칼국수 맛집 BEST5
- 닭칼국수의 본좌, ‘일산 칼국수’
- 바다야, 칼국수야? 해물 잔치 소래포구 ‘통큰칼국수’
- 마늘김치가 맛있는 명동 대표 칼국수 맛집, ‘명동교자’
- 면발이 탱글 쫄깃, 청량리 칼국수 맛집 ‘혜성 칼국수’
- 미쉐린 사로잡은 구수한 국물, ‘황생가 칼국수’
뜨끈한 국물에 쫄깃한 면발의 조화를 이루는 칼국수는 남녀노소 누구나 좋아하는 음식 중 하나. 넉넉한 육수에 푸짐한 면발이 어우러진 칼국수에 잘 익은 김치는 든든한 한 끼 식사로 훌륭하다. 칼국수는 들어가는 재료와 우려낸 육수에 따라 다양한 맛을 내 각 지역마다 유명한 칼국수집 도장 깨기 하는 재미도 쏠쏠하다. 호로록, 호로록! 폐활량 기능을 알아볼 수 있게 만드는 칼국수 맛집 BEST5를 알아보자.
닭칼국수의 본좌, ‘일산 칼국수’
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올해로 40년째 영업 중인 일산 칼국수는 가게 인근 고양시뿐 아니라 전국에서 찾아오는 손님들로 365일 복작복작한 닭칼국수 맛집이다. 진한 육수가 인상적인데 여기에 바지락조개까지 들어가 감칠맛을 더했다. 뜨끈한 국물을 먹다 보면 술 생각이 절로 나는데 이곳은 아쉽게도 주류는 판매하고 있지 않다. 그래서인지 국물 육수만 따로 사가는 손님이 굉장히 많다. 소주 한 잔에 뜨끈한 칼국수를 곁들이고 싶다면 포장해 가서 집에서 먹는 것도 하나의 팁.
✔위치
✔영업시간
매일 10:00-19:30
✔메뉴
닭칼국수 10,000원
바다야, 칼국수야? 해물 잔치 소래포구 ‘통큰칼국수’
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인천 소래포구에 위치한 ‘통큰칼국수’는 손님이 끊이질 않는 현지인이 사랑하는 곳이다. 가리비와 바지락, 오징어, 꽃게 등등. 다양한 해산물이 들어 있어서 골라 먹는 묘미도 쏠쏠하다. 진한 육수의 감칠맛이 일품인 곳이기에 한 번 맛보면 헤어나오지 못하는 곳. 진정한 해물 파티를 맛보고 싶다면 추천한다.
✔위치
✔영업시간
평일 10:00 – 22:00, 주말 09:00 – 22:00
✔메뉴
해물손칼국수 13,000원, 조개해물찜 65,000원
마늘김치가 맛있는 명동 대표 칼국수 맛집, ‘명동교자‘
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명동에 위치한 명동교자는 미쉐린 가이드에 선정됐을 뿐 아니라 이영자의 인생 맛집으로 손꼽히는 칼국수집으로 이미 명성이 자자한 곳이다. 닭고기 고명의 불향에 깊고 걸쭉한 국물, 거기에 알싸한 마늘 김치까지. 명동에 위치해 있어 한국인 뿐 아니라 외국인 관광객들도 많이들 찾는 명동교자는 1인 1메뉴 이상 주문 시 사리 추가 무료, 공기밥 무료로 제공되고 있어 배를 못 채우고 나올 일은 거의 없는 곳이다.
✔위치
✔영업시간
매일 10:30-21:00
✔메뉴
칼국수 10,000원
면발이 탱글 쫄깃, 청량리 칼국수 맛집 ‘혜성 칼국수‘
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청량리역에서 100여 미터 떨어진 곳에 위치한 혜성 칼국수에선 메뉴 선택권이 없다. 오로지 칼국수 단품 메뉴 하나뿐이다. 그래도 칼국수에서 닭칼국수와 멸치 칼국수 중 고를 수는 있다. 반찬도 딱 하나, 배추 겉절이다. 혜성 칼국수는 면발이 굵은 편인데 웬만한 손 짜장 굵기 정도 된다. 면발은 퍼지지 않고 탱글하고 쫄깃해서 씹는 맛이 살아있다. 양도 넉넉하니 혜성 칼국수 방문 전에는 꼭 공복으로 방문할 것을 추천!
✔위치
✔영업시간
10:30-20:00 (매주 월요일 정기휴무)
✔메뉴
멸치칼국수 9,000원, 닭칼국수 9,000원
미쉐린 사로잡은 구수한 국물, ‘황생가 칼국수‘
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![](https://cdn.hotplacehunter.co.kr/hotplacehunter/2023/08/25150652/yjmod1981_%ED%99%A9%EC%83%9D%EA%B0%80%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98.jpg)
북촌에 위치한 황생가 칼국수의 문을 열고 들어가면 구수한 고깃국 냄새가 코를 자극한다. 대표메뉴인 사골칼국수는 한우 사골과 양지, 사태를 푹 고아 내 국물이 뽀얗다. 면발이 제법 두껍고 탱글탱글한데도 부드럽게 잘 넘어간다. 60도에서 살짝 볶은 양파가 더부룩한 밀가루 음식의 단점을 보완해준다고. 황생가칼국수는 소격동 본점 말고도 전국에 11개 지점이 있고 카카오와 컬리에서 간편식도 판매하니 가까운 곳에서 황생가칼국수를 즐겨보자.
✔위치
✔영업시간
11:00-21:30
✔메뉴
사골칼국수 11,000원, 콩국수 13,000원, 버섯전골 20,000원
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