막창 맛집 BEST5
- 냄새 나지 않고 질 좋은 막창집, 건대 ‘도도곱창’
- 이찬원의 부모님의 노하우를 이어받아 다시 문을 연 막창집 대구 ‘호야막창’
- 부산에서 유명한 막창집, 해운대 ‘해성막창’
- 질 좋은 곱창과 막창 전문점, 의정부 ‘깡통돌곱창’
- 대구에서 가장 유명한 막창집, 수성구 ‘마루막창’
막창은 고단백 저콜레스테롤 식품으로 씹는 맛이 쫄깃하며 고소한 맛이 일품이다. 술과 함께 먹었을 때, 알코올 분해작용이 뛰어나 위벽을 보호해주고 소화를 촉진하는 효과가 있다. 막창은 소막창과 돼지막창으로 나뉘어지며 취향에 따라서 즐길 수 있다. 막창은 다른 살코기에 비하여 철분과 비타민이 풍부하다고 알려져 있는데. 오늘은 고소한 맛이 일품인 막창 맛집 5곳을 소개한다.
냄새 나지 않고 질 좋은 막창집, 건대 ‘도도곱창’
‘도도곱창’은 막창과 곱창, 양을 전문으로 하는 곳이다. 냄새가 나지 않고 고기의 질이 좋아서 건대 주변 사람들에게 인기가 좋은 곳. ‘소금막창’은 담백하고 쫄깃해서 술과 먹기 좋으며, 양념 막창은 진한 양념의 맛이 있어서 호불호 없이 즐길 수 있다.
- ✔위치
실시간 급상승 맛집 추천: 여의도 직장인이 아껴두고 있었던 여의도 맛집 5곳
- ✔영업시간
매일 16:00 – 23:30
- ✔메뉴
치즈야채곱창 17,000원, 한우곱창 23,000원, 소금구이막창 15,000원
이찬원의 부모님의 노하우를 이어받아 다시 문을 연 막창집 대구 ‘호야막창’
이찬원 막창집으로 불리며 사랑받고있는 대구 ‘호야막창’. 이찬원이 부모님이 하시던 막창가게의 노하우를 그대로 이어받아 그 자리에 다시 오픈했다. 막창은 한번 초벌해서 나오는데 초벌했지만 여전히 촉촉한 막창이 이 집의 특징. 막창은 테이블에서 다시 숯불에 구워 막장에 찍어먹는다. 막창은 호두가루와 콩가루가 들어간 고소한 막장에 찍어먹으면 되는데 막장은 취향대로 청양고추나, 마늘을 넣어 먹어도 좋다. 계란말이와 얼큰라면, 쫀드기는 서비스로 나온다니 푸짐한 한상에 마음까지 푸짐해진다.
- ✔위치
- ✔영업시간
17:00-24:00 / 매달 1,3번째 일요일 정기휴무
- ✔가격
생막창 9,000원 소갈비살 10,000원
부산에서 유명한 막창집, 해운대 ‘해성막창’
해운대 근처에 위치한 해성막창집은 부산 현지인들 사이에서도 유명한 맛집이다. 저렴한 가격 대비 푸짐한 양과 뛰어난 맛으로 입소문을 타며 전국적으로 유명세를 떨치고 있다. 대표 메뉴인 소막창구이는 씹을수록 고소한 맛이 일품이며, 대창구이 역시 부드럽고 쫄깃한 식감 덕분에 인기가 많다. 곱창전골 또한 빼놓을 수 없는 별미다.
- ✔위치
- ✔영업시간
월-목 16:00 – 24:00, 금,토 16:00 – 01:00 일요일 휴무
- ✔메뉴
소막창 12,000원, 대창구이 250g 12,000원, 곱창전골 1인 11,000원
질 좋은 곱창과 막창 전문점, 의정부 ‘깡통돌곱창’
비교적 저렴한 가격에 질 좋은 곱창과 막창 등을 맛볼 수 있는 곳. 단단한 무쇠 돌판에 구워 먹으며, 직원이 하나하나 구워주기 때문에 편안히 식사할 수 있다. 곱창과 막창 등으로 구성된 곱창 모둠과 한우 곱창까지 포함된 한우곱창모둠도 가격 대비 만족도가 높은 메뉴다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 16:30 – 00:30 일 휴무
- ✔메뉴
염통구이 15,000원, 깡통 한우생곱창모듬 48,000원, 생막창모듬 45,000원
대구에서 가장 유명한 막창집, 수성구 ‘마루막창’
대구하면 떠오르는 대표적인 음식 중 하나인 막창. 그중에서도 수성못 근처에 위치한 마루막창은 대구 현지인들 사이에서도 손꼽히는 맛집이다. 특히 이 집의 시그니처 메뉴인 돼지막창은 특유의 잡내 없이 고소하고 쫄깃한 식감으로 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴다.
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 17:00 – 23:00 주말17:00 – 24:00
- ✔메뉴
소막창 24,000원, 돼지막창 13,000원, 막밥 12,000원
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