디저트 카페 5곳
- 도심 속에서 잠시 가져보는 휴식, 논현 ‘심재’
- 인생 타르트를 만나고 싶다면, 성수 ‘발렁스’
- 고급 진 디저트의 향연, 신사동 ‘소나’
- 떠나요 오아시스로, 이태원 ‘카페포이어’
- 혀를 진득하게 감싸는 초콜릿 풍미, 송파동 ‘팻어케이크’
커피 한 잔, 그리고 예쁜 디저트와 함께하는 카페 속 휴식은 마치 도심 속 오아시스를 찾은 것만 같은 느낌을 준다. 요즘 디저트들은 프리미엄 재료를 사용해 좀 더 복합적이고 깊이 있는 맛을 구현하는 것도 디저트러버들에게는 환영할만한 부분. 밥은 걸러도 맛있는 디저트는 절대 포기하지 못하는 당신에게 요즘 핫한 디저트 카페 다섯 곳을 소개한다.
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도심 속에서 잠시 가져보는 휴식, 논현 ‘심재’
simjae_official님의 인스타그램(공식)
공식네이버플레이스
우드톤 인테리어에 통창으로 큰 나무가 보여 도심속에서도 싱그러운 뷰를 볼 수 있는 여유로운 카페. 쑥과 흑임자, 인절미 등 만드는 음료와 디저트들이 시그니처다. 특히 쑥과 인절미를 사용한 갸또는 촉촉하고 꾸덕한 시트 위에 쫀득한 인절미 크림과 부드러운 쑥 크림을 올려 낸다. 적당한 단맛에 쑥이 주는 향긋한 풍미가 그야말로 어른의 디저트다.
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 09:30 – 22:00, 토요일 10:00 – 22:00, 일요일 10:00 – 20:00
- ✔가격
쑥 인절미 갸또 7,800원, 인절미브라우니 5,500원, 심재 크림 커피 6,500원, 쑥 라떼 6,500원
인생 타르트를 만나고 싶다면, 성수 ‘발렁스’
balance_patisserie님의 인스타그램(공식)
balance_patisserie님의 인스타그램(공식)
프랑스 디저트계의 최고 과정으로 손꼽히는 에꼴 르노트르를 수료한 파티시에의 남다른 한 끗으로 고급스러운 맛의 쁘띠 갸또와 구움과자를 만날 수 있다. 디저트 미식가들 사이에서 ‘인생 타르트’로 불리기도. 시그니처 타르트인 ‘피스타시에’는 반죽부터 가나슈까지 피스타치오를 활용하고 오렌지꽃향의 샹티크림으로 향기롭게 마무리한다. 주말 및 공휴일엔 이용시간 제한이 있으니 참고하면 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 12:00 – 19:00, 월/화요일 휴무
- ✔가격
피스타시에 9,600원, 금다래 8,400원, 투몬 11,000원
고급 진 디저트의 향연, 신사동 ‘소나’
신사역 8번 출구에 위치한 ‘소나’는 모던하고 깔끔한 분위기의 매장에서 디저트 전문 셰프가 수작업으로 만들어 주는 디저트를 맛볼 수 있는 곳이다. 마카롱, 바슈랭, 오페라, 마카롱 등 다양한 디저트를 판매한다. 대표 메뉴 ‘샴페인 슈가볼’은 식용 꽃을 투명한 샴페인 볼 안에 넣어 알록달록한 화려한 비주얼을 자랑한다. 이외에도 여러가지 쁘디푸를 골라 먹을 수 있는 쁘띠푸와 음료세트, 다양한 디저트를 한 번에 만나볼 수 있는 코스도 준비되어 있다.
- ✔위치
- ✔운영시간
매일 12:30 – 21:00, 화요일 휴무
- ✔가격
베이크드 알라스카 24,000원, 3코스 디저트 29,000원
떠나요 오아시스로, 이태원 ‘카페포이어’
영어로 ‘로비’를 뜻하는 단어를 담은 카페포이어라는 매장명답게 손님들을 따뜻하게 맞이하는 로비 같은 공간 감성의 카페. 외관부터 실내까지 이국적인 휴양지의 부티크 호텔에 온듯한 무드로 하나하나 신경 쓴 태가 난다. 커피는 원두 종류에 따라 바디감과 균형이 좋은 블렌딩과 밝고 화사한 느낌의 블렌딩 원두를 고를 수 있다. 시그니처 디저트인 ‘티+라미수’는 ‘차’를 베이스로 크림치즈와 블렌딩해 개성을 살렸다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 12:30 – 22:00, 화요일 휴무
- ✔가격
티+라미수 8,000원, 크림판나코타 6,500원, 피넛버터크럼블케이크 9,000원
혀를 진득하게 감싸는 초콜릿 풍미, 송파동 ‘팻어케이크’
베이지색으로 칠해진 벽면과 붉은색으로 상호가 적힌 창문이 아기자기한 느낌을 주는 ‘팻어케이크’. 대표 메뉴 ‘초코 가나슈’는 겉면에 샌딩된 진득한 초콜릿 크림과 시트 사이에 들어간 부드러운 크림이 어우러지며 짙은 달콤함을 선사한다. 크림 사이사이 들어 있는 크런치 쿠키가 중간중간 씹히며 바삭하게 씹히는 식감을 더해준다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 12:00 – 21:00
- ✔가격
딸기생크림미니 35,000원, 딸기생크림1호 46,000원
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