삼계탕 맛집 BEST5
- 3대가 대를 이어 내려오는 서초 ‘3대삼계장인’
- 고즈넉한 한옥에서 즐기는 삼계탕, 용산 ‘강원정’
- 40일 영계를 사용하여 살이 부드러운 부천 ‘강원토종삼계탕’
- 한방 재료의 건강함을 담은, 홍은동 ‘산천마루’
- 비법 약재로 끓여낸, 인천 ‘궁중삼계탕’
‘삼계탕’은 늘상 보양식으로 유명하며 땀을 많이 흘렸을 때도, 기력이 없을 때도, 잔병이 잦아질 때도 찾게 된다. 다양한 약재가 들어 있어서 진한 국물이 예술인 삼계탕. 야들야들한 살코기가 일품이고 가게마다 다른 특색을 가지고 있는 만큼, 오늘은 국물 만으로도 입맛을 사로잡는 삼계탕 맛집 5곳을 알아보았다.
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3대가 대를 이어 내려오는 서초 ‘3대삼계장인’
서초에 위치한 3대삼계장인은 오랫동안 명맥을 이어온 삼계탕집이에요. 한 그릇을 만들기까지 총 3일이 소요되는 만큼, 최선의 식재료를 고집하는 곳인데요. 닭은 시루에 쪄내어 촉촉한 식감이 있고 24시간 고아낸 육수로 깊은 맛을 낸답니다.
✔위치
✔영업시간
매일 10:30-22:00
✔가격
잣삼계탕 18,000원, 녹두삼계탕 18,000원, 쑥삼계탕 18,000원
고즈넉한 한옥에서 즐기는 삼계탕, 용산 ‘강원정’
오래된 한옥에서 삼계탕을 먹을 수 있는 곳으로, 삼계탕과 닭볶음탕이 유명한 곳이에요. 닭발과 함께 한약재를 넣어 끓여낸 육수는 슴슴하면서도 감칠맛이 있으며 파채와 해바라기 씨가 올려져 있는 것이 특징이에요~
✔위치
✔영업시간
매일 11:30-20:30 브레이크타임 14:30-17:30 매달 1,3,5번째 일요일 휴무
✔가격
삼계탕 17,000원, 닭볶음탕 38,000원, 인삼주 9,000원
40일 영계를 사용하여 살이 부드러운 부천 ‘강원토종삼계탕’
부천에 위치한 강원토종삼계탕은 걸쭉한 국물의 삼계탕이 특징인 곳으로 40일 정도의 영계를 사용하여 연한 살코기가 일품이에요. 보양이 절로 되는 삼계탕과 함께 서비스로 내어주는 인삼주까지 곁들이면 올 여름 보양은 끝!
✔위치
✔영업시간
매일 11:00-22:00
✔가격
한방삼계탕 17,000원, 한방옻계탕 19,000원
한방 재료의 건강함을 담은, 홍은동 ‘산천마루’
서대문 인근에 위치한 산천마루는 한방누룩지닭백숙으로 유명한 곳이에요. 닭백숙을 비롯하여 삼계탕과 간장게장, 오리백숙 등이 있으며 한방 재료를 사용하여 몸보신을 하기에 제격이랍니다.
✔위치
✔영업시간
매일 10:30-21:30
✔가격
한방삼계탕 16,000원, 생오리구이 33,000원, 오리 훈제구이 33,000원
비법 약재로 끓여낸, 인천 ‘궁중삼계탕’
엄나무집, 황기, 당귀, 오가피, 감초 등을 넣어 끓인 비법 약재로 국물을 내어, 먹을수록 건강한 느낌이 드는 삼계탕 집이에요. 한방 향이 부담스럽지 않고 오히려 은은한 매력이 있어서 부담없이 즐길 수 있어요.
✔위치
✔영업시간
매일 10:30-21:00
✔가격
한방삼계탕 17,000원
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