칼국수 맛집 BEST5
- 바다야, 칼국수야? 해물 잔치 소래포구 ‘통큰칼국수’
- 가격은 저렴하지만 인심은 푸짐한, 부산 ‘인화칼국수’
- 면발이 탱글 쫄깃, 청량리 칼국수 맛집 ‘혜성 칼국수’
- 미쉐린 사로잡은 구수한 국물, ‘황생가 칼국수’
- 칼국수에 알이 듬뿍?!! 신당중앙시장 ‘하니칼국수’
‘칼국수’는 쫄깃한 면발에 감칠맛 넘치는 육수로 남녀노소 누구나 좋아하는 음식 중 하나이다. 칼국수에 잘 익은 김치는 든든한 한 끼 식사로 훌륭하다. 칼국수는 들어가는 재료와 우려낸 육수에 따라 다양한 맛을 내 각 지역마다 유명한 칼국수집 도장 깨기 하는 재미도 쏠쏠하다. 오늘은 도장깨기 하러 가고 싶은 칼국수 맛집 BEST5를 소개한다.
바다야, 칼국수야? 해물 잔치 소래포구 ‘통큰칼국수’
인천 소래포구에 위치한 ‘통큰칼국수’는 손님이 끊이질 않는 현지인이 사랑하는 곳이다. 가리비와 바지락, 오징어, 꽃게 등등. 다양한 해산물이 들어 있어서 골라 먹는 묘미도 쏠쏠하다. 진한 육수의 감칠맛이 일품인 곳이기에 한 번 맛보면 헤어나오지 못하는 곳. 진정한 해물 파티를 맛보고 싶다면 추천한다.
✔위치
✔영업시간
평일 10:00 – 22:00, 주말 09:00 – 22:00
✔메뉴
해물손칼국수 13,000원, 조개해물찜 65,000원
가격은 저렴하지만 인심은 푸짐한, 부산 ‘인화칼국수’
푸짐한 칼국수를 단돈 3,000원에 먹을 수 있는 가성비 맛집 부산 ‘인화칼국수’. 깔끔한 국물과 적당히 탱글 하면서 부드러운 면발은 3,000원이라는 가격이 무색하게 맛이 훌륭하고 부추와 김가루 고명이 올라가 더욱 감칠맛을 살렸다. 칼국수만으로는 뭔가 부족하다면 한 줄에 2,000원인 김밥을 시켜 함께 먹어볼 것. 든든함은 물론이고 그 조화로운 맛에 한 번 더 감탄하게 될 것이다.
✔위치
✔영업시간
매일 09:30-20:00 (라스트오더 19:30)
✔가격
칼국수 3,000원 매운칼국수 3,000원 칼수제비 5,000원
면발이 탱글 쫄깃, 청량리 칼국수 맛집 ‘혜성 칼국수‘
청량리역에서 100여 미터 떨어진 곳에 위치한 혜성 칼국수에선 메뉴 선택권이 없다. 오로지 칼국수 단품 메뉴 하나뿐이다. 그래도 칼국수에서 닭칼국수와 멸치 칼국수 중 고를 수는 있다. 반찬도 딱 하나, 배추 겉절이다. 혜성 칼국수는 면발이 굵은 편인데 웬만한 손 짜장 굵기 정도 된다. 면발은 퍼지지 않고 탱글하고 쫄깃해서 씹는 맛이 살아있다. 양도 넉넉하니 혜성 칼국수 방문 전에는 꼭 공복으로 방문할 것을 추천!
✔위치
✔영업시간
10:30-20:00 (매주 월요일 정기휴무)
✔메뉴
멸치칼국수 9,000원, 닭칼국수 9,000원
미쉐린 사로잡은 구수한 국물, ‘황생가 칼국수‘
북촌에 위치한 황생가 칼국수의 문을 열고 들어가면 구수한 고깃국 냄새가 코를 자극한다. 대표메뉴인 사골칼국수는 한우 사골과 양지, 사태를 푹 고아 내 국물이 뽀얗다. 면발이 제법 두껍고 탱글탱글한데도 부드럽게 잘 넘어간다. 60도에서 살짝 볶은 양파가 더부룩한 밀가루 음식의 단점을 보완해준다고. 황생가칼국수는 소격동 본점 말고도 전국에 11개 지점이 있고 카카오와 컬리에서 간편식도 판매하니 가까운 곳에서 황생가칼국수를 즐겨보자.
✔위치
✔영업시간
11:00-21:30
✔메뉴
사골칼국수 11,000원, 콩국수 13,000원, 버섯전골 20,000원
칼국수에 알이 듬뿍?!! 신당중앙시장 ‘하니칼국수’
‘하니칼국수’는 요즘 신당중앙시장에서 가장 사람들이 많이 찾는 곳이다. 대표 메뉴인 ‘알곤이 칼국수’는 얼큰한 칼국수 안에 알이 듬뿍 들어 있어서 시선을 사로 잡는다. 3가지 고춧가루와 명태간기름을 넣어서 진하게 끓여낸 비법 육수가 이집의 맛 비결이다. 진한 육수는 다소 매콤하여 매운 맛을 즐기지 못하는 이들에겐 힘겨울 수 있지만 또다른 메뉴인 ‘물총 칼국수’도 별미 중의 별미이니 걱정말고 방문해보자.
✔위치
✔영업시간
매일 10:30 – 22:00 브레이크 타임 14:30 – 17:00
✔메뉴
알곤이 칼국수 12,000원, 물총 칼국수 10,000원, 수육 9,000원
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