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안에 들어가는 재료에 따라서 맛까지 변한다? 골라 먹는 재미가 있는 김밥 맛집 5

문현정 에디터 조회수  

골라 먹는 재미가 있는 김밥 맛집 5

  • 오징어 볶음과 김밥의 매치, 서대문 ‘교남김밥’
  • 밥은 얇게 재료는 듬뿍, 낙성대 ‘오월의 김밥’
  • 간판부터 느껴지는 찐 맛집의 향기 부산 영도 ‘백설대학’
  • 50줄 한정판매 김밥 서면 ‘큰손김밥’
  • 한평짜리 좌판에서 대박난 서문시장 ‘몽디김밥’

김밥은 가벼운 한 끼나, 분식의 사이드 메뉴 정도의 취급을 받고 있지만 사실은 굉장히 품이 많이 드는 음식이다. 속 재료를 일일이 따로 볶고 무치는 준비 과정을 거쳐, 황금 비율의 물을 넣어 만든 고슬한 밥. 예쁘게 말기 위한 숙련된 인력의 솜씨까지 하나부터 열까지 사람 손이 간다. 어떤 재료가 들어 갔느냐에 따라서 맛까지 달라지는 음식! 골라 먹는 재미가 있는 김밥 맛집 BEST5를 알아보자.


오징어 볶음과 김밥의 매치, 서대문 ‘교남김밥’

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충무김밥의 뒤를 이은 오징어볶음과의 콜라보레이션을 선보이는 곳. 양계장에서 직접 공수 받는 계란, 산지에서 직접 공수하는 더덕 등 고급 식자재를 사용하며, 이에 대한 자부심도 매장 곳곳 엿보인다. 십여 가지의 김밥과 오징어 요리, 분식 류를 함께 판매하고 있는 것이 특징인데 오징어볶음을 김밥과 함께 먹는 것을 추천한다고. 속 재료가 큼직큼직하게 들어있어 씹는 맛이 있으면서 채소의 즙이 입안에서 기분 좋게 어우러진다.

ㅣ식신에서 ‘교남김밥’ 더보기

✔위치

서울 종로구 경교장길 35 경희궁자이 3단지 상가 1층 3116호 교남김밥

✔영업시간

매일 08:30 – 21:00 브레이크타임 15:00 – 16:00

✔메뉴

교남교리김밥 5,700원, 볶은시래기우엉김밥 5,500원, 교남오징어볶음(소) 19,000원

은 얇게 재료는 듬뿍, 낙성대 ‘오월의 김밥’

santi_long_ago님 인스타그램
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낙성대역에서 가까운 곳에 위치하고 있는 작은 김밥집. 규모는 아담하지만 김밥을 포장하는 손님들로 김밥 마는 주방은 쉴 틈이 없다. 시그니처 김밥인 ‘밥도둑’은 계란지단과 매콤하게 볶은 어묵을 넣은 김밥으로 포실하고 고소한 계란의 맛이 가득 느껴지는 김밥이다. 양상추 샐러드를 듬뿍 넣어 톡 쏘는 맛이 상큼한 ‘샐러드김밥’도 인기 있다. 다른 김밥 집에 비해 밥을 아주 얇게 올리는 것이 특징이다.

ㅣ식신에서 ‘오월의김밥’ 더보기

✔위치

서울 관악구 봉천로 605 102호

✔영업시간

매일 08:00 – 14:00 월요일 휴무

✔메뉴

밥도둑김밥 5,700원, 샐러드김밥 5,700원, 참치김밥 5,200원

간판부터 느껴지는 찐 맛집의 향기 부산 영도 ‘백설대학’

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달큰하면서 짭쪼름한 유부가 들어간 김밥맛집 부산 영도 ‘백설대학’. 오이, 단무지, 햄, 유부, 계란, 당근이 들어간 일반김밥과 계란, 단무지, 참치, 유부, 당근이 들어있는 참치김밥 두 가지 김밥이 있다. 일반 김밥에 유부만 들어간 것 같지만 먹어보면 맛은 기대 이상이다. 간장에 졸여진 유부가 톡톡히 맛의 한 자리를 차지한다. 솜씨 좋은 사장님이 김밥 여러 줄을 한번에 써는 장면을 구경하는 것도 색다른 재미를 선사한다. 

ㅣ식신에서 ‘백설대학’ 더보기

✔위치

부산 영도구 웃서발로 74

✔영업시간

화~토 11:30-21:00 (브레이크타임 14:20-15:40) / 매주 일,월 정기휴무

✔가격

쫄우동 5,500원 김밥 2,500원

50줄 한정판매 김밥 서면 ‘큰손김밥’

hello._.apple님의-인스타그램
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모든 메뉴를 50줄 한정판매한다는 서면 ‘큰손김밥’. 키토김밥, 유부김밥, 매운오뎅김밥, 소고기김밥, 일미김밥, 김밥전, 스페셜김밥 으로 모두 7종류의 김밥을 하루 50줄 한정으로 맛 볼 수 있다. 손 큰 사장님이 만 김밥은 커다란 크기 만큼 속재료도 푸짐하게 들어가 있다. 밥 대신 계란 지단이 꽉꽉 찬 키토김밥이 가장 인기로 당근, 유부, 맛살, 우엉, 단무지가 들어있어 다이어트용 김밥으로 안성맞춤이다.  

ㅣ식신에서 ‘큰손김밥’ 더보기

✔위치

부산 부산진구 서면로 56 아16,카40

✔영업시간

월~금 08:30-15:00 / 매주 토,일 정기휴무

✔가격

키토김밥 7,000원 일미김밥 6,500원

한평짜리 좌판에서 대박난 서문시장 ‘몽디김밥’

jj_.eong님-인스타그램
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알만한 사람들은 안다는 서문시장의 명물 ‘몽디김밥’. 이 곳 김밥은 속에 재료가 듬뿍 들어 있어서 어떻게 말았는지 조차 신기할 정도다. 각 김밥에는 불오징어, 크래미 2종류의 토핑이 가능하여 같은 김밥이라도 다른 매력을 느낄 수 있다. 항상 사람들이 줄 서는 곳이지만 달인 못지 않은 실력으로 빠르게 말아 주시니 웨이팅 걱정은 하지 말고 방문하자.

| 식신에서 ‘몽디김밥’ 후기 더보기

✔위치

대구 중구 달성로 50 서문시장

✔영업시간

매일 09:00 – 19:00 매달 1,3번째 일요일 정기 휴무

✔메뉴

계란폭탄 3,500원, 불오징어 4,000원

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문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

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