광주 숨은 고수들이 추천하는 찐 맛집! 광주 맛집 리스트 BEST5

100여 마리 이상의 오리 뼈를 대형 가마솥에서 24시간 이상 푹 고아 낸 육수로 끓이는 청둥오리전골 맛집 금호동 ‘유진정’. 시즌에 따라 미나리와 부추가 듬뿍 올라간 오리탕은 끓기 시작하면 채소를 먼저 초장과 들깻가루를 섞어 만든 양념장을 찍어 먹고 조금 더 끓여 오리고기를 먹은 후 남은 국물에 죽을 끓여 먹는 게 코스로 이렇게 먹으면 몸보신을 제대로 하는 기분이다. 전골에는 들깻가루가 듬뿍 들어가 입맛을 돋워주고 담백하면서 구수하다. 

ㅣ식신에서 ‘유진정’ 더보기

• ✔위치

광주 서구 운천로 31번길 15 

• ✔영업시간

월~금 11:00-21:30 (브레이크타임 15:00-16:30 / 라스트오더 21:00) / 토,일 11:00-22:00 (라스트오더 21:30)

• ✔가격

청둥오리전골(한마리) 60,000원

꽃게장과 꽃게 알탕이 푸짐하게 나오는 백반 맛집 비아동 ‘비아꽃게장’. 광주에서 알만한 사람은 다 안다는 유명 백반집이기 때문에 재료의 순환이 빨라 싱싱한 꽃게장을 맛볼 수 있다. 자리에 앉으면 인원수에 맞게 쟁반에 담긴 밑반찬과 간장게장, 양념게장, 꽃게 알탕이 담겨 나온다. 이 집은 싱싱한 꽃게장과 뜨끈한 하면서 얼큰한 꽃게 알탕도 맛이 좋지만 밑반찬으로 나오는 어리굴젓 또한 일품으로 뜨거운 흰쌀밥에 어리굴젓을 올려 먹으면 밥도둑이 따로 없다.  

ㅣ식신에서 ‘비아꽃게장’ 더보기

• ✔위치

광주 광산구 비아동원촌길 71

• ✔영업시간

10:00-21:00

• ✔가격

꽃게장+꽃게알탕(2인이상) 12,000원