‘진정한 건강식’ 한 그릇에 담긴 영양, 추어탕 맛집 BEST5

40년 전통의 추어탕집. 다소 외진 위치에 자리하고 있지만 그 맛을 보기 위해 찾는 단골들이 많은 곳이다. 빨간벽돌의 정감있는 외관을 지나 실내로 들어서면 늘 북적이는 손님에 놀라게 되는 곳. 곱게 간 추어탕과 통추어탕으로 구분되며 돌솥밥이 제공되어 식사 후 누룽지를 먹을 수 있는 장점이 있다.

ㅣ식신에서 ‘할머니추어탕’ 더보기

• ✔위치

인천 남동구 경인로 734

• ✔영업시간

매일 10:30 – 21:00 브레이크타임 15:00 – 17:00

• ✔메뉴

추어탕+돌솥밥 11,000원, 통추어탕+돌솥밥 13,000원

건강한 미꾸라지만을 사용해 믹서기에 갈지 않고 일일이 체에 걸러 내리는 전통방식을 사용하는 추어탕 전문점. 시간이 오래 걸리는 고된 일이지만 깔끔한 맛을 위한 전통의 방식을 추구하는 것. 작은 솥에 담아나오는 추어탕은 테이블에서 보글보글 끓여가며 작은 개인 뚝배기로 옮겨 조금씩 먹는 방식이라 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있는 것이 장점이다. 자극적이지 않은 담백한 국물 맛에 고사리나 버섯, 미나리 등의 채소가 들어있어 든든하다. 갓 도정한 쌀로 만드는 돌솥밥이 함께 나와 고슬고슬한 밥을 먹고 숭늉으로 마무리를 하기에도 제격이다. 사이드 메뉴인 추어튀김은 바삭바삭하고 고소한 맛으로 인기가 많다.

ㅣ식신에서 ‘광성추어탕’ 더보기

• ✔위치

충북 제천시 독순로8길 4

• ✔영업시간

매일 11:00-20:00

• ✔가격

추어탕(1인) 9,000원, 튀김 12,000원

1977년부터 강남을 지켜온 강남의 터줏대감 ‘역삼동 ‘강남 원주추어탕’. 세월의 흔적이 가득 느껴지는 외관과 내부 모습부터 맛집의 기운을 뿜어내는 이 집은 추어탕과 미꾸라지 튀김이 일품이다. 가마솥에 나오는 추어탕을 테이블에서 조금 더 팔팔 끓여 개인 뚝배기에 덜어서 먹는데 제대로 끓여진 추어탕은 절로 몸보신이 되는 기분이다. 바삭한 식감이 좋은 미꾸라지 튀김 또한 별미로 깔끔하고 담백하게 즐길 수 있다. 식사 시에 가게 옆에 마련된 주차장에 1시간 무료 주차가 가능하다니 주차 걱정 없이 방문할 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘강남 원주추어탕’ 더보기

• ✔위치

서울 강남구 강남대로 110길 6

• ✔영업시간

월~금 09:30-22:00 / 토 09:30-21:00 / 매주 일요일 정기휴무

• ✔가격

갈아서 원주추어탕 13,000원 통마리 원주추어탕 14,000원 전복 원주추어탕 19,000원 

맛잘알 김민경의 어머니가 직접 운영하는 식당이라니, 소개를 안 할 수가 없다. 바로 대구의 자인식당인데 이 곳은 소박한 식당으로 열 가지도 넘는 밑반찬이 기사식당처럼 둥그런 쟁반에 차려져 나오는 곳이다. 반찬 하나하나 뜯어보면 하나도 맛 없는 반찬이 없다. 이 곳의 주력은 추어탕과 고디탕(다슬기)인데 진한 국물이 일품이라고 한다. 날마다 준비한 양을 팔고 재료가 떨어지면 바로 문을 닫는다고 하니 가급적 이른 시간에 방문할 것을 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘자인식당’ 더보기

• ✔위치

대구 동구 방촌로 125

• ✔영업시간

11:30-20:00 (매주 일요일 정기휴무)

• ✔메뉴

추어탕 12,000원 / 고디탕 12,000원