‘김대호 아나운서처럼 먹으면 안돼욧!’ 어탕국수 맛집 5

어탕국수 맛집

• 걸죽하고 진한 어탕국수 행주산성 ‘지리산어탕국수’
• 깔끔하고 개운한 어탕국수 부산 ‘금당식당’
• 비법으로 끓여낸 비린내 없는 어탕국수, 부산 ‘산청강마을어탕국수’
• 민물고기만을 다루는 민물고기 전문점 인천 ‘천어담 어죽’
• 골목에 숨어있는 보물 같은 맛집 서울 ‘어탕국수 동묘점’

민물고기를 삶아 체에 곱게 내린 후, 호박과 고춧가루, 파, 마늘 등 각종 재료를 넣어 얼큰하게 끓인 국수인 어탕국수. 민물고기를 뼈째 갈아서 채소와 함께 삶아 끓여 칼슘도 풍부하고 피부미용, 다이어트에도 좋은 식품으로 삼계탕과 비교해도 손색없는 여름 보양식이다. 얼마 전, ‘나 혼자 산다’에서 김대호 아나운서가 어탕국수를 포장한 뒤 삶지 않은 소면으로 먹방을 펼쳐 눈길을 끌었던 어탕국수! 국수를 삶아 먹지 않아도 꿀맛인 어탕국수를 제대로 먹을 수 있는 어탕국수 맛집 5곳을 지금 소개한다. 

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걸죽하고 진한 어탕국수, 행주산성 ‘지리산어탕국수’ 

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깔끔하고 개운한 어탕국수, 부산 ‘금당식당’

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비법으로 끓여낸 비린내 없는 어탕국수, 부산 ‘산청강마을어탕국수’

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민물고기만을 다루는 민물고기 전문점, 인천 ‘천어담 어죽’

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골목에 숨어있는 보물 같은 맛집, 서울 ‘어탕국수 동묘점’