다. 맑고 개운하지만 깊은 맛이 느껴지는 국물은 해장을 물론 허전한 속을 달래는 한 끼 식사로도 손색이 없다. ㅣ식신에서 ‘금당식당’ 더보기 부산 해운대구 반여로 155번다길 29-4 월~토 11:30-20:30 (브레이크타임 15:30-16:30 / 라스트오더 20:00) / 매주 일요일 정기휴무 어탕수제비 10,000원 어탕국수 10,000원 어탕 국수 10,000원 비법으로 끓여낸 비린내 없는 어탕국수, 부산 ‘산청강마을어탕국수’ 민물 생선 특유의 비린내를 말끔히 제거해 깔끔한 어탕국수를 먹을 수 있는 부산 ‘산청강마을어탕국수’. 연중무휴로 24시간 영업하기 때문에 늦은 밤에도 든든하게 배를 채울 수 있다. 정갈한 밑반찬과 삼삼한 국물까지 건강하게 몸이 보신 되는 기분이다. 취향에 따라 어탕국수와 어탕라면, 어탕밥 중에 고를 수 있고 걸죽한 국물의 어탕은 어떤것을 골라도 찰떡궁합을 자랑한다. ㅣ식신에서 ‘산청강마을어탕국수’ 더 보기 부산 연제구 월드컵대로615번길 5 매일 00:00-24:00 어탕국수(밥포함) 10,000원 가자미회무침 30,000원 한치물회 30,000원 민물고기만을 다루는 민물고기 전문점, 인천 ‘천어담 어죽’ 민물고기를 장시간 푹 고아 뼈째 갈아만든 얼큰한 어탕국수 인천 ‘천어담 어죽’. 칼칼하고 개운한 국물이 특징인 이 집의 어탕국수는 미나리와 어우러져 향긋함을 더했다. 어탕국수에는 수제비와 국수가 들어가는데 수제비는 직접 반죽해 더욱 쫄깃한 맛을 자랑한다. 또한 수제비와 국수가 들어가더라도 텁텁하지 않고 개운한 맛을 그대로 유지한다고. 이 집의 어탕국수는 밀키트로도 출시되어 어탕국수를 먹고 싶을 때, 집이나 여행을 가서도 즐길 수 있어 더욱 좋다. ㅣ식신에서 ‘천어담 어죽’ 더보기 인천 미추홀구 신기길 57번길 19-1 월~토 11:00-21:00 / 매주 일요일 정기휴무 어죽(어탕국수) 9,000원 빠가사리 매운탕(소) 40,000원 도리뱅뱅이 13,000원
야들야들! 적당한 기름기와 부드러운 식감, 인생 수육 맛집 BEST5인생 수육 맛집 BEST5 수육은 19세기 말엽에 기록된 조선 시대 조리서에도 기록될 만큼 오랜 역사를 자랑하는 음식이다. 담백한 살코기와 기름진 비계가 어우러진 수육 한 접시에 소주 한잔 기울이며 지친 마음을 따스히 달래주어도 좋다. 부드럽게 삶아진 수육과 김치의 환상적인 조합! 술이 콸콸 들어가는 인생 수육 맛집 BEST 5를 소개한다. 깔끔한 국물의 정통 부산식 돼지국밥, 연남 ‘월강부산돼지국밥’ […]
시원하고 진한 국물을 연거푸 떠먹게 되는 콩나물 국밥 맛집 BEST5콩나물 국밥 맛집 BEST5 깔끔하고 시원한 국물로 사람들의 해장을 책임지는 ‘콩나물국밥’. 맑은 국물의 전주식, 얼큰한 국물의 서울식 모두 매력적이다. 아삭아삭한 콩나물은 국물을 시원하게 만들어주며, 한 그릇 만으로도 속이 저절로 풀리는 걸 느낄 수 있다. 전 국민의 해장국! 감칠맛 뛰어난 콩나물국밥 맛집 5곳을 소개한다. 시원하고 묵직한 육수, 신사 ‘이모전주콩나물국밥’ 가슴 속까지 뻥 뚫리는 육수로 인근 직장인들이 […]
고기 본연의 육향을 제대로 느낄 수 있는 생갈비 맛집 5곳생갈비 맛집 5곳 갈비는 보통 양념을 해서 먹는 게 일반적이지만 생으로 먹으면 육향을 느끼기 더할 나위 없이 좋은 부위다. 기름과 살코기가 적당히 섞여있어 자극적인 양념의 맛을 배제하고, 불에 올려 적당히 구워 소금을 찍어 먹으면 짭짤한 소금이 고소한 기름의 풍미를 더욱 살려주고 고기 본연의 육향이 입안 가득 퍼지는 것을 한껏 느낄 수 있다. 오늘은 고기의 본연의 […]
'문전성시' 지금 줄서서 먹는다는 삼계탕 맛집 5곳영양 가득한 닭 한 마리를 푹 고아낸 '삼계탕'. 찹쌀, 인삼, 대추, 마늘 등을 닭 속에 넣고 오랜 시간 끓여낸 이 음식은 특히 여름철 보양식으로 유명하다. 깊고 진한 국물에 부드럽고 담백한 닭고기가 어우러져 먹는 사람의 입맛을 사로잡는다.
요리하는 방법에 따라서 변화무쌍한 맛을 내는 더덕 맛집 BEST5귀한 식재료여서 외식때 흔히 보기 힘든 더덕. 인삼의 사촌쯤 되는 식물인 더덕은 사포닌과 식이섬유, 무기질이 풍부하여 건강에도 아주 좋은 식재료다. 특히 폐 기능을 강화하는 성분과 호흡기 질환을 완화하는 성분이 있다. 더덕 맛집 BEST 5를 소개한다.
기름기 쏙 빠진 돼지고기! 잡내 없이 삶아낸 보쌈 맛집 BEST5보쌈은 각종 약재 등을 넣고 냄새 없이 삶아 낸 돼지고기로, 여러가지 곁들임 음식과 함께 먹는 음식이다. 보쌈 김치의 육수를 내기 위해 사용되었던 고기 부위를 김치와 함께 먹은 것에 서 유래된 ‘보쌈’. 쌈 맛집 BEST 5를 만나보자.
전 날 먹은 술 해장하기 딱 좋은 콩나물 국밥 맛집 BEST5깔끔하고 시원한 국물로 사람들의 해장을 책임지는 '콩나물국밥'. 맑은 국물의 전주식, 얼큰한 국물의 서울식 모두 매력적이다. 아삭아삭한 콩나물은 국물을 시원하게 만들어주며, 한 그릇 만으로도 속이 저절로 풀리는 걸 느낄 수 있다.
달달한 갈비 맛에 스며드는 돼지갈비 맛집 BEST5입안 가득 달달한 갈비 맛과 뼈에 붙은 갈빗살을 뜯어 먹는 재미. ‘돼지갈비’는 유행을 타지 않고 온 가족이 선호하는 외식 메뉴 중 하나다. 짭조름한 양념에 밥 반찬으로도 좋고, 명절에도 나누어 먹고, 연탄불에 살짝 태워 구워 먹는 맛이 있다.
쫀득쫀득! 입안에서 춤추는 수제비 맛집 BEST5잘 숙성한 밀가루 반죽을 손으로 뚝뚝 끊어서 펄펄 끓는 육수에 익혀내는 수제비. 후루룩 들어오는 부드러운 맛과 쫀득한 식감, 감칠맛 넘치는 육수는 그릇 바닥을 볼 때까지 수저를 멈출 수 없게 만든다. 수제비로 단골 손님 이끄는 맛집 다섯 곳을 소개한다.
국물 한 모금으로 풀어내는 쓰린 속, 해장국 맛집 BEST5한국인의 소울푸드라 불리는 ‘해장국’. 뜨끈한 국물 속 푸짐하게 들어있는 고기와 순대, 내장이 푸짐하게 들어있어 속을 든든하게 채워준다. 최근 국밥송이라는 노래가 나올 만큼 국밥의 인기가 한층 더 높아졌다. 해장국 맛집 5곳과 함께 쓰린 속을 풀어보자!
야식으로 먹어도 부담없는 보쌈 맛집 BEST5보쌈은 각종 약재 등을 넣고 냄새 없이 삶아 낸 돼지고기로, 여러가지 곁들임 음식과 함께 먹는 음식이다. 보쌈 김치의 육수를 내기 위해 사용되었던 고기 부위를 김치와 함께 먹은 것에 서 유래된 ‘보쌈’. 보쌈 맛집 BEST 5를 만나보자.
제대로 속을 풀어주는 콩나물 국밥 맛집 BEST5깔끔하고 시원한 국물로 사람들의 해장을 책임지는 '콩나물국밥'. 맑은 국물의 전주식, 얼큰한 국물의 서울식 모두 매력적이다. 아삭아삭한 콩나물은 국물을 시원하게 만들어주며, 한 그릇 만으로도 속이 저절로 풀리는 걸 느낄 수 있다.
끓일수록 진국! 얼큰 칼칼한 국물이 일품인 매운탕 맛집 BEST5 매운탕 맛집 BEST5 ‘매운탕’은 고춧가루와 고추장으로 매콤한 맛을 낸 육수에 채소와 메인 재료를 넣어 끓인 탕 요리다. 오래전부터 생선을 매운탕의 메인으로 사용해왔지만 최근 닭고기, 버섯, 갈비 등을 주재료로 사용하는 곳들이 생겨나며 맛의 다양성을 넓히고 있다. 속 풀어주는 얼큰한 육수에 갖은 재료들의 한데 어우러진 국물을 맛보면 소주 한 잔이 절로 생각난다. 오늘은 매운탕 맛집 best5를 소개한다. […]
씹는 식감과 개운한 맛이 일품인 더덕 맛집 BEST5 더덕 맛집 BEST5 귀한 식재료여서 외식때 흔히 보기 힘든 더덕. 인삼의 사촌쯤 되는 식물인 더덕은 사포닌과 식이섬유, 무기질이 풍부하여 건강에도 아주 좋은 식재료다. 특히 폐 기능을 강화하는 성분과 호흡기 질환을 완화하는 성분이 있다. 씁쓸하면서도 개운한 맛이 일품인 더덕 맛집 BEST 5를 소개한다. 계곡 옆에서 더덕구이로 원기 충전, 우이동 ‘선운산장’ 북한산 자락에서 계곡을 바라보며 식사를 즐길 […]
부드러운 살코기, 영양과 깊은 맛이 있는 삼계탕 맛집 BEST5 삼계탕 맛집 BEST5 영양 가득한 닭 한 마리를 푹 고아낸 ‘삼계탕’. 찹쌀, 인삼, 대추, 마늘 등을 닭 속에 넣고 오랜 시간 끓여낸 이 음식은 특히 여름철 보양식으로 유명하다. 깊고 진한 국물에 부드럽고 담백한 닭고기가 어우러져 먹는 사람의 입맛을 사로잡는다. 영양과 깊은 맛으로 언제나 사랑받는 한국의 대표적인 보양 음식, 삼계탕 맛집 5곳을 소개한다. ‘맛과 꾸준한 정성이 진리다’ 남구로역 ‘무니골식당’ 특허받은 삼계탕이 있는 남구로역 ‘무니골식당’. 강원도 30년의 전통으로 삼계탕과 닭 요리를 전문으로 하고 있다. 100% 생 감자로 만든 감자 육수로 끓여 내는 삼계탕으로 특허를 받았는데 구수하고 깔끔한 맛이 일품이다. 삼계탕 소스로는 소금도 있지만 이 집만의 특별한 숙성 마늘간장소스가 있는데 많이 짜지 않아 야들야들하게 푹 익은 닭고기와 잘 어울린다. 뜨끈한 음식이 당기거나 몸보신하고 싶을 때 안성맞춤인 맛집이다. ㅣ식신에서 ‘무니골식당’ 더 자세히 보기 […]
야식으로도 부담없을 것 같은 담백한 보쌈 맛집 BEST5 보쌈 맛집 BEST5 보쌈은 각종 약재 등을 넣고 냄새 없이 삶아 낸 돼지고기로, 여러가지 곁들임 음식과 함께 먹는 음식이다. 보쌈 김치의 육수를 내기 위해 사용되었던 고기 부위를 김치와 함께 먹은 것에 서 유래된 ‘보쌈’. 쌈 안에 복을 담듯 푸짐하게 싸먹는 우리만의 ‘쌈’ 문화를 잘 보여주기도 한다. 야식으로도 먹어도 왠지 부담 없는 기름기 쏙 빠진 자태! […]
쫠깃쫠깃한 식감! 깊고 진한 국물까지, 수제비 맛집 BEST5 수제비 맛집 BEST5 잘 숙성한 밀가루 반죽을 손으로 뚝뚝 끊어서 펄펄 끓는 육수에 익혀내는 수제비. 후루룩 들어오는 부드러운 맛과 쫀득한 식감, 감칠맛 넘치는 육수는 그릇 바닥을 볼 때까지 수저를 멈출 수 없게 만든다. 수제비로 단골 손님 이끄는 수제비 맛집 다섯 곳을 소개한다. 등산 후 먹는 밀가루가 최고, 삼청동 ‘삼청동수제비’ 미쉐린 가이드에 소개된 맛집으로 북악산 등산 […]
속 풀어주는 얼큰한 국물에 소주 한 잔, 매운탕 맛집 BEST5 매운탕 맛집 BEST5 ‘매운탕’은 고춧가루와 고추장으로 매콤한 맛을 낸 육수에 채소와 메인 재료를 넣어 끓인 탕 요리다. 오래전부터 생선을 매운탕의 메인으로 사용해왔지만 최근 닭고기, 버섯, 갈비 등을 주재료로 사용하는 곳들이 생겨나며 맛의 다양성을 넓히고 있다. 속 풀어주는 얼큰한 육수에 갖은 재료들의 한데 어우러진 국물을 맛보면 소주 한 잔이 절로 생각난다. 오늘은 매운탕 맛집 best5를 소개한다. […]
아삭하고 시원한 콩나물의 진가를 느낄 수 있는 콩나물국밥 맛집 BEST5 콩나물국밥 맛집 BEST5 깔끔하고 시원한 국물로 사람들의 해장을 책임지는 ‘콩나물국밥’. 맑은 국물의 전주식, 얼큰한 국물의 서울식 모두 매력적이다. 아삭아삭한 콩나물은 국물을 시원하게 만들어주며, 한 그릇 만으로도 속이 저절로 풀리는 걸 느낄 수 있다. 전 국민의 해장국! 감칠맛 뛰어난 콩나물국밥 맛집 5곳을 소개한다. 시원하고 묵직한 육수, 신사 ‘이모전주콩나물국밥’ 가슴 속까지 뻥 뚫리는 육수로 인근 직장인들이 점심 […]
영양가득! 맛 가득! 얼큰하게 끓여낸 어탕국수 맛집 BEST5 어탕국수 맛집 BEST5 민물고기를 삶아 체에 곱게 내린 후, 호박과 고춧가루, 파, 마늘 등 각종 재료를 넣어 얼큰하게 끓인 국수인 어탕국수. 민물고기를 뼈째 갈아서 채소와 함께 삶아 끓여 칼슘도 풍부하고 피부미용, 다이어트에도 좋은 식품으로 삼계탕과 비교해도 손색없는 보양식이다. 국수를 삶아 먹지 않아도 꿀맛인 어탕국수를 제대로 먹을 수 있는 어탕국수 맛집 5곳을 지금 소개한다. LX 홀딩스 구본준 회장의 단골집, 목동 ‘고향지리산어탕국수’ 얼큰함이 일품인 어탕국수를 맛볼 수 있는 목동 ‘고향지리산어탕국수’. 잡내 없이 깔끔하지만 그 속에서 깊은 맛이 느껴지는 어탕은 든든한 식사와 술안주, 해장으로도 손색이 없다. 밥이 들어가 꾸덕한 어죽은 속을 뜨끈하게 달래주고 어죽보다 국물이 조금 더 깔끔한 어탕국수는 자극적이지 않다. 곁들여 먹을 수 있는 밑반찬도 모자라거나 더하지 않고 어탕과 함께 잘 어우러진다. ㅣ식신에서 ‘고향지리산어탕국수’ 더보기 서울 양천구 목동서로 234 성원아파트 월~토 10:30-21:00 / 매주 일요일 정기휴무 어탕국수+공기밥 11,000원 어죽 12,000원 잡어탕(대) 65,000원 걸죽하고 진한 어탕국수, 행주산성 ‘지리산어탕국수’ 얼마 전, 티비 프로그램 ‘나 혼자 산다’에서 김대호 아나운서가 삶지 않은 소면으로 먹방을 펼쳤던 어탕국수 맛집 행주산성 ‘지리산어탕국수’. 미꾸라지, 붕어, 메기 등 민물고기를 우거지와 함께 얼큰하게 푹 끓여 국수를 말아내는 어탕국수가 인기로 먹자마자 속이 뜨끈해지는 보양식을 먹는 기분이다. 푸짐한 양에 가성비 넘치는 가격, 진한 어탕국수의 맛까지 더해져 늘 손님들로 붐빈다. 민물고기를 곱게 갈아 얼큰하게 끓여 내기 때문에 민물고기를 잘 먹지 못하는 사람들도 맛있게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘지리산어탕국수’ 더보기 경기 고양시 덕양구 행주로 15번길 13 월~금 08:00-17:00 (라스트오더 16:30) / 토,일 08:00-19:00 (라스트오더 18:30) 어탕국수 8,000원 어탕 8,000원 메기장떡 4,000원 깔끔하고 개운한 어탕국수, 부산 ‘금당식당’ 맑고 개운한 어탕국수를 먹을 수 있는 부산 ‘금당식당’. 걸죽하고 진한 국물의 어탕과는 조금 다르게 살짝 맑고 가벼운 어탕국수를 개운하게 즐길 수 있다. 이 집은 어탕국수뿐 아니라 어탕 수제비, 어탕 우거지, 어탕 만두 등 취향에 따라 다양한 어탕을 골라서 먹을 수 있다. 맑고 개운하지만 깊은 맛이 느껴지는 국물은 해장을 물론 허전한 속을 달래는 한 끼 식사로도 손색이 없다. ㅣ식신에서 ‘금당식당’ 더보기 부산 해운대구 반여로 155번다길 29-4 월~토 11:30-20:30 (브레이크타임 15:30-16:30 / 라스트오더 20:00) / 매주 일요일 정기휴무 어탕수제비 10,000원 어탕국수 10,000원 어탕 국수 10,000원 비법으로 끓여낸 비린내 없는 어탕국수, 부산 ‘산청강마을어탕국수’ 민물 생선 특유의 비린내를 말끔히 제거해 깔끔한 어탕국수를 먹을 수 있는 부산 ‘산청강마을어탕국수’. 연중무휴로 24시간 영업하기 때문에 늦은 밤에도 든든하게 배를 채울 수 있다. 정갈한 밑반찬과 삼삼한 국물까지 건강하게 몸이 보신 되는 기분이다. 취향에 따라 어탕국수와 어탕라면, 어탕밥 중에 고를 수 있고 걸죽한 국물의 어탕은 어떤것을 골라도 찰떡궁합을 자랑한다. ㅣ식신에서 ‘산청강마을어탕국수’ 더 보기 부산 연제구 월드컵대로615번길 5 매일 00:00-24:00 어탕국수(밥포함) 10,000원 가자미회무침 30,000원 한치물회 30,000원 민물고기만을 다루는 민물고기 전문점, 인천 ‘천어담 어죽’ 민물고기를 장시간 푹 고아 뼈째 갈아만든 얼큰한 어탕국수 인천 ‘천어담 어죽’. 칼칼하고 개운한 국물이 특징인 이 집의 어탕국수는 미나리와 어우러져 향긋함을 더했다. 어탕국수에는 수제비와 국수가 들어가는데 수제비는 직접 반죽해 더욱 쫄깃한 맛을 자랑한다. 또한 수제비와 국수가 들어가더라도 텁텁하지 않고 개운한 맛을 그대로 유지한다고. 이 집의 어탕국수는 밀키트로도 출시되어 어탕국수를 먹고 싶을 때, 집이나 여행을 가서도 즐길 수 있어 더욱 좋다. ㅣ식신에서 ‘천어담 어죽’ 더보기 인천 미추홀구 신기길 57번길 19-1 월~토 11:00-21:00 / 매주 일요일 정기휴무 어죽(어탕국수) 9,000원 빠가사리 매운탕(소) 40,000원 도리뱅뱅이 13,000원
야들야들! 적당한 기름기와 부드러운 식감, 인생 수육 맛집 BEST5 인생 수육 맛집 BEST5 수육은 19세기 말엽에 기록된 조선 시대 조리서에도 기록될 만큼 오랜 역사를 자랑하는 음식이다. 담백한 살코기와 기름진 비계가 어우러진 수육 한 접시에 소주 한잔 기울이며 지친 마음을 따스히 달래주어도 좋다. 부드럽게 삶아진 수육과 김치의 환상적인 조합! 술이 콸콸 들어가는 인생 수육 맛집 BEST 5를 소개한다. 깔끔한 국물의 정통 부산식 돼지국밥, 연남 ‘월강부산돼지국밥’ […]
시원하고 진한 국물을 연거푸 떠먹게 되는 콩나물 국밥 맛집 BEST5 콩나물 국밥 맛집 BEST5 깔끔하고 시원한 국물로 사람들의 해장을 책임지는 ‘콩나물국밥’. 맑은 국물의 전주식, 얼큰한 국물의 서울식 모두 매력적이다. 아삭아삭한 콩나물은 국물을 시원하게 만들어주며, 한 그릇 만으로도 속이 저절로 풀리는 걸 느낄 수 있다. 전 국민의 해장국! 감칠맛 뛰어난 콩나물국밥 맛집 5곳을 소개한다. 시원하고 묵직한 육수, 신사 ‘이모전주콩나물국밥’ 가슴 속까지 뻥 뚫리는 육수로 인근 직장인들이 […]
고기 본연의 육향을 제대로 느낄 수 있는 생갈비 맛집 5곳 생갈비 맛집 5곳 갈비는 보통 양념을 해서 먹는 게 일반적이지만 생으로 먹으면 육향을 느끼기 더할 나위 없이 좋은 부위다. 기름과 살코기가 적당히 섞여있어 자극적인 양념의 맛을 배제하고, 불에 올려 적당히 구워 소금을 찍어 먹으면 짭짤한 소금이 고소한 기름의 풍미를 더욱 살려주고 고기 본연의 육향이 입안 가득 퍼지는 것을 한껏 느낄 수 있다. 오늘은 고기의 본연의 […]
'문전성시' 지금 줄서서 먹는다는 삼계탕 맛집 5곳 영양 가득한 닭 한 마리를 푹 고아낸 '삼계탕'. 찹쌀, 인삼, 대추, 마늘 등을 닭 속에 넣고 오랜 시간 끓여낸 이 음식은 특히 여름철 보양식으로 유명하다. 깊고 진한 국물에 부드럽고 담백한 닭고기가 어우러져 먹는 사람의 입맛을 사로잡는다.
요리하는 방법에 따라서 변화무쌍한 맛을 내는 더덕 맛집 BEST5 귀한 식재료여서 외식때 흔히 보기 힘든 더덕. 인삼의 사촌쯤 되는 식물인 더덕은 사포닌과 식이섬유, 무기질이 풍부하여 건강에도 아주 좋은 식재료다. 특히 폐 기능을 강화하는 성분과 호흡기 질환을 완화하는 성분이 있다. 더덕 맛집 BEST 5를 소개한다.
기름기 쏙 빠진 돼지고기! 잡내 없이 삶아낸 보쌈 맛집 BEST5 보쌈은 각종 약재 등을 넣고 냄새 없이 삶아 낸 돼지고기로, 여러가지 곁들임 음식과 함께 먹는 음식이다. 보쌈 김치의 육수를 내기 위해 사용되었던 고기 부위를 김치와 함께 먹은 것에 서 유래된 ‘보쌈’. 쌈 맛집 BEST 5를 만나보자.
전 날 먹은 술 해장하기 딱 좋은 콩나물 국밥 맛집 BEST5 깔끔하고 시원한 국물로 사람들의 해장을 책임지는 '콩나물국밥'. 맑은 국물의 전주식, 얼큰한 국물의 서울식 모두 매력적이다. 아삭아삭한 콩나물은 국물을 시원하게 만들어주며, 한 그릇 만으로도 속이 저절로 풀리는 걸 느낄 수 있다.
달달한 갈비 맛에 스며드는 돼지갈비 맛집 BEST5 입안 가득 달달한 갈비 맛과 뼈에 붙은 갈빗살을 뜯어 먹는 재미. ‘돼지갈비’는 유행을 타지 않고 온 가족이 선호하는 외식 메뉴 중 하나다. 짭조름한 양념에 밥 반찬으로도 좋고, 명절에도 나누어 먹고, 연탄불에 살짝 태워 구워 먹는 맛이 있다.
쫀득쫀득! 입안에서 춤추는 수제비 맛집 BEST5 잘 숙성한 밀가루 반죽을 손으로 뚝뚝 끊어서 펄펄 끓는 육수에 익혀내는 수제비. 후루룩 들어오는 부드러운 맛과 쫀득한 식감, 감칠맛 넘치는 육수는 그릇 바닥을 볼 때까지 수저를 멈출 수 없게 만든다. 수제비로 단골 손님 이끄는 맛집 다섯 곳을 소개한다.
국물 한 모금으로 풀어내는 쓰린 속, 해장국 맛집 BEST5 한국인의 소울푸드라 불리는 ‘해장국’. 뜨끈한 국물 속 푸짐하게 들어있는 고기와 순대, 내장이 푸짐하게 들어있어 속을 든든하게 채워준다. 최근 국밥송이라는 노래가 나올 만큼 국밥의 인기가 한층 더 높아졌다. 해장국 맛집 5곳과 함께 쓰린 속을 풀어보자!
야식으로 먹어도 부담없는 보쌈 맛집 BEST5 보쌈은 각종 약재 등을 넣고 냄새 없이 삶아 낸 돼지고기로, 여러가지 곁들임 음식과 함께 먹는 음식이다. 보쌈 김치의 육수를 내기 위해 사용되었던 고기 부위를 김치와 함께 먹은 것에 서 유래된 ‘보쌈’. 보쌈 맛집 BEST 5를 만나보자.
제대로 속을 풀어주는 콩나물 국밥 맛집 BEST5 깔끔하고 시원한 국물로 사람들의 해장을 책임지는 '콩나물국밥'. 맑은 국물의 전주식, 얼큰한 국물의 서울식 모두 매력적이다. 아삭아삭한 콩나물은 국물을 시원하게 만들어주며, 한 그릇 만으로도 속이 저절로 풀리는 걸 느낄 수 있다.
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