전주 맛집 BEST5
- 맑은 국물로 개운한 한 뚝배기, ‘이래면옥’
- 전주에서 즐기는 연탄불 돼지불고기, 전주 ‘진미집’
- 전주 현지인들에게 사랑받아온 대구지리탕, 전주 객사 ‘금일옥’
- 전주 3대 물갈비 우아동 ‘신돈조선별관’
- 특허받은 양념 레시피의 갈비 맛집 우아동 ‘솔가숯불갈비’
전주는 예로부터 맛의 고장으로 유명하다. 비빔밥뿐만 아니라 콩나물국밥, 한정식, 막걸리 등 다양한 먹거리가 있어 식도락 여행지로도 손색없다. 전주비빔밥, 콩나물국밥, 순대국밥, 유명한 분식과 제과점 등 곳곳에 입소문을 타고 유명해진 맛집들도 많다. 하지만 오늘은 전주에서 유명한 관광지에 많이 알려진 맛집이 아닌 찐 전주인이 추천하는 현지인 맛집 5곳을 고르고 골라 소개한다.
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맑은 국물로 개운한 한 뚝배기, ‘이래면옥’
전주한옥마을 인근 동문 거리에 자리해 있다. 함흥냉면 맛집으로도 유명하지만 쌀쌀해질 때면 국물 요리를 찾는 이들의 발걸음이 끊이지 않는 곳이다. 동문거리에 오랫동안 자리 잡고 있는 터줏대감 같은 곳이기에 동네 어르신들도 자주 찾는 ‘찐 로컬맛집’이다. 갈비탕에 큼직한 만두를 넣은 ‘갈만탕’을 맛볼 수 있다. 특히 기본 반찬 중 하나인 무조림의 부드러움이 일품이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 15:00 일 휴무
- ✔메뉴
갈비탕 10,000원, 냉면 9,000원, 만두국 9,000원
전주에서 즐기는 연탄불 돼지불고기, 전주 ‘진미집’
전주하면 떠오르는 대표 음식 중 하나인 비빔밥만큼이나 유명한 것이 바로 연탄불에 구워낸 돼지불고기다. 얇게 저민 돼지고기를 간장 베이스 양념에 재워둔 뒤 석쇠 위에서 노릇노릇하게 구워내는데, 특유의 불향과 감칠맛 덕분에 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴다. 특히 상추쌈이나 파채무침 등 다양한 밑반찬과의 궁합도 훌륭하다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 17:00 – 03:00
- ✔메뉴
연탄돼지불고기 (1인분) 10,000원, 양념족발 12,000원, 닭똥집 10,000원
전주 현지인들에게 사랑받아온 대구지리탕, 전주 객사 ‘금일옥’
탕반문화로 유명한 도시 전주이니만큼 전국적으로 내로라하는 유명한 탕 요리 맛집들이 많은데, 그 중에서도 금일옥은 합리적인 가격과 맛으로 전주 시민들에게 오랜 시간 동안 사랑받아온 로컬 탕 맛집이다. 대구탕과 동태탕, 한우 곰탕, 백반 등의 한식 메뉴를 매일 수제로 만든 반찬과 함께 내놓는다. 인기 메뉴인 ‘대구지리탕’은 부드러운 대구살과 시원 칼칼한 국물맛이 일품으로 시민들의 해장을 책임지고 있는 요리. 또 다른 인기메뉴인 ‘돼지불고기백반’은 고추장 양념의 매콤한 돼지불고기와 함께 된장찌개 뚝배기가 함께 제공되어 든든한 한 끼 식사에 적합하다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:30-21:00
- ✔가격
대구지리탕(1인) 12,000원, 돼지불고기백반 10,000원, 계란말이 5,000원
전주 3대 물갈비 우아동 ‘신돈조선별관’
당면과 계란찜이 무한리필인 매운 물갈비 맛집 우아동 ‘신돈조선별관’. 전주의 3대 물갈비 맛집 중 하나로 메인 메뉴는 오직 매운 돼지갈비찜 하나뿐이다. 군더더기 없이 깔끔한 밑반찬은 콘 샐러드, 번데기, 백김치, 견과류 조림, 동치미, 단무지무침, 샐러드까지 매운 갈비찜에 곁들여 먹기 좋은 반찬들로 꾸려져있다. 큼지막한 갈빗대와 당면이 푸짐하게 올라간 매운돼지갈비찜은 보기에는 많이 매워 보이지 않은 비주얼이지만 달큰한 채수와 후추의 알싸한 맛이 조화롭게 어우러져 깔끔한 매운맛을 낸다. 부드러운 돼지고기와 폭신한 계란찜의 조합도 잘 어울린다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:40-21:30 (브레이크타임 14:10-16:00)
- ✔가격
매운돼지갈비찜(1인분) 18,000원
특허받은 양념 레시피의 갈비 맛집 우아동 ‘솔가숯불갈비’
한국관광공사에서 전국 빅데이터를 기반으로 한 전주시 맛집 TOP10에 랭크된 전주 맛집 우아동 ‘솔가숯불갈비’. 영화 기생충 팀도 회식장소로 5번 넘게 방문한 맛집이다. 이 집의 갈비는 특허를 받은 양념을 사용하는데 최고급 간장으로 맛을 내고 국내산 무항생제 고기만을 사용한다. 이 고기를 두 번 구운 참숯으로 굽는데 육즙을 더 잘 가두고 숯 향이 진하게 나는 것이 특징이다. 또한 밑반찬도 허투루 만든 것이 없는데 양념게장과 샐러드, 파 절임 등 돼지갈비와 잘 어울리는 반찬으로만 구성되어 있다. 옷이나 머리카락에 냄새가 밸 걱정에 망설여진다면 걱정하지 말 것. 하향식 환풍구를 통해 냄새가 거의 배이지 않는 환기 시스템을 가지고 있다니 걱정 말고 방문해 보시길.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00-22:00
- ✔가격
수제돼지갈비 17,000원 소양념갈비 29,000원
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