겉바속촉의 진수, 군만두 맛집 BEST5

문현정 에디터 2024.02.05 조회수

6,983

군만두 맛집 BEST5

웨이팅까지 해서 먹어야 한다는 압구정 ‘산동교자관’
정성을 다해 빚은 만두와 잊을 수 없는 쫄면, 수원 ‘보영만두 북문본점’
생활의 달인에 소개된 만두 맛집 ‘솜씨만두’
후추가 들어간 중독성 있는 쫄볶이 춘천 ‘팬더하우스’
정통 중국 만두를 맛볼 수 있는 신설동 ‘킹수제만두’

‘군만두’는 까다롭게 만들어야 하고 오랜 시간이 걸리는 만큼, 요즘은 번거로워서 하지 않는 곳이 많다. 그렇기에 군만두를 직접 만드는 곳들이 귀해지고 있는 것. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 육즙이 가득 찬 군만두. 먹을수록 중독성을 자랑하고 취향저격하는 맛으로 남녀노소 누구나 좋아한다. 오늘은 겉바속촉의 진수, 군만두 맛집 5곳을 소개한다.

웨이팅까지 해서 먹어야 한다는 압구정 ‘산동교자관’

‘산동교자관’은 압구정역 인근에 위치해 있는 곳이다. 미슐랭 빕구르망에 선정이 되었을 정도로 가성비 좋은 음식을 판매하고 있는 곳. 만두 피가 얇은 중국식 만두 전문점으로 군만두와 찐만두, 물만두를 맛볼 수 있다. 특히, 군만두는 만두를 한 번 쪄낸 다음에 기름에 다시 구워주어 묵직한 육즙과 함께 쫀득, 바삭한 식감을 느낄 수 있다.

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✔위치

서울 강남구 압구정로 214

✔영업시간

매일 12:00 – 21:00 일요일 휴무

✔메뉴

군만두 10,000원, 오향장육 35,000원, 유산슬밥 18,000원

정성을 다해 빚은 만두와 잊을 수 없는 쫄면, 수원 ‘보영만두 북문본점’

1977년부터 오랜 노하우로 빚어온 수제 만두 전문점 수원 ‘보영만두 북문본점’. 직접 빚어 육즙이 풍부한 만두와 쫄깃한 면발에 매콤한 양념이 잘 어우러지는 쫄면이 인기다. 순한 맛, 중간 맛, 매운맛 세 가지로 구분되는 쫄면은 옥수수유로 튀겨 고소함을 한층 더 살린 바삭한 군만두와 함께 먹으면 맛이 배가 된다. 보영 만두 온라인 공식몰에서는 만두는 물론이고 쫄면과 만둣국, 냉쫄면까지 다양한 밀키트가 준비되어 있어 집 안에서 줄 서지 않고 맛집의 만두와 쫄면을 먹을 수 있다.

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✔위치

경기 수원시 장안구 팔다로271 보영만두

✔영업시간

매일 10:00-01:00 (라스트오더 00:30)

✔가격

고기만두(찐만두) 7,000원 고기군만두 8,000원 중간쫄면 8,000원

생활의 달인에 소개된 만두 맛집 ‘솜씨만두’

‘솜씨만두’는 SBS 생활의 달인에도 출연한 적 있으며, 백종원의 3대천왕까지 출연한 이미 알만한 사람들은 다 아는 소문난 맛집이다. 대표 메뉴는 고기만두와 김치만두 두 가지인데, 얇은 피 속 꽉 찬 소 덕분에 한입 베어 물면 입안 가득 육즙이 퍼진다. 만두소는 갈아낸 무말랭이와 돼지고기, 부추가 넉넉히 들어 있어서 감칠맛이 뛰어나다.

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✔위치

전북 정읍시 중앙로 162 고향집 식당

✔영업시간

매일 10:00 – 19:00 일요일 휴무

✔메뉴

군만두 5,000원, 찐만두 4,000원, 비빔국수 7,000원

후추가 들어간 중독성 있는 쫄볶이 춘천 ‘팬더하우스’

1977년부터 오랜 시간 춘천을 지켜온 쫄볶이 맛집 춘천 ‘팬더하우스’. 주문하면 바로 양은 냄비에 조리해서 위에 후추를 뿌려주는 매콤한 쫄볶이가 대표 메뉴로 쌀떡과 쫄면, 양배추의 밸런스가 아주 좋다. 고추장 베이스의 떡볶이 양념은 진하지만 텁텁함이 없고 시원하고 개운하다. 여기에 직접 빚어 두 번 튀겨내 더욱 바삭한 튀김만두까지 더해지면 완벽한 궁합을 자랑한다. 만두를 주문하면 함께 내어주는 간장 양념에 찍어 먹어도 맛있지만 떡볶이 국물에 튀김만두를 찍어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.

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