문현정 에디터 (3318 Posts)
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'화려한 미식 여행' 국내에서 즐기는 홍콩 맛집 BEST5 홍콩 맛집 BEST5 레트로 열풍을 타고 그 시절 홍콩 감성이 다시 한 번 회자되고 있는 요즘. 키치하면서도 몽환적인 감성, 고독이 느껴지는 빛바랜 색감, 시대를 어우르는 모던한 아이콘에 이르기까지 요즘 중식 레스토랑은 단순히 ‘짜장면’을 파는 가게가 아닌, 과거의 홍콩 감성을 그대로 녹여내 영화 속 한 장면에 들어온 듯한 경험을 제공하는 오프라인 플랫폼이 되어가고 있다. 오늘은 해외 […]
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요리하는 방법에 따라서 식감이 달라지는 오징어 맛집 BEST5 오징어 맛집 BEST5 오징어는 DHA, EPA, 타우린 등 몸에 좋은 성분들이 다량 함유되어 있어 성인병 예방에도 효과가 있는 것으로 알려진 식품이다. 담백한 맛과 쫄깃한 식감을 덕에 다양한 방식으로 조리할 수 있다. 오징어 회부터 볶음까지 다채롭게 즐길 수 있는 재료인 만큼 한국인의 밥상에선 빠질 수 없는 요리 중 하나다. 그래서 알아보았다! 오징어 맛집 BEST5 ‘뱃고동’은 압구정에서 […]
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"여긴 맛집이 없다?" NO! 매력적인 해운대 맛집 BEST5 해운대 맛집 BEST5 ‘해운대’의 시원하게 탁 트인 바다는 바라보는 것만으로도 답답한 가슴을 뻥 뚫어준다. 부산하면 가장 먼저 떠오르는 해운대는 바다와 현대적인 감각의 건물이 어우러진 멋스러운 풍경을 자랑한다. 최근 옛 동해 남부선 해운대역 뒤편으로 젊은 개성이 더해진 카페와 음식점이 들어서며 ‘해리단길’이라는 이름이 붙은 골목이 생겨났다. SNS에서 입소문이 퍼져, 관광객들의 발길을 사로잡으며 해운대의 또 다른 명소로 자리 […]
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소문날 만한 감성을 가진 곳, 문래 맛집 BEST5 문래 맛집 BEST5 철공소가 가득하던 문래 골목에 창작촌이 자리하게 된 이후 특유의 빈티지, 레트로 감성을 살린 트랜디한 식당과 카페가 연이어 등장했다. 사이사이 골목길마다 힙스터들이 발디딜틈없이 오가며 늦은 시간까지 불을 밝히고 있는 명실상부 젊의 거리로 거듭한 문래동. 오래되고 낡은 건물을 개조해 특유의 감성을 뿜어내는 문래 핫플레이스 다섯곳을 만나보자. 질 좋은 고기와 반찬, ‘월화고기’ 문래로데오에 자리한 곳으로 […]
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육수에 따라서 변화무쌍한 맛을 내는 칼국수 맛집 BEST5 칼국수 맛집 BEST5 밀가루 반죽을 칼로 가늘게 썬 면을 사용한다 하여 이름이 붙은 ‘칼국수’. 감칠맛 가득한 국물에 쫄깃한 면발이 어우러진 칼국수는 남녀노소 즐기는 한국의 대표적인 서민 음식이다. 진득한 국물은 한 모금만 맛보아도 입안 가득 풍미가 차오른다. 해산물이면 해산물, 닭고기면 닭고기. 다양한 매력을 뽐내는 칼국수 맛집 5곳을 소개한다. 진한 닭 육수의 진수, 경인 대표 일산 ‘일산칼국수’ 나로 전국구 맛집으로 거듭났다. 묵직하지만 텁텁하지 않은 국물은 개운하면서 시원하고 매끈한 칼국수 면발에 아삭하고 맵싹한 겉절이까지 함께 곁들이면 보양식 못지않다고. 부드럽고 담백한 닭 살코기도 넉넉히 들어가 있어 더욱 든든하게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘일산칼국수’ 더보기 경기 고양시 일산동구 경의로 467 월~금 10:00-19:30 / 토,일 10:00-19:00 닭칼국수 10,000원 쫄깃한 반죽이 […]
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푸짐한 밑반찬과 윤기 자르르 흐르는 쌀밥까지, 백반 맛집 BEST5 백반 맛집 BEST5 윤기가 자르르 흐르는 쌀밥에 따뜻한 국, 소박한 재료로 만드는 밑반찬이 모여 만들어내는 하모니. 매일 먹어도 질리지 않고, 편안한 한 끼 식사가 되어 주지만 요즘에는 제대로 된 한 상을 먹을 수 있는 곳은 찾기 쉽지 않다. 반찬 하나하나에 노고와 정성이 깃든 곳, 오늘은 백반 맛집 5곳을 소개한다. 존경심이 들게 하는 한식마스터의 갈라쇼, 남원 […]
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갖가지 해산물이 한 그릇에, 매콤 칼칼한 해물찜 맛집 BEST5 해물찜 맛집 BEST5 온 바다가 한 그릇에 담겼다. 갖가지 해물과 아삭한 콩나물, 얼큰한 양념이 만나 푸짐하게 만나는 해물찜! 콩나물, 조개, 오징어, 알 등의 다양한 재료가 들어가 비주얼부터 넘사다. 매콤하고 짭짤한 맛으로 밥 반찬으로도 좋고 여러가지 해산물을 골라 먹는 재미가 있기에 술 안주로도 인기가 많다. 오늘은 맵싹한 양념에 반하는 해물찜 맛집 BEST5를 소개한다. 온 가족이 함께 […]
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입안 가득 차는 다채로운 재료의 조화로움! 후토마키 맛집 BEST5 후토마키 맛집 BEST5 요즘 ‘이자카야’나 ‘스시 오마카세’에서 많이 나오고있는 고급 사시미 요리인 ‘후토마키’. 우리나라 ‘김밥’과 유사한 형태를 가지고 있어서 “김밥이 너무 비싼거 아니야?”라는 평이 많다. 하지만, 김밥과는 조리법부터 다르고 후토마키는 ‘커다랗게 말아내다’ 라는 뜻을 가지고 있을 만큼 큰 사이즈를 자랑한다. 보통 셰프가 원하는대로 그날의 신선한 횟감들과 다양한 재료들이 들어가며 말았을 때에 한 손에 잡히지 않는 […]
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겉바속촉의 진수! 부드러운 살코기가 매력적인 돈카츠 맛집 BEST5 돈카츠 맛집 BEST5 조리 과정을 통해 풍미와 부드러운 육질을 살아난 고기로 선보이는 돈카츠는 소스 없이 먹어도 될 만큼 그 자체로 훌륭한 맛을 자랑한다. 소스를 부어 촉촉하게 먹는 경양식 돈까스도 맛있지만, 일식 돈까스는 육질부터 남다르다. 오늘은 두툼한 고기와 바삭한 튀김 옷의 조화를 느낄 수 있는 돈카츠 맛집 5곳을 알아보았다. 장인의 영혼을 담은 인생 돈카츠, 을지로입구 ‘분지로 한국본점’ 일본의 나가사키를 대표하는 맛집의 돈카츠를 그대로 맛볼 수 있는 을지로입구 ‘분지로 한국본점’. 일본의 기술을 그대로 전수받아 돈카츠의 맛을 좌우하는 특제 빵가루, 돈카츠 소스, 제작 튀김기 등의 재료를 나가사키에서 공수 받아 현지의 맛을 그대로 재현했다. 고소한 풍미와 바삭함을 동시에 느낄 수 있는 돈카츠는 진한 맛과 순한 맛의 분지로만의 특제소스와 곁들여 먹으면 현지의 맛을 그대로 느낄 수 있다. ㅣ식신에서 ‘분지로 한국본점’ 더보기 서울 중구 남대문로 81 롯데백화점 본점 13층 매일 10:30-20:30 (라스트오더 20:00) 로스 카츠(등심) 17,000원 히레 카츠(안심) 19,000원 라임 냉소바 정식(+안심카츠 2p) 25,000원 육즙 […]
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구이부터 탕까지, 버릴 게 없는 오리 맛집 BEST5 오리 맛집 BEST5 불포화지방산이 많이 함유된 ‘오리 고기’는 인기 보양식 메뉴 중 하나이다. 고소하면서도 부드러운 살점 덕에 다양한 방식으로 즐기기 좋다. 오리고기는 하나부터 열까지 버릴 게 없는 맛과 풍부한 영양이 가득한 만큼, 스태미나 식품으로 유명한데. 오늘은 오리고기 맛집 5곳을 소개한다. 망우 우림시장 인근에 자리 잡고 있는 ‘동강오리’, 대표 메뉴 ‘통마늘 오리 주물럭’은 불판 위에서 신선한 […]
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골목 마다 개성 있는 맛이 있는 곳, 사당 맛집 BEST5 사당 맛집 BEST5 사당은 지하철의 환승인 사당이 있기에 주요 광역버스 회차지로 늘 북적이는 곳이다. 이용객이 많은 만큼 저마다의 개성을 자랑하는 맛집과 카페들이 촘촘히 모여 있는 곳이기도 하다. 힘들었던 이번 한 주를 마무리하면서, 좋은 사람과 만나 좋은 곳에서 즐거운 시간을 만들어보자. 수많은 사람이 오가며 인정한, 사당 맛집 BEST 5를 소개한다. 늦게 가면 무조건 웨이팅, 연어와 육회가 […]
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전 날 술을 많이 마셨다면, 해장국 맛집 BEST5 해장국 맛집 BEST5 한국인의 소울푸드라 불리는 ‘해장국’. 뜨끈한 국물 속 푸짐하게 들어있는 고기와 순대, 내장이 푸짐하게 들어있어 속을 든든하게 채워준다. 최근 국밥송이라는 노래가 나올 만큼 국밥의 인기가 한층 더 높아졌다. 골라 먹는 묘미가 쏠쏠한 해장국 맛집 5곳과 함께 쓰린 속을 풀어보자! 진한 국물이 인상적인 ‘포천이동갈비 김근자할머니집‘ 포천 이동갈비 골목에 위치한 갈비 맛집. 생갈비와 양념에 재운 […]
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'일본 여행하는 것 같은 착각' 오붓하게 술 마실 수 있는 이자카야 리스트 5곳 이자카야 리스트 5곳 스시를 기본으로 일본 가정식부터 오마카세까지 정갈하고 깔끔한 일식의 이미지로 일본 음식은 호불호 없이 즐겨 찾는다. 작지만 프라이빗한 공간에서 오붓한 식사와 술을 동시에 즐길 수 있어 ‘이자카야’ 역시 인기가 많다. 외관부터 실내 공간까지 마치 일본 여행을 온 것 같은 착각에 빠져드는 ‘이자카야’. 도란도란 술 한 잔 하며 이야기 보따리를 풀어 낼 골목 구석구석, […]
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아름다운 자연경관과 맛있는 음식까지, 남해 맛집 BEST5 남해 맛집 BEST5 남해는 아름다운 자연경관과 더불어 다양한 볼거리와 즐길 거리가 가득한 곳이다. 특히 독일마을 근처에는 이국적인 분위기의 카페나 식당들이 많아 여행객들 사이에서 인기가 높다. 오늘은 현지인이 추천하는 남해 맛집 베스트 5곳을 소개한다. 싱싱한 회와 푸짐한 스끼다시, 남해 ‘남해촌놈횟집’ 남해안 청정해역에서 갓 잡아 올린 싱싱한 활어회를 맛볼 수 있는 곳. 다양한 종류의 해산물과 함께 차려지는 […]
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디저트 러버들이 사랑하는 디저트 카페 5곳 디저트 카페 5곳 커피 한 잔, 그리고 예쁜 디저트와 함께하는 카페 속 휴식은 마치 도심 속 오아시스를 찾은 것만 같은 느낌을 준다. 요즘 디저트들은 프리미엄 재료를 사용해 좀 더 복합적이고 깊이 있는 맛을 구현하는 것도 디저트러버들에게는 환영할만한 부분. 밥은 걸러도 맛있는 디저트는 절대 포기하지 못하는 당신에게 요즘 핫한 디저트 카페 다섯 곳을 소개한다. 떠나요 오아시스로, […]
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다양한 먹거리를 빼놓을 수 없는 부천 맛집 BEST5 부천 맛집 BEST5 부천은 서울과 인천 사이에 위치한 경기도 서부권 최대 도시로 다양한 볼거리와 즐길거리가 가득하다. 상동호수공원, 아인스월드, 한국만화박물관 등 가족 단위 관광객들을 위한 시설이 잘 갖춰져 있어 주말 나들이 코스로 제격이다. 특히 다양한 먹거리 또한 빼놓을 수 없는 매력 포인트다. 곳곳에 먹자골목이 형성되어 있어 각종 해산물 요리부터 곱창, 양꼬치 등 술안주 메뉴까지 취향대로 골라 […]
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사시사철 다양한 식재료로 뛰어난 맛을 내는 구미 맛집 BEST5 구미 맛집 BEST5 구미는 경상북도 내륙에 위치한 도시로 낙동강을 끼고 있어 예로부터 곡창지대로 유명했다. 덕분에 사시사철 다양한 식재료가 풍부해 이를 활용한 음식점들이 많다. 특히 박정희 전 대통령의 고향이기도 한 만큼 관련된 식당들도 많이 찾아볼 수 있다. 곳곳에 오래된 노포들이 많아 식도락 여행지로 제격. 오늘은 구미에서 가볼만한 구미 맛집 BEST5를 알아보자. 부드러워서 살살 녹는 돼지갈비, 구미 […]
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꾸준한 온도로 음식 맛을 유지하는 뚝배기 맛집 BEST5 뚝배기 맛집 BEST5 ‘뚝배기’는 전통적인 한국식 도자기 냄비로 주로 찌개나 전골, 비빔밥 등을 담아내는 냄비다. 뚝배기는 오랜 시간 열을 지속시켜주는 특징으로 인해 음식의 온도가 꾸준히 유지되는 장점이 있다. 열을 천천히 고르게 전달하여 음식 전체를 고르게 익도록 도와주며 이로 인해 재료의 본연의 맛과 식감이 잘 살아나는데. 오늘은 뚝배기에 먹으면 더 맛있는 뚝배기 맛집 5곳을 소개한다. 내공이 느껴지는 오리탕 제주 ‘통낭식당’ […]
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멋진 풍경과 함께 맛있는 음식까지! 남양주 맛집 BEST5 남양주 맛집 BEST5 주말이면 나들이객들로 북적이는 남양주는 서울 근교에 위치해 접근성이 좋아 당일치기 여행지로 인기가 높다. 특히 북한강을 따라 이어지는 강변도로를 달리다 보면 멋진 풍경과 함께 맛있는 음식점들이 줄지어 있어 눈과 입이 모두 즐겁다. 남양주 팔당댐 근처에는 자전거 라이딩 코스로 유명한 두물머리가 있다. 이 일대는 북한강과 남한강이 만나는 지점이라 풍경이 아름다울 뿐만 아니라 맛집들도 즐비해 […]
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답답한 속을 싹! 가슴까지 시원해지는 맥주 맛집 BEST5 맥주 맛집 BEST5 시원한 맥주 한 잔과 함께 맛있는 안주를 곁들이면 그야말로 하루의 스트레스가 다 풀리는 듯하다. 특히 치킨을 필두로 한 다양한 안주에 시원한 생맥주를 비싸지 않은 가격에 벌컥벌컥 마실 수 있는 ‘호프집’은 20대 젊은이의 성지순례 장소로 급부상 중이라는데. 요즘처럼 속이 답답한 날, 가슴까지 시원하게 만드는 맥주 맛집 5곳을 소개한다. 을지로 노가리 골목 인기 호프집, […]
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