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SNS핫플 채소를 싫어하는 사람도 무한으로 먹을 수 있는 샤브샤브 맛집 BEST5

채소를 싫어하는 사람도 무한으로 먹을 수 있는 샤브샤브 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

샤브샤브 맛집 BEST5

  • 깔끔하고 모던한 공간에서 즐기는 무한 샤브샤브, 광화문 ‘모던샤브하우스’
  • 몸보신 제대로 되는 버섯의 맛 중화산동 ‘장수버섯마을’
  • 쫄깃쫄깃한 벌교참꼬막이 생각날 때 노량진 ‘순천집’
  • 좋은 재료로 마음까지 부드러워지는 샤브하우스, 도곡동 ‘선재’
  • 24시간 영업하는 소고기 전문점, ‘새벽집’

얇게 썬 고기와 각종 채소를 뜨거운 육수에 살짝 데쳐서 먹는 ‘샤브샤브’. 야채와 채소를 같이 먹을 수 있는 식사로 가볍게 즐길 수 있다. 각 재료의 고유한 맛과 향을 살릴 수 있어서 재료 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있는 샤브샤브. 가족이나 친구들과 함께 둘러앉아서 즐기기에 좋다. 또, 각자의 취향에 맞게 재료를 선택할 수 있어서 식사의 재미를 더해준다. 오늘은 먹는 재미를 느낄 수 있는 샤브샤브 맛집 5곳을 소개한다.


깔끔하고 모던한 공간에서 즐기는 무한 샤브샤브, 광화문 ‘모던샤브하우스’

modern_shabu_house님의 인스타그램
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광화문 D타워에 위치한 샤브하우스로 고급스러운 공간미가 인상적인 곳. 들어서자마자 보이는 야채바를 중심으로 테이블 간격이 여유롭게 배치된 좌석들이 마련되어 있다. 창가를 바라보며 나란히 앉을 수 있는 2인석도 인기 츠키요와 오픈 있다. 고기의 종류에 따라 시그니처와 스페셜, 프리미엄으로 나눠진 메뉴를 고른 후 6종류의 육수 중에서 선택을 하는 구성으로 육수에 따라 마지막에 먹을 수 있는 식사가 달라진다. 고기와 야채는 무한으로 리필되어 든든하게 즐길 수 있어 좋다. 대표 육수인 ‘버섯’은 구수한 버섯의 풍미가 살아있는 담백한 맛의 육수로 마무리 식사로는 트러플 리조또가 준비된다. 김치, 토마토, 그린커리 등의 별미 육수들도 준비되어 있으니 이색적인 샤브샤브를 먹고 싶다면 이곳을 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘모던샤브하우스’ 더보기

  • ✔위치

서울 종로구 종로3길 17

  • ✔영업시간

매일 11:30-22:00

  • ✔가격

시그니처 5만8000원, 스페셜 7만8000원, 엑설런트 8만8000원, 프리미엄 14만원

몸보신 제대로 되는 버섯의 맛 중화산동 ‘장수버섯마을’

lemi_yo_lemi님의-인스타그램

이윤보다 손님 만족을 우선으로 한다는 중화산동 ‘장수버섯마을’. 먹고 나면 속이 편안한 버섯샤브샤브를 맛볼 수 있다. 국내산 한우 사골과 12가지의 각종 재료로 우려낸 건강 육수에 동충하초, 백목이, 장수 버섯 등 취향에 따라 갖가지 버섯을 골라 먹을 수 있다. 진한 육수에 각종 버섯과 질 좋은 고기까지 먹다 보면 절로 몸보신이 되는 기분이라고. 밑반찬으로 나오는 버섯탕수도 아주 별미로 바삭한 튀김옷에 부드러운 버섯까지 고기 탕수육이 생각나지 않는 맛이다. 자극적인 음식에 질리고 건강한 한 끼를 원한다면 장수버섯마을을 추천한다. 

ㅣ식신에서 ‘장수버섯마을’ 더보기

  • ✔위치

전북 전주시 완산구 영경1길 1


  • ✔영업시간

목~화 11:00-21:30 (브레이크타임 14:00-16:00 / 라스트오더 20:30) / 매주 수요일 정기휴무

  • ✔가격

동충하초샤브전골 43,000~64,000원 백목이샤브전골 41,000원~62,000원

쫄깃쫄깃한 벌교참꼬막이 생각날 때 노량진 ‘순천집’

jkk929_님 인스타그램
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남도음식을 전문으로 하는 노량진 ‘순천집’. 새조개샤브샤브와 벌교참꼬막이 유명한 이 집은 남도 요리의 진수를 보여준다. 솜씨 좋은 직원이 한 알 한 알 직접 까주는 꼬막은 쫄깃한 식감에 꼬막 자체의 짭조름한 맛이 잘 어우러져 다른 양념이 없이도 맛이 좋다. 쫄깃한 꼬막을 막걸리 식초로 무쳐 독특한 감칠맛이 나는 간재미회무침과 함께 먹어도 별미. 남도의 손맛으로 무친 꼬막무침은 적당히 매콤하고 짭짤한 맛으로 밥반찬으로도 술안주로도 제격이다. 

ㅣ식신에서 ‘순천집’ 더보기

  • ✔위치

서울 동작구 노량진로 80 노량진큐브스테이트 오피스텔 2층 

  • ✔영업시간

월~토 11:00-22:00 (브레이크타임 14:30-17:00) / 매주 일요일 정기휴무

  • ✔가격

벌교참꼬막 48,000원, 새조개샤브샤브 100,000원

좋은 재료로 마음까지 부드러워지는 샤브하우스, 도곡동 ‘선재’

공식네이버플레이스
공식네이버플레이스

도곡역 인근에 위치한 샤브하우스. 차분하면서도 안락한 분위기에 테이블 간격이 넓고 프라이빗한 룸도 마련되어 있어서 모임 장소로도 인기가 많다. 미국산 프라임 등급 소고기나 한우, YBD 품종 돈등심, 제철 해산물, 활 랍스터, 우설 등 깐깐하게 고른 메인 재료들이 준비되어 있다. 또한 신선하게 준비되는 야채바에서 버섯과 야채들을 리필할 수도 있다. 메인 재료에 따라 육수가 달라지는데, 기본적인 다시 육수부터 얼큰, 버섯, 스키야키, 마라, 참깨탄탄, 채소, 토마토 등 육수 종류 또한 다양해 골라 먹는 재미가 있다.

ㅣ식신에서 ‘선재’ 더보기

  • ✔위치

서울 강남구 언주로30길 27

  • ✔영업시간

매일 11:00-22:00 (B·T 평일 15:00-17:00)

  • ✔가격

특상 무한리필 샤브 69,000원, 일품 무한리필 샤브 49,000원

24시간 영업하는 소고기 전문점, ‘새벽집’

gyu_keiko1025님의 인스타그램

소고기 전문점 ‘새벽집’은 유명 연예인들의 단골집으로도 유명하다. 매장 내부는 테이블마다 분리되어 있어 편안한 분위기에서 식사할 수 있다. 대표 메뉴 ‘육회비빔밥’을 주문하면 얼큰한 선지 해장국이 서비스로 제공된다. 비빔밥은 애호박, 당근, 콩나물, 김가루 등 기본 나물 위에 붉은 육회가 푸짐하게 얹어 나온다. 고추장 양념을 넣고 비벼낸 비빔밥을 마른 김에 싸서 먹는 것도 별미. 전라도 함평과 화순에서 매일 공급받은 한우 암소를 이용한 ‘꽃등심’도 인기 메뉴다. 24시간 영업을 하므로 부담 없이 방문하기 좋다.

ㅣ식신에서 ‘새벽집’ 더보기

  • ✔위치

서울 강남구 도산대로101길 6

  • ✔영업시간

24시간 연중무휴

  • ✔가격

불고기 42,000원, 양념갈비 85,000원, 샤브샤브 42,000원

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문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

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