한 입에 넣고 천천히 음미하면 다채로운 맛이 나는 딤섬 맛집 BEST5

정통 광동식 딤섬과 홍콩식 면류를 한국에서 캐쥬얼하게 만나실 수 있는 레스토랑. 고소한 육수가 가득 담겨있는 소룡포 만두가 대표 메뉴다. 그 외에도 쇼마이, 딴딴면 등 다양한 현지의 맛을 제공한다.

ㅣ식신에서 ‘쮸즈’ 더보기

• ✔위치

서울 강남구 도산대로17길 13

• ✔영업시간

매일 11:20 – 21:00 일, 월 휴무

• ✔메뉴

소룡포 4,000원, 딴딴면 10,000원, 우육면 10,000원

홍대에 위치한 ‘티엔미미’는 딤섬의 여왕인 정지선 셰프가 오너 셰프로 있는 곳이다. 육향과 육즙을 잘 살린 딤섬의 기본이라는 ‘소룡포’부터 트러플 향이나는 ‘트러플 쇼마이’까지 다양한 딤섬을 맛볼 수 있다. 딤섬이랑 찰떡궁합인 ‘어향완자가지’는 새우, 고기 완자와 바삭한 가지를 어향소스와 함께 먹는 음식이다. 음식의 전체적인 맛도 좋고 매력이 있으니 딤섬을 좋아한다면 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘티엔미미 홍대점’ 더보기

• ✔위치

서울 마포구 양화로 144 머큐어 앰버서더 호텔 4층

• ✔영업시간

매일 11:00 – 22:00 브레이크타임 15:00 – 17:00

• ✔메뉴

장육전복냉채 37,000원, 찹쌀공(예약) 20,000원, 티엔미미철판볶음 47,000원

메뉴는 물론이고 인테리어까지 홍콩 모트32를 그대로 옮겨온듯 현지의 느낌을 그대로 살린 것이 인상적인 곳으로 홍콩 미쉐린 1스타 레스토랑이다. 우아하면서 홍콩 특유의 정취가 느껴져서 분위기가 좋다. 중국 광동식 전통 요리에 서양식 미감을 더한 세련된 요리를 선보인다. 베이징 덕과 이베리코 바비큐, 다양한 딤섬, 풍부한 해산물을 곁들인 메뉴를 만나볼 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘모트 32’ 더보기

• ✔위치

서울 서초구 신반포로 176 2F

• ✔운영시간

매일 11:30 – 22:00 (B/T 15:00 – 17:30)

• ✔가격

모트 시그니처 북경오리 180,000원, 바닷가재 마파두부 120,000원, 해산물 산라 소룡포 22,000원