청국장 맛집 BEST5
- 따끈한 양은솥밥 전문 동대문 ‘광주식당’
- 따스한 집밥이 생각날 때 낙원상가 ‘일미식당’
- 무주 구천동에서 우리콩으로 만드는 장모님 손맛 청국장 종로 ‘별궁식당’
- 식객 허영만의 백반기행도 다녀간 광장시장 ‘승우네식당’
- 엄마 손맛이 느껴지는 30년 전통, 여의도 ‘삼보정’
꼬릿꼬릿한 냄새가 나지만, 그 특유의 구수한 맛 덕분에 매니아 층이 두터운 ‘청국장’. 냄새 때문에 호불호가 갈리는 만큼 매니아 층만 있었지만, 지금은 냄새를 줄인 청국장도 많이 나오고 있다. 청국장 매니아라면 누구나 좋아한다는 청국장 맛집 BEST5를 알아보자.
따끈한 양은솥밥 전문 동대문 ‘광주식당’
곳곳에서 세월이 느껴지는 식당 청량리 ‘광주식당’. 낡은 콘크리트벽부터 빛 바랜 간판까지 지난 세월을 느낄 수 있다. 이 집에 오면 필히 청국장을 먹어봐야 한다는 말이 있을 정도로 청국장이 인기. 뚝배기에 팔팔 끓인 청국장은 구수한 냄새를 솔솔 풍기며 냄새만으로도 군침이 돌게 한다. 무가 많이 들어가 시원한 맛이 일품. 하지만 이 집의 별미 중의 별미는 바로 냄비밥. 양은 냄비에 바로 한 밥은 직원이 그릇에 담아주고 다시 가져가 누룽지탕이 되어 나온다. 만족스러운 식사의 마무리로 제격이다.
✔위치
✔영업시간
매일 07:00 – 21:00 월요일 휴무
✔가격
청국장 8,000원 된장찌개 8,000원 김치찌개 8,000원
따스한 집밥이 생각날 때 낙원상가 ‘일미식당’
집 밥 같은 따듯한 밥을 중요하게 생각한다는 낙원상가 ‘일미식당’. 밥이 맛있는 식당으로도 유명한데 하루에 총 세 번 밥을 하고 오래 보관하면 맛이 덜하기 때문에 큰 밥통에 밥을 짓지만 반 이상은 하지 않는다고. 정갈한 6가지 기본찬과 함께 나오는 청국장찌개 백반은 이 집의 대표메뉴로 가장 인기가 많은 메뉴이기도 하다. 청국장 특유의 쿰쿰한 냄새로 제대로 된 청국장의 자태를 뽐낸다. 안에 들어간 콩과 건더기도 넉넉하게 들어가 있다. 푹 끓여 모든 재료가 조화롭게 어우러지는 청국장은 집 밥을 먹는 느낌이다.
✔위치
서울 종로구 삼일대로 428 낙원상가 지하B1 148호
✔영업시간
월~토 11:00-20:00 / 매주 일요일 정기휴무
✔가격
청국장찌개 백반 1인 9,000원
무주 구천동에서 우리콩으로 만드는 장모님 손맛 청국장 종로 ‘별궁식당’
정겨운 한옥에서 맛보는 청국장 ‘별궁식당’. 메인메뉴는 청국장과 된장찌개 뿐이고 사이드메뉴로는 도토리묵, 파전, 간재미회가 있다. 집 밥의 느낌이 가득한 다양한 밑반찬이 입맛을 먼저 돋군다. 전라북도 무주 구천동에서 직접 담근 콩을 주1회 공수한다는 이 집의 청국장은 국물이 구수하고 진하다. 부드러운 두부와 버섯, 호박이 들어간 기본적인 청국장이지만 밥도둑이 따로 없다고. 구수한 맛의 청국장이지만 냄새가 많이 나지 않아 더 좋다. 정겨운 할머니 집에서 먹는 청국장의 느낌을 원한다면 별궁식당을 추천한다.
✔위치
✔영업시간
월~토 11:00-15:00 / 매주 일요일 정기휴무
✔가격
청국장 10,000원 된장찌개 10,000원
식객 허영만의 백반기행도 다녀간 광장시장 ‘승우네식당’
30년 이상 종로 광장시장 상인들의 배달 백반집으로 유명했던 ‘승우네식당’. 지금은 소문난 맛으로 광장시장의 상인들 뿐만이 아니라 소문을 듣고 찾아오는 외부 손님들로 늘 붐비는 곳이 되었다. 큼지막한 양은 쟁반에 푸짐하게 담긴 반찬들과 메인메뉴로 한 상이 차려진다. 뚝배기에 지은 흰 쌀밥은 백반 맛의 중심을 잡아준다. 호박과 멸치가 듬뿍 들어간 청국장은 쿰쿰한 냄새는 적고 진하고 구수한 맛은 깊게 느껴진다. 부드러움이 남다른 두부도 청국장 맛에 한 몫을 단단히 한다. 30년 넘게 상인들의 한 끼 식사를 책임진 맛으로 사람들의 입맛도 사로잡고 있다.
✔위치
✔영업시간
월~토 07:00-15:00 (라스트오더 14:30) / 매주 일요일 정기휴무 / 시장 휴가시 휴무
✔가격
청국장백반 8,000원 순두부백반 8,000원 우거지백반 8,000원
엄마 손맛이 느껴지는 30년 전통, 여의도 ‘삼보정’
30년 전통 고깃집이지만 일명 여의도 청국장이라 불리울 정도로 청국장이 유명한 곳이다. 점심시간이면 청국장을 찾는 사람들로 북적인다. 투박하게 썰어진 두부가 냄비를 채울 정도로 푸짐하게 들어간 구수한 청국장. 콩 알갱이가 살아있어 고소함을 더욱 진하게 느낄 수 있다. 뚝배기가 아닌 냄비에 담겨 나와 취향대로 간을 맞춰가며 졸여 먹을 수 있다. 콩나물과 부추 절임, 무나물이 들어간 양푼에 청국장과 함께 밥을 비벼 먹는 것도 별미다.
✔위치
✔영업시간
매일 10:00 – 23:00
✔메뉴
청국장 7,000원, 돼지갈비 13,000원, 삼겹살 13,000원
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