홈 테마맛집 “맛있는 거 + 맛있는 거 = ?” 최고의 맛을 자랑하는 곱도리탕 맛집 BEST5

“맛있는 거 + 맛있는 거 = ?” 최고의 맛을 자랑하는 곱도리탕 맛집 BEST5

문현정 에디터 2024.10.08 조회수

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곱도리탕 맛집 BEST5

30년 전통 할머니 손맛, 을지로3가 ‘을지로 골목집’
냄새부터 맛있는 곱도리탕, 혜화역 ‘한사발’
낮부터 술을 부르는 집, 성수 ‘네번째집’
유럽 감성을 담은 정갈한 한식 정찬 ‘공일부엌’
초보자도 즐길 수 있는 곱도리탕, 화양동 ’77년생 곱도리 전골식당’

하나씩 먹어도 맛있는데 두 개를 합쳐서 먹으면 더 맛있어질까? 그 해답을 곱도리탕에서 찾았다. 그냥 먹어도 맛있는 고소한 한우곱창과 대창, 얼큰한 닭도리탕이 만나 맛의 신세계를 열었다. 한 끼 식사부터 술안주, 해장까지 세 가지를 동시에 할 수 있는 곱도리탕 맛집을 알아보자. 일반 곱도리탕부터 묵은지, 우삼겹까지 다양한 도핑의 곱도리탕을 먹을 수 있는 식당부터 특제 양념장으로 맛을 더한 곱도리탕, 진한 국물이 매력적인 곱도리탕까지! 맛있는 음식끼리 만나 두 배로 더 맛있어진 곱도리탕 맛집 5곳을 소개한다.

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30년 전통 할머니 손맛, 을지로3가 ‘을지로 골목집’

당일 도축된 한우곱창과 국내산 닭을 사용해 만드는 곱도리탕 을지로3가 ‘을지로 골목집’. 납곱새, 을지로골뱅이, 간장닭발 등 다양한 메뉴가 있지만 그중에서도 ‘곱도리탕’은 이 집에서 꼭 먹어봐야 할 메뉴. 생곱창과 대창, 당면과 단호박 등 각종 채소와 큼지막한 닭이 푸짐하게 들어간 곱도리탕은 맵칼한 국물과 만나 눅진하면서 중독성 있는 국물을 만들어 낸다. 끓일수록 맛있어지는 국물에 마지막에 볶음밥도 놓치지 마시길.

ㅣ식신에서 ‘을지로 골목집’ 더 보기

✔위치

서울 중구 수표로 48-3 1층

✔영업시간

매일 11:30 – 22:30 (금,토 00:30 마감) 평일 브레이크타임 15:00 – 16:00

✔가격

곱도리샤브 38,000원 묵은지곱도리탕 37,000원, 곱도리탕 36,000원

냄새부터 맛있는 곱도리탕, 혜화역 ‘한사발’

레트로 느낌을 살린 인테리어가 인상적인 혜화역 ‘한사발’. 100% 한우 대창이 들어간 곱도리탕으로 더욱 눅진하면서 고소한 국물을 맛볼 수 있다. 잡내없이 부드러운 닭과 고소한 기름이 꽉 찬 대창은 매콤하면서 달달한 양념과 만나 좋은 시너지를 낸다고. 단골들의 팁으로는 주문 시 우동사리를 추가해서 먹는 것. 5분 정도 함께 끓여 먹으면 우동사리에 진국인 양념이 배어들어 더욱 맛있게 먹을 수 있다.

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✔위치

서울 종로구 대명길 19-8 1층

✔영업시간

매일 17:00-01:30 (라스트오더 00:30)

✔가격

한우곱도리탕(중) 37,900으원 닭볶음탕(중) 33,000원 로제 곱도리탕 35,000원

낮부터 술을 부르는 집, 성수 ‘네번째집’

곱도리탕과 육회 유부초밥이 맛있는 성수 ‘네번째집’. 속이 꽉 찬 대창과 부드러운 닭다리살이 어우러진 이 집의 곱도리탕은 특제 수제소스를 넣어 짜지 않고 알맞게 매운 국물이 일품. 기본 곱도리탕에 볶음김치를 넣은 ‘김치곱도리탕’도 깔끔하고 매콤한 맛이 더욱 가미되어 완벽한 술안주를 맛볼 수 있다고. 꼬독한 식감과 부드러운 육회를 함께 맛볼 수 있는 육회 유부초밥과의 조합도 기대할만하다.

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✔위치

서울 성동구 왕십리로4길 24-3 1층(성수동1가)

✔영업시간

매일 11:30-24:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 23:00)

✔가격

김치곱도리탕 35,000원 곱도리탕 34,000원 육회유부초밥 12,000원

유럽 감성을 담은 정갈한 한식 정찬 ‘공일부엌’

전통 대대로 내려오는 그 시절의 풍미를 재현하는 한식을 유럽 감성 속에서 만나볼 수 있는 곳이다. 야외 테이블이 많은 편이라 치열한 야외 좌석 확보 전쟁에서도 유리한 편. 시그니처인 ‘공일찜닭’은 간장 베이스의 국물에 닭과 야채를 넣어 포실하게 잘 익혀냈다. 국내산 숙성김치와 돼지고기를 넣은 ‘묵은지김치찜’이 유명하다. 내부에 셀프바가 있어 부족한 반찬을 더할 수 있어 만족을 더해준다.

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✔위치

서울 중구 만리재로 209

✔영업시간

매일 11:00 – 22:00, B.T 15:00 – 17:00, 일요일 휴무

✔가격

찜닭 30,000~40,000원, 곱도리탕 38,000원, 천년수육 38,000~48,000원

초보자도 즐길 수 있는 곱도리탕, 화양동 ’77년생 곱도리 전골식당’

다양한 곱도리탕을 맛볼 수 있는 화양동 ’77년생 곱도리 전골식당’. 한우곱창이 들어간 기본 ‘곱도리탕’부터 마라맛 ‘마도리탕’, 묵은지가 들어간 ‘묵은지 도리탕’, 우삽겹이 들어간 ‘우도리탕’은 물론이고 일단 ‘닭도리탕’, ‘소곱창전골’까지 다양한 요리를 먹을 수 있다. 부드러운 닭다리살만 들어간 순살로도 변경이 가능하다고. 사리를 넣지 않아도 푸짐한 양과 진한 국물까지 인생 곱도리탕을 맛볼 수 있다.

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