수제버거 맛집 BEST5
- 가수 테이가 개발하고 백종원이 극찬한 수제버거 홍대 ‘테이스티버거’
- 72시간 숙성시킨 토시살이 듬뿍, 방배 ‘미국식’
- 3대를 이어오는 수제버거 춘천 ‘라모스버거’
- 폭발하는 감칠맛의 스매쉬드 버거, 도산공원 ‘선데이 버거 클럽’
- 미국의 3대 버거로 유명한 강남 ‘파이브가이즈’
부드러운 번 사이로 촉촉한 육즙이 가득한 패티, 싱그러운 채소, 각양각색의 소스가 완벽한 조합을 이루는 ‘수제버거’. 한입 크게 베어 물면 입안 가득 갖은 재료들이 어우러지며 풍성한 식감과 맛이 펼쳐진다. 비슷한 구성인 듯 보이지만 매장마다 재료의 구성, 패티를 굽는 방식, 소스의 종류 등을 달리하여 저만의 개성을 보유하고 있다. 입안 가득 총천연색 미각의 하모니가 펼쳐지는, 서울 수제버거 맛집 BEST 5를 만나보자.
가수 테이가 개발하고 백종원이 극찬한 수제버거 홍대 ‘테이스티버거’
대식가로 알려진 가수 테이가 직접 개발한 버거로 시작한 수제버거 맛집 홍대 ‘테이스티버거’. 백종원의 골목식당 ‘뚝섬편’에 출연해 ‘크라켄 버거’, ‘에그 마니 버거’라는 자신이 개발한 독특한 수제버거를 선보여 백종원의 극찬을 이끌어냈다. 이후 수제버거집을 론칭해 홍대의 맛집으로 거듭났다. 매일 구워내는 수제빵과 100% 소고기 패티, 신선한 재료들로 모두에게 인정받은 맛과 퀄리티로 꾸준히 사랑받고 있다. 검은색의 먹물 번과 오징어 패티의 크라켄 버거와 부드럽고 달콤한 에그 스크램블이 인상적인 에그 마니 버거 등 방송에서 선보인 메뉴뿐만 아니라 모든 메뉴가 만족스러운 수제버거집이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
화~일 11:30-22:00 (브레이크타임 15:00-16:30 / 라스트오더 21:00) / 매주 월요일 정기휴무
- ✔가격
테이스티버거 9,800원 더블치즈버거 13,800원
72시간 숙성시킨 토시살이 듬뿍, 방배 ‘미국식’
味 맛 미, 國 나라 국, 食 먹을 식 세 글자를 조합하여 상호를 지은 ‘미국식’. 버거와 사이드 메뉴 각각 한 종류씩 단일 메뉴로 승부하는 곳이다. 대표 메뉴 ‘Bust Burger’는 천연 발효종으로 만든 빵을 한 번 구워 바삭한 식감을 살린 점이 특징이다. 빵 안에는 토시살, 치즈, 양파의 단순한 구성으로 조합해 각 재료가 지난 본연의 맛을 잘 느낄 수 있다. 큼직하게 썰려 있는 토시살은 72시간의 숙성 과정을 거쳐 부드러운 식감과 짙은 풍미를 동시에 경험할 수 있다. 기호에 따라 함께 나오는 사우어크라우트나 매장에 구비된 머스터드를 곁들여 먹는 방법도 인기를 끌고 있다.
- ✔위치
실시간 급상승 맛집 추천: 아름다운 자연경관과 맛있는 음식까지, 남해 맛집 BEST5
- ✔영업시간
매일 11:30 – 21:00, B/T 15:00 – 17:00, 일, 월요일 휴무
- ✔가격
Bust Burger 12,900원
3대를 이어오는 수제버거 춘천 ‘라모스버거’
빵부터 소스까지 매장에서 직접 만드는 수제버거 춘천 ‘라모스버거’. 1969년 미국 부대의 총괄 셰프였던 외조부가 그동안 쌓은 실력과 경험을 바탕으로 시작한 수제버거를 외손자가 이어받아 일본, 스페인, 프랑스, 미국 등을 돌며 배워 발전시켜 지금의 라모스 버거를 만들었다. 가장 대표 메뉴는 라모스버거. 육즙이 가득한 패티와 반숙 계란후라이, 싱싱한 채소가 듬뿍 들어간 라모스버거는 직접 구운 번과도 찰떡궁합을 자랑한다. 강원도 감자를 두껍게 썰어 바삭하게 튀겨낸 감자튀김도 일반 감자튀김에서는 느낄 수 없는 맛을 느낄 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
일~목 10:30-21:30 (라스트오더 20:20) / 금,토 10:30-22:30 (라스트오더 21:20)
- ✔가격
라모스버거 10,900원 뉴욕치즈의여신 12,900원 나고야버거 12,900원
폭발하는 감칠맛의 스매쉬드 버거, 도산공원 ‘선데이 버거 클럽’
도산공원에 위치한 스매쉬드 버거 맛집. 6종류의 버거와 곁들이기 좋은 사이드 메뉴들이 준비되어 있다. 소고기 패티와 치즈, 양파, 피클, 토마토, 로메인, 베이컨이 들어간 ‘선데이버거’는 클래식한 맛으로 인기가 높다. 눌러가며 익히는 스매쉬드 스타일의 패티라 강하게 느껴지는 불맛과 감칠맛이 일품이다. 4장의 패티 사이로 땅콩버터가 흐르고 그레이프 젤리를 넣어 단짠단짠한 맛을 재현한 ‘굿 데이 투 다이’는 SNS에서 유명세를 얻기도 했다. 나이프로 썰어 먹어도 좋지만, 따로 전달해주는 종이에 버거를 잘 감싸 먹으면 만족감이 더 크다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 21:20
- ✔가격
선데이버거 10,800원, 치즈버거 8,800원, 감자튀김 5,300원
미국의 3대 버거로 유명한 강남 ‘파이브가이즈’
뉴욕의 맛을 그대로 느낄 수 있는 강남 ‘파이브가이즈’. 한국에 상륙하기 전부터 엄청난 관심을 모은 햄버거집으로 미국의 3대 버거라고 불리는 파이브가이즈를 그대로 한국에서 맛볼 수 있어 더욱 기대를 모았다. 주문 즉시 재료를 조리해 신선도가 높고 15가지 햄버거 토핑을 조합해 최대 25만 가지 종류의 햄버거를 주문할 수 있다. 땅콩기름으로 튀겨내는 감자튀김 또한 고소한 맛이 남다르다. 함께 곁들일 수 있는 핫도그, 샌드위치, 밀크쉐이크, 탄산음료, 맥주까지 주문이 가능하다니 뉴욕을 맛을 경험하고 싶다면 파이브가이즈를 한번 방문해 보시길!
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00-22:00
- ✔가격
햄버거 13,400원, 치즈버거 14,900원, 베이컨버거 15,900원
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