국물 한 수저에 ‘크아~!’소리 절로 나오는 서울 매운탕 맛집 5 2편

서울 매운탕 맛집 BEST 5 2편

• 맛과 양, 가성비를 모두 잡은 집, 신림 ‘일구칠구동태매운탕’
• 줄서서 포장해가는 대구매운탕 맛집, 서울 광장시장 ‘은성횟집’

펄펄 끓는 냄비에서 올라오는 김과 함께 코끝을 스치는 얼큰한 향, 매운탕의 매력은 이 첫 순간에서 시작된다. 깊게 우러난 생선의 감칠맛에 칼칼한 양념이 더해지며 한 숟갈마다 속을 확 풀어주는 시원함을 전한다. 입안 가득 퍼지는 진한 국물은 절로 “크아~” 소리를 부르게 만들고, 먹을수록 쌓이는 풍미는 쉽게 멈출 수 없는 중독성을 만든다. 해장부터 든든한 한 끼까지 책임지는 음식으로 꾸준히 사랑받는 이유가 분명하다. 오늘은 매운탕의 매력을 제대로 느낄 수 있는 서울 매운탕 맛집을 소개한다.

맛과 양, 가성비를 모두 잡은 집, 신림 ‘일구칠구동태매운탕’

줄서서 포장해가는 대구매운탕 맛집, 서울 광장시장 ‘은성횟집’

오직 대구 매운탕을 단일메뉴로 판매하는 ‘은성횟집’. 이름은 횟집이지만 단일메뉴로 대구 매운탕만을 판매할 만큼 매운탕에 자신이 있다. 기본찬도 김치와 오징어젓갈 두가지로 단촐하지만 매운탕과 함께 라면 전혀 아쉽지 않다. 향긋한 미나리가 올라가 입맛을 돋구고 알과 고니가 넉넉히 들어가 있어 푸짐하다. 민물새우가 들어간 국물은 시원하고 감칠맛이 넘친다. 살이 알차게 들어찬 대구는 살을 발라 먹는 재미가 쏠쏠하다. 끓이면 끓일수록 진국이 우러나와 점점 더 맛있어진다. 속 풀이에 제격인 대구 매운탕이지만 먹다 보면 소주를 술술 부르는 건 어쩔 수 없다.

식신에서 ‘은성횟집’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

서울 종로구 창경궁로 88

• ▲영업시간

10:00-22:00

• ▲가격

대구매운탕(2인분) 30,000원