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홈 에디터픽 순대국 하나로도 여러가지 맛이 탄생하는 순대국 맛집 BEST5

순대국 하나로도 여러가지 맛이 탄생하는 순대국 맛집 BEST5

문현정 에디터

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순대국 맛집 BEST5

  • 토렴된 국물에 푸짐한 곱창까지~ ‘화목순대국’
  • 현지인이 추천하는 피순대 찐 맛집, 전주 ‘옛날피순대’
  • 모델 한혜진과 샤이니 키도 반한 청담동 ‘신의주찹쌀순대’
  • 한정 판매하는 막창 순대 문화동 ‘대동순대’
  • 최자로드로 유명한 순대국밥맛집 중리동 ‘오문창순대국밥’ 

돼지뼈를 푹 고아서 낸 사골육수에 돼지 부속고기와 순대를 넣어서 만드는 순대국은 어떨 땐 든든한 한 끼 식사로, 어떨 땐 저렴한 술안주로 언제나 사랑받고 있다. 담백하게 먹고 싶을 땐 뽀얀 국물 그대로 새우젓으로만 살짝 간을 하고, 얼큰한 맛이 당기는 날에는 다진양념과 청양고추를 넉넉하게 넣을 수도 있다. 순댓국 하나로도 여러가지의 맛이 탄생하는 순대국 맛집 BEST5를 알아보자.


토렴된 국물에 푸짐한 곱창까지~ ‘화목순대국’

graceun_613님의 인스타그램
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곱창이 가득 들어있는 순대국맛집 여의도 ‘화목순대국’. 유재석뿐만 아니라 여러 연예인들이 단골이라고 소개한 이 집은 늘 웨이팅이 있을 정도로 유명하다. 순대와 내장이 들어간 순대국, 내장만 들어간 내장탕, 순대만 들어간 순대탕이 있어 취향껏 주문할 수 있다. 밥은 순대국 안에 들어간 토렴 형식으로 나오는데 때문에 밥알에 육수가 잘 스며들어있고 국물이 걸죽해져 깊은 맛을 낸다. 메뉴에는 없지만 내장 공기라는 메뉴가 있어 내장만 추가할 수 있는데 단돈 3천 원에 한 공기 가득 내장을 다시 추가해 먹을 수 있다.

식신에서 ‘화목순대국’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

서울 영등포구 여의대방로 383 1F (경도상가 1층)

  • ▲영업시간

월~토 10:30-22:00 (브레이크타임 14:30-17:30) / 매주 일요일 정기휴무

  • ▲가격

순대국 11,000원 내장탕 11,000원

현지인이 추천하는 피순대 찐 맛집, 전주 ‘옛날피순대’

fuzzy_du님 인스타그램
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제대로 만드는 피순대를 맛볼 수 있는 전주 ‘옛날피순대’. 11시간 이상 걸려서 만드는 피순대는 돼지 선지와 양념, 각종 채소를 넣어 조화로우면서도 부드럽고 고소한 맛을 만들어낸다. 이렇게 정성스럽게 만든 피 순대에 돼지 무릎뼈와 머리 등을 넣고 푹 고아 만드는 육수를 넣고 끓여 내는 순대 국밥도 빼놓을 수 없는 별미. 밑반찬으로 나오는 부추무침을 넣고 같이 먹으면 더욱 시원하게 즐길 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘옛날피순대’ 더보기

  • ✔위치

전북 전주시 완산구 풍남문2길 63

  • ✔영업시간

24시간 영업

  • ✔가격 

순대국밥 8,000원 특국밥 9,000원 머리국밥 9,000원 

모델 한혜진과 샤이니 키도 반한 청담동 ‘신의주찹쌀순대’

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1995년부터 영업한 청담동에만 있는 순대국 맛집 청담동 ‘신의주찹쌀순대’. 이름은 흔하게 보이는 다른 체인점과 똑같지만 이 집은 체인점이 아닌 청담동에만 있는 순수 직영점으로 사골육수와 순대 등 모든 메뉴를 직접 만든다. 밑반찬으로는 깍두기와 무생채가 함께 나오는데 무생채가 생각보다 순대국과의 합이 좋다. 자극적이지 않고 시원한 국물은 해장에도 제격이지만 술안주로도 제격이다. 순대보다는 고기와 내장이 많이 들어가있는 스타일로 잡내가 없어 순대국 초보도 부담 없이 먹을 수 있다. 

l식신에서 ‘신의주찹쌀순대’ 더보기

✔위치

서울 강남구 영동대로 725

✔영업시간

00:00-24:00

✔가격

신의주정식(보통) 21,000원 순대국밥(보통) 15,000원

한정 판매하는 막창 순대 문화동 ‘대동순대’

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쯔양도 반한 막창 순대 문화동 ‘대동순대’. 쫄깃쫄깃한 막창 안에 부드러운 순대소가 들어간 막창 순대는 다양한 식감의 조화가 일품으로 새우젓을 찍어 먹는다. 기름기가 윤기나게 흐르지만 느끼하지 않고 쫄깃한 식감과 담백함을 느낄 수 있다. 막창의 고소한 맛도 입안 가득 퍼진다. 먹다 보면 술이 저절로 생각나는 맛이다. 이 집의 순대 국밥도 매우 맛있는데 자극적이지 않은 국물과 야들야들한 순대, 쫄깃한 순대 고기가 잘 어우러져 든든한 한 끼 식사로 좋다. 

ㅣ식신에서 ‘대동순대’ 더보기

✔위치

대전 중구 서문로43번길 70

✔영업시간

월~토 11:00-22:00 / 브레이크타임 14:30-17:00 / 매주 일요일 정기휴무

✔가격

막창순대 23,000원 

최자로드로 유명한 순대국밥맛집 중리동 ‘오문창순대국밥’ 

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식신-컨텐츠팀-제공

맛집 감별사로 유명한 최자가 선택한 대전 순대 국밥 맛집 중리동 ‘오문창순대국밥’. 가성비 넘치는 가격과 푸짐한 양으로 이미 대전에서도 유명한 맛집이다. 토렴해서 나오는 순대 국밥은 부드러운 내장과 푸짐하게 들어가 있는 돼지 부속 고기, 뽀얗고 진한 국물이 일품으로 기본적으로 빨간 다대기가 올라가 있다. 순대보다는 머릿고기가 더 많이 들어가있어 머릿고기를 싫어하는 사람은 주문 전에 미리 말해야 한다. 밑반찬으로 나오는 양념 파무침을 취향에 따라 함께 넣어 먹는 것이 단골들의 팁으로 꼭 넣어서 먹어보는 것을 추천한다. 

ㅣ식신에서 ‘오문창순대국밥’ 더보기

✔위치

대전 대덕구 한밭대로 1153

✔영업시간

월~일 00:00-24:00 / 24시간 영업

✔가격

순대국밥(보통) 6,500원 순대국밥(특) 7,000원

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문현정 에디터
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