청송 맛집 BEST 5
- 토종닭 부위별로 즐기는 달기약수레시피 ‘동대구식당’
- 달기약수로 끓여낸 닭백숙 전문점 ‘서울여관식당’
- 닭불고기와 어깨봉이 유명한 ‘불로촌식당’
- 산채정식이 유명한 향토음식 전문 ‘수달래식당’
- 싱싱한 송어를 맛볼 수 있는 ‘청송송어장횟집’
청송은 예로부터 물 맑고 공기 좋기로 유명한 고장이다. 청송하면 떠오르는 대표적인 관광지 주왕산국립공원. 주왕산 국립공원 일대는 기암절벽과 울창한 숲이 어우러져 빼어난 절경을 자랑한다. 덕분에 사시사철 관광객들의 발길이 끊이지 않는 지역이기도 하다. 웅장한 산세와 아름다운 계곡 풍경 덕분에 사시사철 많은 사람들로 북적인다. 오늘은 현지인들 사이에서 입소문 난 식당 다섯 곳을 소개해볼까 한다.
토종닭 부위별로 즐기는 달기약수레시피 ‘동대구식당’
‘동대구식당’은 한마리의 시골 토종닭을 부위별로 달기약수레시피를 이용하여 4가지 요리를 내어주는 곳이다. 닭 가슴살 고추장 떡갈비, 닭 날개살 간장조림, 닭 자투리살 약수구이, 닭 다리살 한방약수백숙까지. 다채로운 종류로 즐길 수 있는 곳. 이곳의 특징은 사과와 함께 쌈을 싸먹는 것으로 색다른 맛을 느낄 수 있다.
✔위치
✔영업시간
매일 10:00 – 20:00
✔메뉴
토종닭 부위별 달기약수셋트 25,000원
달기약수로 끓여낸 닭백숙 전문점 ‘서울여관식당’
‘서울여관식당’은 탄산 성분이 함유된 달기약수로 끓여낸 닭백숙으로 유명한 곳. 달기약수로 밥을 짓거나 닭백숙을 끓이면 갈색빛이 감도는 푸른색으로 변하는 것이 특징이며, 부드러운 육질을 잡내없이 즐길 수 있다. 무려 40년 이상의 역사와 함께하는 곳이며 인근의 식당 중에서는 가장 큰 규모를 자랑한다. 매콤한 양념을 하여 구워낸 닭떡갈비도 별미다.
✔위치
✔영업시간
매일 10:30 – 20:00
✔메뉴
토종닭백숙 45,000-60,000원, 닭떡갈비 25,000원, 사과동동주 10,000원
닭불고기와 어깨봉이 유명한 ‘불로촌식당’
‘불로촌식당’은 닭불고기와 함께 어깨봉이 유명한 곳이다. 이곳의 대표 메뉴인 닭불고기는 김치전과 유사한 형태를 하고 있지만 닭고기의 식감이 느껴지며 불고기 양념 비슷한 맛으로 단짠단짠의 매력이 있다. 또다른 메뉴인 어깨봉은 직화로 구워내어 진한 불맛이 느껴지며 부드럽게 맛볼 수 있다. 불로촌식당에서 닭백숙을 주문하면 녹두죽이 함께 제공되는데, 고소하게 먹을 수 있다.
✔위치
✔영업시간
매일 10:00 – 20:00 매달 2,4 번째 목요일 휴무
✔메뉴
닭불백숙 17,000원, 닭백숙 13,000원, 닭불고기 13,000원
산채정식이 유명한 향토음식 전문 ‘수달래식당’
‘수달래식당’은 닭백숙과 산채정식이 유명하며, 향토음식을 맛볼 수 있다. 산채정식은 주왕산에서 나오는 산채를 주 재료로 하고 있어서 주왕산의 기운을 담아내었다. 등산 후에 방문하기에도 좋고 건강한 식사를 하기에도 좋은 곳. 산채비빔밥과 된장찌개도 인기가 좋으며, 건강한 밥상을 원하는 분들에게 제격이다.
✔위치
✔영업시간
매일 08:00 – 20:00
✔메뉴
산채정식 12,000원, 약초삼겹살 1인 9,000원, 더덕구이 15,000원
싱싱한 송어를 맛볼 수 있는 ‘청송송어장횟집’
주왕산 인근에 위치해 있는 ‘청송송어장횟집’은 청송 향토음식경연대회 수상업소로 인정을 받은 곳이며, 송어회와 향어회가 유명하다. 송어회는 싱싱함이 일품이며 같이 나오는 비빔야채, 초장, 콩가루 등을 곁들여 함께 먹으면 다채로운 맛을 기대해 볼 수 있다. 이곳은 철갑상어를 맛볼 수 있는데, 신선한 매력이 있어서 별미로 꼽힌다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:00 – 22:00 화요일 휴무
✔메뉴
송어회 15,000원, 향어회 15,000원, 철갑상어(2인) 80,000원
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