송어회 맛집 BEST5
- 나혼자산다에서 박나래와 신기루가 방문한 양평 ‘등골횟집’
- 쏘가리 매운탕 전문점 ‘박쏘가리’
- 매콤한 양념에 무쳐낸 준치 회무침이 유명한 목포 ‘선경준치회집’
- 3대째 이어온 정선 향토 음식점, ‘전영진 어가’
- 싱싱한 송어를 맛볼 수 있는 ‘청송송어장횟집’
‘송어회’는 한국에서 즐기는 생선회 중 하나로, 신산한 맛과 식감이 돋보이는 회다. 담백하면서도 고소한 맛이 특징이며, 회로 먹을 때 더 돋보이는 맛을 느낄 수 있다. 송어는 기름기가 적고 맛이 담백하여 생선 본연의 맛을 고스란히 느낄 수 있는데, 야채 양념장과 같이 곁들이면 더할나위없이 만족도가 높아진다. 송어회 맛집 BEST5
나혼자산다에서 박나래와 신기루가 방문한 양평 ‘등골횟집’
산속 깊은 곳에서 먹는 송어회의 맛 양평 ‘등골횟집’. 깊은 산속에 있는 만큼 시원한 마운틴뷰와 함께 맛있는 음식까지 맛볼 수 있는 식당이다. 대표 메뉴는 송어회. 주문하는 즉시 잡아 바로 회를 뜨는 싱싱한 송어회는 초장을 찍어 먹지 않고 무침 채소와 함께 먹는다. 콩가루가 들어가 고소한 맛이 감도는 무침 채소는 쫄깃하면서 달달한 맛이 감도는 송어회와 찰떡궁합을 자랑한다. 여기에 바로 튀겨내 뜨끈하고 고소한 송어 튀김과 얼큰한 매운탕까지 먹으면 완벽한 송어의 맛을 처음부터 끝까지 맛볼 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 09:30-22:00
- ✔가격
송어회 1.5kg 55,000원
쏘가리 매운탕 전문점 ‘박쏘가리’
‘박쏘가리’는 단양에서 수많은 쏘가리 매운탕 집 중에서도 유명한 곳이다. 넓고 깔끔한 홀에서 편한 식사를 할 수 있으며 16가지의 밑반찬과 함께 얼큰하고 진한 맛의 쏘가리 매운탕을 맛볼 수 있다. 남한강상류 1급수의 청정한 지역의 어부들이 잡아올린 자연산 쏘가리를 직접 재배한 무공해 야채로 조리하여 건강한 한 상을 맛볼 수 있는 곳.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:00 – 21:00
- ✔메뉴
쏘가리회 200,000원, 송어회 70,000원 쏘가리매운탕(2인) 80,000원
매콤한 양념에 무쳐낸 준치 회무침이 유명한 목포 ‘선경준치회집’
썩어도 준치라는 속담이 있을 정도로 예로부터 맛있기로 유명한 준치를 맛볼 수 한식당. 각종 야채를 넣고 매콤한 양념에 무쳐내는 준치 회무침이 인기다. 메인 메뉴를 주문하면 조기탕을 비롯해 나물 등의 10여 가지 반찬이 곁들여진다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:30 – 20:40 월 휴무
- ✔메뉴
송어회무침 10,000원, 병어회무침 10,000원, 준치회무침 10,000원
3대째 이어온 정선 향토 음식점, ‘전영진 어가‘
3대째 이어온 정선 향토 음식점 전영진 어가는 직접 키운 친환경 식자재를 사용하며 슬로우 푸드를 추구하고 손님에게 정성을 다하기 위해 한 번에 1팀만 식사가 가능하므로 예약이 필수인 곳이다. 전화 예약 시 손님의 취향 등을 꼼꼼히 파악하는 것도 인상적이다. 대표 메뉴는 향어백숙과 송어비빔회이며 엄선한 전통주를 개인맞춤으로 추천해주는 반주 코스도 제공해준다. 푹 끓인 향어백숙에 갓 지은 밥, 싱싱한 송어의 맛을 건강하게 느끼고 싶다면 전영진 어가를 추천한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
12:00-21:00 (매주 금토일만 영업)
- ✔메뉴
향어백숙 2인 90,000원 / 송어비빔회 2인 90,000원 / 향어찜 60,000원
싱싱한 송어를 맛볼 수 있는 ‘청송송어장횟집’
주왕산 인근에 위치해 있는 ‘청송송어장횟집’은 청송 향토음식경연대회 수상업소로 인정을 받은 곳이며, 송어회와 향어회가 유명하다. 송어회는 싱싱함이 일품이며 같이 나오는 비빔야채, 초장, 콩가루 등을 곁들여 함께 먹으면 다채로운 맛을 기대해 볼 수 있다. 이곳은 철갑상어를 맛볼 수 있는데, 신선한 매력이 있어서 별미로 꼽힌다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 22:00 화요일 휴무
- ✔메뉴
송어회 20,000원, 장어구이(소금/양념) 35,000원, 향어회 20,000원
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댓글1
그냥 광고 아닌가 송어가 비싼대가 키로에 3만정도하눈데 저가격이 맞나싶다 그리고 송어가 맛집이 잇나 송어는 왠만하면 그냥 맛잇다 그냥 이건 광고지