진한 고기 국물에 검색결과 13건
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진한 고기 국물에 쌀밥까지, 갈비탕 맛집 BEST5
진한 고기 국물에 쌀밥까지, 갈비탕 맛집 BEST5 갈비탕 맛집 BEST5 ‘갈비탕’은 맵거나 부대끼는 음식이 아니기 때문에 남녀노소 호불호 없이 먹을 수 있다. 진한 육향의 국물이 쌀밥을 저절로 부르게 되어, 순식간에 한 그릇을 싹싹 비워낼 수 있다. 때문에 가벼운 모임이나 가족 식사 메뉴로 가장 많이 오르내리는 주인공이기도 하다. 씹고 뜯는 맛이 있는 소고기의 꽃 ‘갈비’. 오늘은 갈비탕 맛집 BEST5를 소개한다. 갈빗대가 푸짐한 곳, […]테마맛집
2025.03.14
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따끈한 국물에 고소한 두부를 듬뿍! 두부전골 맛집 BEST5
따끈한 국물에 고소한 두부를 듬뿍! 두부전골 맛집 BEST5 두부전골 맛집 BEST5 콩을 불려 갈아 간수를 넣어 굳히는 두부는 그 가공 과정만으로도 고된 인내의 시간을 견뎌야하는 식재료 중 하나다. 예로부터 우리나라는 두부를 잘 만들기로 유명한데, 중국의 황제가 한국의 두부장수에게 벼슬을 내렸다는 일화가 있기도 하다. 담백하지만 구수한 매력의 두부. 따끈한 국물에 고소한 두부를 듬뿍 넣어 끓여 먹는 두부전골도 매력적이다. 오늘은 맛도 좋고 건강에도 좋은 웰빙 […]테마맛집
2025.03.12
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텁텁함없이 진한 맛이 일품인 돼지찌개 맛집 BEST5
텁텁함없이 진한 맛이 일품인 돼지찌개 맛집 BEST5 돼지찌개 맛집 BEST5 ‘돼지찌개’는 얼핏보면 고기가 많이 들어간 김치찌개 같지만 전혀 다른 찌개다. 돼지찌개는 고기가 메인으로 들어가며 고기의 눅진한 맛이 더 녹아들어 김치찌개보다 한층 더 깊은 맛을 낸다. 얼큰한 국물에 다양한 채소와 신선한 돼지고기가 어우러져 내는 맛은 밥반찬으로도 술안주로도 손색이 없다. 깔끔한 맛을 자랑하는 돼지찌개 경산 ‘대보식육식당’ 다진 마늘이 넉넉히 들어가 깔끔한 맛의 돼지찌개를 맛볼 수 있는 경산 ‘대보식육식당’. 1978년부터 한자리를 지켜온 노포로 처음에는 직접 도축한 고기를 팔았지만 단골손님들이 밥과 어울리는 찌개를 찾자 직접 우려낸 사골육수에 품질 좋은 고기를 넣어 찌개를 끓여 낸 게 지금까지 이어져 왔단다. 신선한 고기와 채소가 듬뿍 들어간 돼지찌개는 중간에 마늘을 넣는 것이 이 집의 특징. 마늘을 듬뿍 넣어 깔끔한 국물을 맛볼 수 있다. 고기가 많이 들어갔지만 담백하고 달짝지근한 국물은 자꾸만 당기는 맛이다. ㅣ식신에서 ‘대보식육식당’ 더보기 경북 경산시 경안로 143 매일 11:30-20:30 돼지찌개 8,000원 가정집 스타일의 무해한 맛, 화순 ‘민정이네’ 엄마표 음식 스타일의 순박하고 부드러운 애호박찌개가 맛있는 집. 골프를 좋아한다면 알법한 맛집으로 인근 화순cc 골프장 손님들이 아침 일찍부터 드나드는 곳이다. 이 집의 애호박찌개는 강렬한 빨강보다는 […]테마맛집
2025.03.06
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슴슴해 보이지만 깊은 맛이 있는 서울 닭한마리 맛집 BEST5
슴슴해 보이지만 깊은 맛이 있는 서울 닭한마리 맛집 BEST5 서울 닭한마리 맛집 BEST5 ‘물, 닭, 마늘’만 넣고 끓여도 닭 특유의 깊은 감칠맛이 좋은데, 여기에 대파와 감자를 비롯한 채소들이 어우러져 내는 풍부한 국물맛이 우리를 감동하게 만든다. 잘 익은 닭 살코기를 새콤한 양념장에 찍어 맛보다 마무리로 칼국수와 죽까지 만들어 먹으면 이 계절 가장 잘 어울리는 최고의 한 상이 된다. 추울수록 더욱 빛나는 온전한 담백함, 닭 한 […]테마맛집
2025.03.14
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한 입 먹는 순간, 자연스럽게 소주 한 잔이 떠오르는 술안주 맛집 BEST5
한 입 먹는 순간, 자연스럽게 소주 한 잔이 떠오르는 술안주 맛집 BEST5 술안주 맛집 BEST5 술안주 하면 자연스럽게 떠오르는 것들이 있을 것이다. 고기부터 뜨끈한 전골, 가볍게 맛볼 수 있는 회까지. 술쟁이라면 어떤 음식을 보고도 술이 생각날 것이다. 그래서 알아 보았다. 술이 한 잔 생각나는 밤, 술안주 하기 좋은 술안주 맛집 BEST5 닭에서 시작해 닭으로 끝나는 코스, 을지로 ‘호반집’ 을지로 상인들과 이곳을 찾는 손님들에게 많은 사랑을 받아온 노포 […]테마맛집
2025.03.13
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식객 허영만이 전하는 강원도의 맛, 강원도 백반기행 맛집 BEST5
식객 허영만이 전하는 강원도의 맛, 강원도 백반기행 맛집 BEST5 강원도 백반기행 맛집 BEST5 식객 허영만이 정겨운 동네 곳곳을 찾아다니며 추억의 맛을 가진 숨은 맛집의 소박한 밥상에서 전하는 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램 ‘식객 허영만의 백반 기행’. 소박하고 정겨운 풍경과 함께 게스트들과의 진솔한 대화, 평범하지만 특별한 한 끼 밥을 통해 인생의 희로애락을 전하는 프로그램으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있다. 오늘은 식객 허영만이 강원도로 떠난 […]지역맛집
2025.03.13
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'인생의 소울푸드' 부산 돼지국밥 맛집 BEST5
'인생의 소울푸드' 부산 돼지국밥 맛집 BEST5 부산 돼지국밥 맛집 BEST5 누구나 하나쯤 ‘인생의 소울푸드’가 있다. 살아가면서 엄청난 맛의 음식들을 계속해서 만난다지만, 자극적인 맛에 대한 역치가 점차 늘어날 때쯤 생각나는 음식이 바로 나의 ‘소울푸드’다. 그 중에서도 부산에서 나고 자랐다면 자연히 떠올리는 소울푸드는 바로 ‘돼지국밥’이 아닐까싶다. 지금 부산의 돼지국밥 씬은 1세대라고 할 수 있는 밀양 출신 식당들과 전후 피란으로 부산에 자리 잡은 시장 […]지역맛집
2025.03.13
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쌀쌀한 날씨, 따스하게 속을 데워주는 순댓국 맛집 BEST5
쌀쌀한 날씨, 따스하게 속을 데워주는 순댓국 맛집 BEST5 순댓국 맛집 BEST5 돼지뼈를 푹 고아서 낸 사골육수에 돼지 부속고기와 순대를 넣어서 만드는 순대국은 어떨 땐 든든한 한 끼 식사로, 어떨 땐 저렴한 술안주로 언제나 사랑받고 있다. 담백하게 먹고 싶을 땐 뽀얀 국물 그대로 새우젓으로만 살짝 간을 하고, 얼큰한 맛이 당기는 날에는 다진양념과 청양고추를 넉넉하게 넣을 수도 있다. 순댓국 하나로도 여러가지의 맛이 탄생하는 순댓국 맛집 BEST5를 알아보자. 손으로 만든 순대의 맛, 천안 ‘박순자 아우내순대’ bongbong_unnie님의 인스타그램 bongbong_unnie님의 인스타그램 직접 수작업으로 생산하는 순대 맛집 천안 ‘박순자 아우내순대’. 순대국밥과 모듬순대 단 […]테마맛집
2025.03.12
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기력이 떨어질 때마다 보충하기 좋은 소곰탕 맛집 BEST5
기력이 떨어질 때마다 보충하기 좋은 소곰탕 맛집 BEST5 소곰탕 맛집 BEST5 곰탕은 한국인에게 소울푸드로 통하는 대표적인 보양식이다. 곰탕은 소의 여러 부위를 오랜 시간 푹 고아낸 국물에 밥을 말아 먹는 음식으로, 깊고 진한 맛이 특징. 깔끔하면서도 풍부한 맛을 자랑하는 곰탕은 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이다. 특히, 기력이 떨어질 때 따뜻한 곰탕 한 그릇은 몸과 마음을 따뜻하게 해준다. 각 맛집은 오랜 전통과 특별한 레시피로 진한 고기국물과 […]테마맛집
2025.03.11
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여의도 직장인이 아껴두고 있었던 여의도 맛집 5곳
여의도 직장인이 아껴두고 있었던 여의도 맛집 5곳 여의도 맛집 5곳 회사 다니는 직장인이고 구내식당이 따로 없는 곳이라면, ‘점심에 뭘 먹어야할까?’에 대한 고민을 늘 할 것이다. 직장 상사가 오늘 점심 장소를 알아서 예약하라고 하면 엄청난 고민에 빠져들게 되는데. 그래서 여의도 직장인이라면 꼭 알아야 하는 맛집들을 모아 보았다. 매번 경쟁률은 치열하지만, 맛 하나는 끝내준다는 여의도 맛집 BEST5! 직접 뽑는 고소한 메밀면, 샛강역 ‘청수우동메밀냉면’ 오랜 시간 영등포구 주민들의 사랑을 받아 온 샛강역 ‘청수우동메밀냉면’. 감칠맛 넘치는 육수와 사장님이 직접 뽑는다는 쫄깃하고 구수한 맛의 메밀면의 조합은 말이 필요 없는 맛이다. 표고버섯 향이 진하게 나는 뜨끈한 우동도 별미. 유부초밥 5개가 함께 나오는 정식으로 먹으면 더욱 풍성하게 먹을 수 있다. 직접 빚는다는 피가 얇은 찐만두도 먹어볼 만하다. ㅣ식신에서 ‘청수우동메밀냉면’ 더보기 서울 영등포구 국제금융로 112 매일 11:00-20:40 (라스트오더 20:20) 오뎅백반 11,000원 돌냄비우동 11,000원 청수우동 9,000원 예사롭지 […]서울맛집
2025.03.10
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소뼈를 넣고 진하게 고아내어 풍미가 일품인 설렁탕 맛집 BEST5
소뼈를 넣고 진하게 고아내어 풍미가 일품인 설렁탕 맛집 BEST5 설렁탕 맛집 BEST5 소의 머리부터 내장, 뼈, 도가니 등을 넣어 푹 끓여낸 ‘설렁탕’. 보약 같은 뽀얀 국물로 언제 먹어도 맛있으며, 이른 시간에 먹어도 부담없이 먹을 수 있다. 진한 고기 국물의 풍미가 일품이며, 담백한 맛으로 언제나 사랑 받는 음식 중 하나. 오늘은 설렁탕 맛집 BEST5를 소개한다. 소뼈를 넣고 고아내는 설렁탕 전문점, 인천 ‘삼강옥’ 약 60여년의 전통을 […]테마맛집
2025.03.08
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진득한 국물 한 모금에 온 몸이 따스해지는 오리탕 맛집 BEST5
진득한 국물 한 모금에 온 몸이 따스해지는 오리탕 맛집 BEST5 오리탕 맛집 BEST5 저지방 고단백 식품인 오리고기는 알칼리성 식품으로 불포화지방산이 풍부하고 칼슘과 철, 인, 비타민C와 B가 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액의 흐름을 원할하게 하는 등 동맥경화와 고혈압 등의 혈관질환을 예방하는 효능이 있다. ‘내 돈을 주고서라도 사먹으라’는 말이 있는 오리고기는 하나부터 열까지 버릴 게 없는 맛과 풍부한 영양이 가득 들어있는 식재료로 오리백숙이나 오리구이, 훈제오리, 오리주물럭 등 다양한 방법으로 먹을 수 있다. 오늘은 그중에서도 원기회복에 그만이라는 오리탕 맛집을 소개한다. 보신용으로 즐기기 좋은 오리 요리, 동대문 ‘별난오리’ ‘별난오리’는 국내산 오리만 사용하여 구이와 탕을 선보인다. 매콤한 국물에 오리고기와 떡, 감자, 양파 등의 재료를 넣고 자작하게 끓여 즐기는 오리탕과 촉촉한 육질과 고소한 풍미가 느껴지는 전기 훈제 오리구이를 동시에 맛볼 수 있는 ‘셋트 메뉴’가 인기다. 겨자장, 양파 소스, 부추 무침, 백김치 등 다양한 밑반찬을 […]테마맛집
2025.03.07
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된장과 고추장의 콜라보, 장칼국수 맛집 BEST5
된장과 고추장의 콜라보, 장칼국수 맛집 BEST5 장칼국수 맛집 BEST5 ‘장칼국수’는 깊고 구수한 맛을 자랑하는 음식으로, 주로 된장이나 고추장 국물 베이스로 사용하는 것이 특징이다. 강원도 지역에서 유래한 것으로 알려져 있고, 칼국수 특유의 쫄깃한 면발과 함께 어우러진 진한 국물 맛이 일품이다. 국물은 된장의 구수함과 고추장의 매콤함이 조화를 이루며, 재료에 따라서 감칠맛이 다르게 느껴진다. 때로는 해물이나 고기가 추가로 들어가 더욱 풍성한 맛을 내기도 하는 […]테마맛집
2025.03.07
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