빙수 맛집 BEST5
- 제주 바다가 보이는 말차빙수 맛집, 제주 ‘바람벽에흰당나귀’
- 계절의 맛과 색을 담아 담아낸, 부암동 ‘부빙’
- 길게 뽑아낸 팥 타래의 매력, 신사 ‘당옥’
- 다양한 빙수와 떡구이가 있는 카페, 연남 ‘연남살롱’
- 건강한 단맛으로 승부하는, 한남동 ‘미니마이즈’
시원한 얼음 위로 다양한 토핑을 올려 즐기는 ‘빙수’는 여름철 대표 디저트로 자리 잡았다. 2013년 즈음부터 빙수를 전문으로 취급하는 프랜차이즈가 등장하며, 우유 얼음으로 만드는 눈꽃 빙수가 새로운 트렌드로 자리 잡았다. 입안에서 사르르 녹아내리는 우유 얼음 위로 인절미 가루, 과일, 퓌레 등을 올리며 무더운 여름 시원한 달콤함을 선사한다. 최근에는 옥수수 빙수, 흑당, 아보카도 등 이색적인 맛의 빙수도 등장하며 골라 먹는 재미를 더하고 있다. 여름에 내리친 눈꽃, 무더위에 지친 마음을 사르르 녹여주는 빙수 맛집 BEST 5를 소개한다.
제주 바다가 보이는 말차빙수 맛집, 제주 ‘바람벽에흰당나귀’
오션뷰가 끝내주는 카페 ‘바람벽에 흰당나귀’. 바다를 바라보며 빙수를 즐길수 있으며, 향긋한 커피도 즐길 수 있다. 특히 말차빙수가 가장 유명하며, 달콤 쌉싸름한 맛이 인상적이다. 부드럽게 갈린 얼음은 더운 여름을 시원하게 보낼 수 있는 원동력이 되어준다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:00 – 20:00
- ✔메뉴
말차빙수 (중) 15,000원, 우유팥빙수 (소) 12,000원
계절의 맛과 색을 담아 담아낸, 부암동 ‘부빙’
‘부빙’은 단호박, 파인애플, 딸기, 하귤, 한라봉 등 제철 재료를 이용하여 계절마다 달라지는 빙수를 선보인다. 수북하게 쌓아 올린 우유 얼음 위로 알록달록한 토핑이 흘러내리는 비주얼 덕에 SNS상에서 많은 인기를 끌고 있다. 여름 시즌에는 달달한 완두콩 퓨레에 소금을 뿌려 감칠맛을 살리는 ‘완소 빙수’, 상큼하게 퍼지는 과즙과 씨가 톡톡 씹히는 식감이 매력적인 ‘골드키위 빙수’, 옥수수를 통째로 갈아 고유의 단맛을 그대로 살린 ‘옥수수 빙수’, 새까만 흑임자 퓨레가 짙은 고소함을 선사하는 ‘흑임자 빙수’ 등을 만나볼 수 있다. 빙수는 섞지 말고 위에서부터 조금씩 떠먹어야 시원함이 오래 유지된다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 13:00-19:30 월요일 휴무
- ✔메뉴
팥빙수 10,000원~17,000원, 딸기빙수 15,000원, 카라멜빙수 10,000~17,000원
길게 뽑아낸 팥 타래의 매력, 신사 ‘당옥’
대표 메뉴는 소금 아이스크림과 바닐라 슈크림을 올린 우유 눈꽃 빙수 위로 팥 타래를 올려 장식한 ‘몽실 팥빙수’다. 국수처럼 길게 뽑아낸 팥 타래가 시선을 사로잡는다. 짭짤한 소금 아이스크림과 달큰한 팥 타래가 어우러져 완벽한 단짠의 조합을 완성한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
화-목 12:00 – 21:00, 금-일 12:00 – 22:00 월 휴무
- ✔메뉴
우마미커피 4,500원, 밤 몽실타래 18,000원, 말차딸기 몽실타래 18,000원
다양한 빙수와 떡구이가 있는 카페, 연남 ‘연남살롱’
아담한 공간 곳곳에 놓인 아기자기한 소품들과 만화방을 연상시키는 만화책 꾸러미. 카페의 커피 음료 외에도 맥주와 같은 알코올, 그와 곁들이 수 있는 나초, 토스트, 스프, 떡 구이 등 다양한 간식거리가 준비되어 있는 공간이다. 여름철에는 우유 얼음을 사용하여 부드러운 빙질을 자랑하는 향긋한 ‘아쌈 밀크티 빙수’와 진한 말차의 풍미를 느낄 수 있는 ‘말차 푸딩’인 인기.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 14:00 – 20:30 월, 화 휴무
- ✔메뉴
밀크팥빙수 13,500원, 모카포트 아메리카노 6,500원
건강한 단맛으로 승부하는, 한남동 ‘미니마이즈’
연남동 유명 비건 베이커리 ‘빵 어니스타’ 대표의 두 번째 베이커리 브랜드 ‘미니마이즈’. 매장에서 판매하는 모든 디저트와 베이커리에 최소한의 설탕만 사용하는 것을 원칙으로 운영한다. 대표 메뉴 ‘말차 빙수’는 우유 얼음이 담긴 그릇 위로 말차 아이스크림을 탑처럼 수북하게 쌓아 제공한다. 말차 소스부터 우유 얼음, 아이스크림까지 설탕을 일절 넣지 않고 코코넛 슈가와 알룰로스 등 천연 감미료를 이용하여 건강한 단맛을 낸 점이 특징이다. 입안에서 쌉쌀한 녹차 아이스크림과 고운 입자의 얼음이 부드럽게 녹아내린다. 얼음 안에는 견과류와 저당 팥앙금이 가득 들어있어 푸짐함을 더한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
주중 12:00 – 20:00, 주말 12:00 – 21:00
- ✔메뉴
현미크런치넛츠쌀푸딩 9,300원, 리얼 흑임자 치즈케이크 8,900원, 흑임자 아인슈페너 7,000원
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