역사가 숨쉬는 곳, 맛과 멋이 있는 공주 맛집 BEST5

전국 5대 칼국수로 꼽히는 소문난 맛의 칼국수 맛집 충청 대표 공주 ‘유가네칼국수’. 자연산 밀복으로 낸 맑은 육수에 바지락, 오만둥이, 굴 등 각종 해물을 넣어 시원한 맛을 한층 더 살린 국물이 일품이다. 짜지 않고 칼칼하면서 슴슴한 국물은 깔끔함이 남달라 계속 먹고 싶게 하는 매력이 있다고. 동일한 육수에 김치를 넣어 더욱 칼칼하게 먹을 수 있는 김치전 골칼국수도 인기로 취향에 따라 맛있게 즐길 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘유가네칼국수’ 더보기

• ✔위치

충남 공주시 원댕이길 8 영우마을1차아파트

• ✔영업시간

월~금 10:00-21:00 (브레이크타임 14:30-17:00) / 토,일 10:00-21:00

• ✔가격 

복해물칼국수 10,000원 수육 25,000원 오삼불고기 14,000원 

대표 메뉴인 칼국수는 테이블 위에서 바지락과 된장, 채소를 넣은 육수를 끓이다가 칼국수 면을 넣어서 즉석에서 조리해 먹는다. 취향에 따라 매콤한 양념을 더해서 칼칼하게 즐길 수도 있다.

ㅣ식신에서 ‘전통궁중칼국수’ 더보기

• ✔위치

충남 공주시 금벽로 679

• ✔영업시간

매일 10:00 – 21:00

• ✔메뉴

궁중칼국수 9,000원, 수육(대) 23,000원

한옥 주택을 개조해 만든 생선구이 전문점, ‘곰골식당’. 마치 시골집을 찾은 듯한 느낌을 주는 공간이다. 푸짐한 양으로 관광객뿐만 아니라 인근 주민들도 즐겨 찾는다. 대표 메뉴는 두 가지 종류의 생선과 공깃밥이 함께 제공되는 ‘생선구이’다. 노릇하게 구워진 생선을 맛볼 수 있다. ‘연탄제육불고기’도 매콤하고 달달하게 강한 양념의 맛으로 인기 메뉴다. 제공되는 모든 밥은 주문 즉시 개별 무쇠솥에 지은 흑미밥으로 준비되어 누룽지도 함께 먹을 수 있으니 참고할 것.

ㅣ식신에서 ‘곰골식당’ 더보기

• ✔위치

충남 공주시 봉황산 1길 1-2

• ✔영업시간

매일 11:00 – 21:00

• ✔가격

생선구이 11,000원, 참숯제육석쇠한판 15,000원

1973년부터 이어져 온 전통의 대를 잇는 공주의 불고기 맛집 ‘명성불고기’. 식당 간판이 눈에 잘 띄지 않아서 자세히 보지 않으면 그냥 지나치기 십상. 식당 내부, 밖에서 보는 것과 다르게 1, 2, 3층으로 구분된 제법 큰 규모의 식당이다.

ㅣ식신에서 ‘명성불고기’ 더보기

• ✔위치

충남 공주시 웅진로 200

• ✔영업시간

매일 11:00 – 21:00 화 휴무

• ✔메뉴

불고기 17,000원, 한우생불고기 22,000원, 오징어불고기 12,000원

대전 초계국수 맛집 대복상회 동학사점. 고기국수, 수육국밥, 초계국수, 쫄데기수육 등을 판매하고 있다. 시원한 육수와 쫄깃한 면으로 인기가 많은 곳이다.

ㅣ식신에서 ‘대복상회 동학사점’ 더보기

• ✔위치

충남 공주시 반포면 동학사1로 120

• ✔영업시간

매일 11:00 – 22:00 (금,토 23:00 마감)

• ✔메뉴

고기국수 8,500원, 초계국수 8,500원, 잔치국수 7,500원