베이글 맛집 BEST5
- 뉴욕 정통 스타일로 선보이는, 서울 대현동 ‘마더린러 베이글’
- 식사 대용으로 좋은 베이글 맛집, 시청 ‘쌀베베’
- 분위기 좋은 베이글 맛집, ‘카페 토다’
- 미국에서 가장 유명한 ‘니커버커베이글’
- 요즘 핫한 베이글 집, ‘런던베이글뮤지엄 잠실점’
담백한 맛과 쫄깃한 식감 덕에 크림치즈를 발라 먹거나 샌드위치로 즐겨도 좋다. . 베이글은 합성첨가물 없이 밀가루, 이스트, 물, 소금 이 네 가지 재료로만 만들어 다 먹은 뒤에도 속이 더부룩하지 않고 소화가 잘되는 점이 특징이다. 오늘은 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 일품인 베이글 맛집 5곳을 소개한다.
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뉴욕 정통 스타일로 선보이는, 서울 대현동 ‘마더린러 베이글’
유대인 제빵 장인에게 전수받은 레시피를 바탕으로 뉴욕 정통 베이글을 선보이는 ‘마더린러 베이글’. 이틀간 숙성시킨 반죽을 뜨거운 물에 살짝 데친 후 화덕에서 한 번 더 구워낸 베이글은 밀도 높은 식감을 자랑한다. 베이글과 수제로 만든 크림치즈 스프레드가 10여 가지 넘게 준비되어 있어 입맛에 맞게 골라 즐기는 재미가 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 08:30 – 16:30 주말 10:00 – 16:30 일 휴무
- ✔가격
낫소 7,800원, 치킨타임 7,800원, 터키클럽 7,800원
식사 대용으로 좋은 베이글 맛집, 시청 ‘쌀베베’
밀가루, 설탕, 버터가 첨가되지 않은 깔끔한 맛의 쌀 베이글 전문점이다. 글루텐 없이 쫄깃한 식감을 낼 수 없다는 편견을 깨고 오랜 연구 끝내 만들어 낸 쌀 반죽만의 매력을 느낄 수 있다. 종류 또한 다양한 편이고 다양한 맛의 크림치즈, 샌드위치 메뉴를 구비하고 있어 취향에 맞게 즐길 수 있다. 더부룩하지 않아서 식사 대용으로도 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 08:00 – 20:00, 토요일 10:00 – 18:00, 일요일 휴무
- ✔가격
플레인베이글 3,300원, 훈제연어베이글샌드위치 9,900원, 초코 베이글 4,500원
분위기 좋은 베이글 맛집, ‘카페 토다’
우면산 아래에 자리 잡고 있어 도심 속 힐링을 즐길 수 있는 ‘카페 토다’. 매장 주위를 둘러싸고 있는 초록빛 나무들이 싱그러운 감성을 더한다. 대표 메뉴 ‘연어 샌드위치’는 베이글 사이에 플레인 크림치즈, 훈제연어, 채소를 푸짐하게 채워 낸다. 고소한 연어에 크림치즈가 짙은 풍미를 더하고 아삭한 채소들이 끝맛을 깔끔하게 마무리한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 07:30 – 20:00, 주말 10:00 – 20:00
- ✔메뉴
베이글 3,000~3,500원, 크림치즈 3,500~3,900원
미국에서 가장 유명한 ‘니커버커베이글’
미국 정통 뉴욕 베이글 ‘니커버커베이글’은 미국 전역에서 가장 유명하고 맛있는 곳으로 알려져 있다. 다양한 종류의 베이글과 크림치즈를 맛볼 수 있으며 오리지널 뉴욕 베이글의 맛을 제공하기 위해 정통 베이글 반죽 롤러 장인으로부터 직접 훈련받은 미국 1호점 직원이 반죽과 베이킹을 담당하여 현지 맛을 그대로 느낄 수 있다. 니커버커 베이글은 소비자들의 건강을 생각하여 콜레스테롤, 포화지방, 트랜스지방이 들어 있지 않아 건강하게 먹을 수 있는 것이 특징. 이곳의 베이글은 겉바속촉의 대명사로 뛰어난 식감을 느낄 수 있고 주재료에 따라서 다양하게 구비되어 있어 입맛에 따라 선택할 수 있는 묘미가 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 09:00 – 18:00, 주말 09:00 – 19:00
- ✔메뉴
록셔리 연어샌드위치 12,800원, 베이컨 에그 앤 치즈 베이글 11,800원, 허니바질크림치즈 2,500원
요즘 핫한 베이글 집, ‘런던베이글뮤지엄 잠실점’
베이글 러버라면 모르는 사람이 없을 정도로 핫한 ‘런던베이글뮤지엄 잠실점’. 다양한 맛과 스타일의 베이글을 즐길 수 있는 곳으로 오픈 한 시간 전부터 대기를 해야 오래 기다리지 않고 입장이 가능할 정도로 핫하다. 쫀득한 식감에 여러 가지 크림치즈, 다양한 토핑으로 입은 물론 예쁜 비주얼로 눈까지 즐거워지는 다채로운 베이글을 맛볼 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:30-22:00
- ✔가격
쪽파 프레첼 베이글 8,500원 잠봉 버터 샌드위치 8,500원 브릭레인 샌드위치 6,800원
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