오리 맛집 BEST5
- 코스처럼 즐기는 오리 샤브샤브, 서울 청진동 ‘병천유황오리 본점’
- 특별한 건강식을 먹을 수 있는 담양 ‘유진정’
- 목포의 명물로 손색이 없는 남도식 오리탕, 목포 ‘목포관광오리탕’
- 능이버섯의 향이 어우러진 오리 백숙, 서울 대학로 ‘또오리’
- 통마늘 구이가 선사하는 풍성한 맛, 서울 망우동 ‘동강오리’
‘오리고기’는 소고기, 닭고기, 돼지고기 보다 불포화지방산이 풍부하여 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있다. 그래서 다이어트 식품으로 찾기도 하고 건강을 위해 먹는 사람이 많다. 고혈압이나 동맥경화 등의 성인병예방에도 효과가 있기에 보양식으로 제격이다. 오리는 제철이 없기에 사시사철 즐길 수 있어서 스태미나가 필요할 때 찾기 좋다. 오늘은 몸에 좋은 오리 맛집 5곳을 소개한다.
코스처럼 즐기는 오리 샤브샤브, 서울 청진동 ‘병천유황오리 본점’
인근 직장인들의 점심 식사와 회식을 책임지고 있는 ‘병천유황오리 본점’. 대표 메뉴 ‘오리 훈제 샤브샤브’는 따끈한 육수가 담긴 냄비에 훈제 오리와 데친 채소를 올려 나온다. 뜨거운 김 덕에 오리의 기름기가 아래로 빠지며, 고기는 담백한 맛이 살아나고 육수는 진득한 맛이 더해진다. 진한 국물에 칼국수 사리를 넣어 든든하게 배를 채우기 좋다.
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✔위치
✔영업시간
매일 10:00 – 22:00 주중 브레이크타임 15:00 – 17:00
✔가격
유황오리 통훈제 샤브샤브(대) 56,000원, 도가니 수육(대) 40,000원
특별한 건강식을 먹을 수 있는 담양 ‘유진정’
청둥오리 전골을 먹을 수 있는 담양 ‘유진정’. 조금 생소한 요리인 청둥오리 전골이지만 이미 담양에서는 몸보신하기 좋은 식당으로 입소문 난 집이란다. 빨갛게 양념이 된 청둥오리고기, 들깨가루가 들어간 냄비에 육수를 부어 테이블에서 끓여먹는 방식으로 끓으면 푸짐하게 준비되어 있는 미나리와 부추를 넣어 먹으면 된다. 양념이 되어있기 때문에 그냥 먹어도 좋지만 초장과 들깨가루를 섞어 양념을 만들어 찍어 먹으면 더욱 좋다. 양념에 쑥을 함께 넣어 볶아 내는 볶음밥도 일품으로 누룽지까지 먹으면 완벽한 한 끼를 먹을 수 있다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:30-21:00 (라스트오더 20:00)
✔가격
청둥오리전골_한마리 60,000원
목포의 명물로 손색이 없는 남도식 오리탕, 목포 ‘목포관광오리탕’
목포에서 전라도식 오리탕 전문점. 뚝배기 안에 쫄깃한 오리를 넉넉히 담고 직접 거른 수제 들깨 육수를 채운 뒤 미나리를 높게 쌓아 낸다. 나주에서 공수한 신선한 생오리 만을 사용해 찰진 맛이 일품. 초장과 들깨를 반반 비율로 섞은 양념장에 오리살을 찍어 먹으면 그 맛이 배가 된다. 들깨 육수는 아주 걸죽해 마지막 한 방울까지 놓칠 수 없다. 화려한 담음새의 낙지오리주물럭도 인기다.
✔위치
✔영업시간
매일 10:00 – 21:00 월 휴무
✔메뉴
미나리들깨오리탕 한마리 58,000원, 생오리소금구이 한마리 58,000원
능이버섯의 향이 어우러진 오리 백숙, 서울 대학로 ‘또오리’
‘또오리’는 오리 백숙, 오리구이, 오리탕 등의 다양한 오리 요리를 만나볼 수 있는 곳이다. 대표 메뉴는 오리 백숙 위로 부추와 능이버섯을 수북하게 올려 제공하는 ‘능이버섯 오리 한방 백숙’. 부드러운 오리고기와 끓일수록 능이버섯의 향이 짙어져 가는 국물의 조화가 일품이다. 남은 국물에 찰밥을 넣어 진득하게 끓여 먹는 죽도 별미다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:00 – 22:00, 브레이크타임 15:00 – 17:00
✔가격
능이버섯오리한방백숙 84,000원, 훈제구이+오리탕 65,000원
통마늘 구이가 선사하는 풍성한 맛, 서울 망우동 ‘동강오리’
망우 우림시장 인근에 자리 잡고 있는 ‘동강오리’, 대표 메뉴 ‘통마늘 오리 주물럭’은 불판 위에서 신선한 오리고기와 통마늘, 버섯을 함께 구워 먹는다. 오리 기름에 튀겨지듯 익은 마늘은 알싸한 맛을 사라지고 은은한 단맛이 남아 고기에 곁들이면 한층 풍성한 맛을 느낄 수 있다. 주물럭을 먹으면 오리탕이 서비스로 제공되니 참고할 것.
✔위치
✔영업시간
매일 11:00 – 22:00, 화요일 휴무
✔가격
통마늘 오리 주물럭 (반 마리) 43,000원, 오리 주물럭(반 마리) 38,000원
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