순대국 맛집 BEST5
- 푸근한 인심이 담긴 순대국 흑석역 ‘진미순대’
- 학생들에게는 더 저렴하게, 경기 광명 ‘광명소고기순대국’
- 꽉 찬 순대와 진한 국물의 환상 조합, 순대국 맛집 호박집
- 토렴된 국물에 푸짐한 곱창까지~ ‘화목순대국’
- 쫄깃한 오징어불고기와 깔끔한 예천식 용궁순대의 만남, 경북 예천 ‘용궁순대’
돼지뼈를 푹 고아서 낸 사골육수에 돼지 부속고기와 순대를 넣어서 만드는 순대국은 어떨 땐 든든한 한 끼 식사로, 어떨 땐 저렴한 술안주로 언제나 사랑받고 있다. 담백하게 먹고 싶을 땐 뽀얀 국물 그대로 새우젓으로만 살짝 간을 하고, 얼큰한 맛이 당기는 날에는 다진양념과 청양고추를 넉넉하게 넣을 수도 있다. 순댓국 하나로도 여러가지의 맛이 탄생하는 순대국 맛집 BEST5를 알아보자.
푸근한 인심이 담긴 순대국 흑석역 ‘진미순대’
흑석시장 내에서 오랜 시간 자리를 지켜오고 있는 ‘진미 순대’. 매장 들어서는 입구에 마련된 가마솥에서 펄펄 끓고 있는 육수가 구수한 향을 풍기며 지나가는 사람들의 발걸음을 사로잡는다. 대표 메뉴 ‘순대국밥’은 밥과 함께 순대와 내장을 말아낸 국밥 위로 들깻가루와 양념장을 올려 제공한다. 직접 만든 순대와 머리 고기, 간, 염통, 오소리감투 등이 푸짐하게 들어간 국밥은 진득하면서도 끝에 구수함이 느껴지는 국물이 일품이다. 토렴 과정을 거쳐 밥알 하나하나에 국물이 깊숙하게 스며들며 선사하는 깊은 감칠맛이 매력적. 국물에 밥을 말지 않고 따로 나오는 ‘따로국밥’도 준비되어 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:30 – 20:00 일, 월 휴무
- ✔메뉴
순대국밥 9,000원, 따로국밥 10,000원, 순대 7,000원
학생들에게는 더 저렴하게, 경기 광명 ‘광명소고기순대국’
kim.sooya님의 인스타그램
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북한 출신의 사장님이 본인의 고생스러웠던 경험을 바탕으로 어려운 사람들이 배고프지 않았으면 하는 마음에 저렴하게 순대국을 판매하고 있는 광명 ‘광명소고기순대국’. 일반 순대국도 오천 원으로 저렴하지만 학생들에게는 그보다 저렴한 3,900원의 가격으로 판매하고 있다. 가격은 저렴하지만 재료는 김치를 제외하면 모두 국내산을 사용했다. 소뼈를 우려낸 육수에 부드러운 소고기와 쫄깃한 찹쌀순대와 야채순대가 들어가 잡내 없이 깔끔한 맛을 자랑한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
월~일 10:00-24:00
- ✔가격
순대국(학생) 3,900원 순대국(보통) 6,000원
꽉 찬 순대와 진한 국물의 환상 조합, 순대국 맛집 호박집
영등포 시장엔 순대골목이 마련되어 있다. 영등포시장은 1965년에 개설된 만큼 역사가 오랜 순댓국집이 여러 곳이 있다. 그중에서도 호박집은 1966년에 문을 연 오래된 노포인데 꽉 찬 순대와 진한 국물의 환상 조합이 일품인 곳으로 영등포 시장에서 일하는 상인들 뿐 아니라 타지에서도 이 순대국을 맛보기 위해 찾아온다고. 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 뜨끈한 순대국밥이 땡기는 날엔 호박집을 추천한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 07:00-22:00 (매달 3번째 일요일 정기 휴무)
- ✔메뉴
순대국 특 11,000원
토렴된 국물에 푸짐한 곱창까지~ ‘화목순대국’
여의도에 위치한 ‘화목순대국’은 kbs별관 옆에 위치해 있어서 많은 방송인들이 방문하는 맛집이다. 때문에 자연스럽게 연예인 맛집으로도 유명해 졌는데. 빨간 국물과 토렴된 국밥스타일이며 푸짐한 곱창 건더기로 사랑받고 있는 곳이다. 이 집의 묘미는 통통한 새우젓에 있다. 감칠맛과 육수의 깊이를 더해주어 무한으로 흡입하게 만들어준다. 곱창 특유의 비릿함이 적기 때문에 부담없이 먹을 수 있는 곳.
- ✔위치
서울 영등포구 여의대방로 383 1F (경도상가 1층)
- ✔영업시간
매일 10:30 – 22:00 브레이크타임 14:30 – 17:30, 일요일 휴무
- ✔메뉴
순대국 9,000원, 내장탕 9,000원, 모듬안주 30,000원
쫄깃한 오징어불고기와 깔끔한 예천식 용궁순대의 만남, 경북 예천 ‘용궁순대’
대를 이어 전해지는 예천식 순대맛을 느낄 수 있다. 일반 소창보다 피가 두꺼운 돼지 막창을 사용했고 잘 쪄내 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 살아있다. 찹쌀, 채소, 당면, 선지가 가득 채워진 담백한 순대소와의 조화가 환상적. 막창 특유의 비린내를 한약재로 잡아내어 깔끔함을 더했다. 매콤하게 양념한 뒤 불 위에서 석쇠로 구워낸 오징어불고기 또한 이곳의 별미. 막걸리와 함께 하면 좋은 술안주로 순대와 오징어불고기를 추천한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 08:00-21:00 매달 2번째 화요일 정기휴무
- ✔가격
순대+고기국밥 8,000원, 막창양념구이 12,000원, 오징어불고기 12,000원
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