‘찍먹이 진리!’ 찍어 먹는 라면 츠케멘 맛집 5

츠케멘 맛집

• 현지의 맛을 그대로, 마포 ‘멘타카무쇼’
• 부족함 없는 한 그릇, 서초 ‘멘야시노기’
• 처음부터 끝까지 맛있는 츠케멘, 성수동 ‘카게로우’
• 가성비와 맛을 모두 잡은 라멘집, 마포 ‘쿄 라멘’
• 자가제면한 면발의 쫄깃한 매력, 서초 ‘멘쇼쿠’

‘찍어서 먹는 면’이라는 뜻의 ‘츠케멘’. 보통 육수를 면에 부어서 나오는 ‘부먹’의 형태인 라멘과 다르게 ‘츠케멘’은 삶은 면을 국물에 찍어서 먹는 ‘찍먹’의 형태인 이색적인 라멘의 한 종류다. 보통의 라면보다 살짝 적은 국물은 간이 매우 강한 편이고 면의 맛과 식감에 치중하는 음식이기 때문에 면이 굵은 것이 특징. 오늘은 개성 있는 츠케멘 맛집 5곳을 소개한다. 츠케멘을 야무지게 즐길 수 있는 츠케멘 맛집을 알아보자. 

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현지의 맛을 그대로, 마포 ‘멘타카무쇼’

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부족함 없는 한 그릇, 서초 ‘멘야시노기’

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처음부터 끝까지 맛있는 츠케멘, 성수동 ‘카게로우’

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가성비와 맛을 모두 잡은 라멘집, 마포 ‘쿄 라멘’

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자가제면한 면발의 쫄깃한 매력, 서초 ‘멘쇼쿠’