이 이상의 해장 음식은 없다! 복지리 맛집 BEST5

서호시장 내에 위치한 ‘만성복집’은 외지인들에게는 찾아가기 조금 어려운 곳에 위치해 있지만, 한 번 방문하면 계속 발길이 향하는 곳이다. 메인 메뉴는 ‘졸복국’으로 작은 사이즈임에도 강한 독성을 가지고 있는 ‘졸복’이 들어간다. 껍질은 쫄깃하며 살코기는 부드러운 특성을 가지고 있고 일반 복어국보다 조금 더 맑은 느낌을 가지고 있다. 일주일 전에 먹은 술까지 해장 시켜 버린다는 마성의 복국. 궁금하다면 한 번 먹어보자.

ㅣ식신에서 ‘만성복집’ 더보기

• ✔위치

경남 통영시 새터길 12-13

• ✔영업시간

매일 05:30 – 17:00

• ✔메뉴

졸복국 13,000원, 참복국 17,000원

복어정식에는 복어껍질무침, 복사시미, 복어튀김, 복어초밥, 복불고기. 아귀찜과 비슷하게 요리한 복어찜과 복지리, 복매운탕 등이 제공되어 여러가지 메뉴들을 고루 맛 볼 수 있는 복어요리 전문점이다.

ㅣ식신에서 ‘강서복집’ 더보기

• ✔위치

서울 강서구 공항대로59길 8 우현빌딩

• ✔영업시간

매일 10:30 – 21:30 월 휴무

• ✔메뉴

생복지리 30,000원, 활복지리 45,000원, 복지리 24,000원

100% 자연산 복으로 끓이는 시원한 해장국 목포 ‘조선쫄복탕’. 모든 식재료는 100% 국내산으로 직접 무안에서 채소와 작물들을 재배해 사용한다. 복지리와 어죽의 중간쯤인 쫄복탕은 걸죽한 국물의 시원한 맛이 일품. 부드럽고 깊은 맛이 묘하게 매력적이다. 보글보글 끓을 때 부추무침을 넣어 간을 하고 개운한 맛을 원한다면 식초를 첨가할 것. 생소한 맛이지만 먹을수록 자꾸만 생각나는 별미를 맛볼 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘조선쫄복탕’ 더보기

• ✔위치

전남 목포시 해안로 115

• ✔영업시간

매일 08;00-20:00 (라스트오더 19:00)

• ✔가격 

쫄복탕 15,000원 쫄복지리 18,000원 검복지리 18,000원