속풀이에 최고! 해장국 맛집 BEST5

아현역 인근에 자리 잡은 해장국 전문점. 푹 고아 가며 우려낸 사골 곰국에 등갈비를 넣은 ‘곰탕’과 곰탕 국물을 베이스로 우거지와 선지, 등갈비를 넣은 ‘해장국’ 단 두 가지 메뉴만 판매하고 있다. 베이스가 되는 사골 국물은 기름기 없이 깔끔하고 담백한 맛이 특징. 자칫 심심할 수 있는 국물 맛을 잡아주는 이 집의 시그니처는 바로 직접 만드는 청양고추 다짐 양념이다. 해마다 제철에 수확한 청양고추를 천일염에 200일 이상 숙성시켜 만드는데, 곰탕에 소량 넣으면 매콤하게 변신하는 국물 맛이 매력적이다. 반찬으로 제공되는 탱글한 선지도 좋다.

ㅣ식신에서 ‘북성해장국’ 더보기

• ✔위치

서울 서대문구 신촌로35길 7

• ✔영업시간

매일 06:00 – 20:00 브레이크타임 15:30 – 17:00 일 휴무

• ✔메뉴

해장국 11,000원, 곰탕 11,000원

깔끔하고 시원한 콩나물국밥 본연의 육수 맛을 볼 수 있다. 매장에 셀프바가 있어 장조림, 젓갈 등 추가 반찬을 마음껏 가져다 먹을 수 있는 것도 장점.

ㅣ식신에서 ‘넷길이콩나물국밥’ 더보기

• ✔위치

서울 은평구 진흥로 139

• ✔영업시간

매일 00:00-24:00 브레이크 타임 03:00-04:00 / 15:00-16:00

• ✔가격

콩나물국밥 8,000원, 황태콩나물국밥 10,000원, 비빔밥 10,000원

감자탕과 보쌈이 대표메뉴인 한식당. 감자탕을 먹고 난 뒤에는 볶음밥을 주문하는 분들이 많다. 보쌈은 항정살을 이용해서 만든다고 한다. 보쌈에 여름에는 한치회, 겨울에는 생굴을 곁들이는 분들이 많다. 잔치상 메뉴를 주문하면, 감자탕, 보쌈, 생굴을 함께 내어 준다.

ㅣ식신에서 ‘송가네감자탕본점’ 더보기

• ✔위치

서울 마포구 동교로 245

• ✔영업시간

24시간 운영

• ✔가격

감자탕 29,000원, 보쌈 22,000원, 뼈해장국 10,000원

박나래의 단골 해장국집으로 알려진 상암동 ‘도락’. 제주식 해장국인 ‘탐라효종갱’을 먹을 수 있는 집으로 소고기, 콩나물, 우거지, 대파가 듬뿍 들어가 보기만 해도 시원해 보인다. 통마늘 한두 개를 바로 빻아 넣고 빨간 다대기까지 풀면 완성. 맑고 개운한 얼큰함이 뭔지 제대로 느낄 수 있다. 점심시간엔 직장인들의 속을 든든하게 채워주고 저녁에는 기가 막힌 술안주가 되어주는 제주식 해장국을 맛보고 싶다면 이 집을 기억할 것. 

ㅣ식신에서 ‘도락’ 더보기

• ✔위치

서울 마포구 월드컵북로54길 17 사보이시티 지하1층 B-132A

• ✔영업시간

월~금 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:30) / 토 11:00-20:00 (라스트오더 19:30) / 매주 일요일 정기휴무

• ✔가격 

소꼬리찜전골 55,000원 탐라효종갱(제주해장국) 11,000원 돔베고기 30,000원