바삭한 식감과 고소한 맛이 주는 환상의 맛, 크루아상 맛집 BEST4

크루아상 맛집 BEST4

• 프랑스산 재료로 만든 크로아상, 예술의전당 ‘루엘드파리’
• 크루아상 종결자, ‘싶빵공장’
• 고급스러운 명품 붕어빵, 논현동 ‘레자미오네뜨’
• 유기농 밀가루를 천연발효한 건강 빵집, 광주 ‘양인제과’

‘크루아상’은 프랑스의 대표적인 페이스트리로, 겹겹이 쌓인 버터 반죽이 특징이다. 그 이름은 프랑스어로 “초승달”을 의미하는데, 이는 크루아상의 독특한 초승달 모양에서 유래했다. 크루아상은 단독으로 즐기거나, 잼이나 버터, 초콜릿 등을 곁들여 먹는 재미가 쏠쏠하다. 오늘날의 크루아상은 버터와 밀가루를 여러 번 접어 만들며, 그 과정에서 생기는 얇은 층들이 바삭한 식감을 제공한다. 바삭한 식감과 고소한 맛이 주는 환상의 맛! 크루아상 맛집 4곳을 소개한다.

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프랑스산 재료로 만든 크로아상, 예술의전당 ‘루엘드파리’

크루아상 종결자, ‘싶빵공장’

고급스러운 명품 붕어빵, 논현동 ‘레자미오네뜨’

크루아상 생지로 구워 더욱 바삭한 붕어빵 논현동 ‘레자미오네뜨’. 일명 ‘명품 붕어빵’이라고 불리우는 ‘크붕이’들이 시그니처 메뉴로 바닐라, 밀키, 초코 등 달콤한 속 재료를 가득 채운 크붕이들부터 딸기, 바나나 푸딩 등의 과일을 이용한 속 재료를 가득 채운 크붕이까지 다양한 종류의 붕어빵을 만나볼 수 있다. 붕어빵 말고도 다양한 베이커리가 준비되어 있지만 매장에서 먹을 순 없고 포장만 가능하다니 참고하시길. 

ㅣ식신에서 ‘레자미오네뜨’ 더보기

• ✔위치

서울 강남구 학동로5길 5 1층

• ✔영업시간

매일 09:00-20:00

• ✔가격 

슈가크붕이 3,200원 바닐라크붕이 3,800원 딸기크붕이 4,500원 

유기농 밀가루를 천연발효한 건강 빵집, 광주 ‘양인제과’