탱탱하게 차오른 육즙이 입안을 행복하게 해주는 돼지구이 맛집 BEST5

당산역에서 조금 떨어진 주택가 사이에 있지만 손맛 좋은 사장님이 만들어주는 정겨운 밥상을 찾는 단골손님이 많은 로컬 맛집. 회포를 풀기 좋은 메뉴인 삼겹살부터 백숙, 닭도리탕, 제육볶음, 오징어볶음, 청국장, 김치찌개 등 다양한 한식 메뉴를 갖춰, 점심시간엔 한 끼 식사를, 저녁엔 퇴근 후 반주를 즐기러 찾는 손님들이 많다. 인기가 많은 메뉴인 삼겹살은 지방과 살코기의 비율이 좋은 부드러운 생삼겹살로, 사장님이 손수 직접 만든 밑반찬과 함께 먹으면 더욱 좋다. 먹고 나서도 속이 편안한 집밥 느낌의 식사다. 오징어볶음이나 제육볶음도 유명하며, 백숙이나 옻닭은 미리 몇 시간전에 예약을 해야 하니 참고하면 좋다.

ㅣ식신에서 ‘이모네식당’ 더보기

• ✔위치

서울 서초구 강남대로97길 49-22 

• ✔영업시간

매일 10:00 – 23:00 

• ✔가격

삼겹살 1만5000원, 제육볶음(식사) 9000원, 옻닭 6만원 

버크셔와 요크셔, 듀록 돼지의 교배종인 YBD 인기를 이끈 주역이라고 할 수 있어요. 별다른 양념 없이 고기만 먹어도 풍부한 육즙과 진한 지방의 풍미가 일품이랍니다. 알맞게 익은 고기는 소금에 살짝 찍어 먹고 이후에는 갈치 속젓과 간장 소스를 곁들여보세요.

ㅣ식신에서 ‘금돼지식당’ 더보기

• ✔위치

서울시 중구 다산로 149

• ✔영업시간

매일 11:30-23:00

• ✔가격

본삼겹(150g) 19,000원, 눈꽃목살(150g) 18,000원, 등목살(150g) 21,000원

한 사람이 먹으면 든든한 1인분에 300g인 흑돼지 삼겹살을 먹을 수 있는 강원도 원주 ‘흑돼지삼백식당 원주본점’. 질 좋은 이베리코 고기는 물론이고 연기가 밑으로 빠지는 방식의 불판과 다양한 반찬, 깨끗한 실내까지 모두를 만족시키는 식당이다. 화력 좋은 숯불에 구워 먹는 삼겹살은 이 집만의 방법으로 숙성시켜 더욱 부드러운 식감과 고소한 기름의 풍미가 느껴진다. 다양한 반찬과 쌈, 소스는 셀프 코너에서 마음껏 가져다 먹을 수 있다.

식신에서 ‘흑돼지삼백식당 원주본점’ 더 자세히 보기

• ✔위치

강원 원주시 양지로 10 리버빌 2층

• ✔영업시간

월~토 16:00-23:00 (라스트오더 22:30) / 매주 일요일 정기휴무

• ✔가격 

흑돼지 삼겹살 300g 15,000원 돼지 양념 왕갈비300g 15,000원 꽃목살 180g 15,000원

돼지고기 맛집이 많기로 유명한 제주에서도 맛으로 단숨에 핫플이 되어버린 흑돼지 맛집. 최고 등급의 제주산 흑돼지와 백돼지를 사용해 목살, 오겹살, 항정살, 가브리살 등의 메뉴를 판매한다. 인기 있는 메뉴는 흑돼지 오겹살과 목살을 한 번에 맛볼 수 있는 ‘도대표’다. 이곳 고기의 특징은 고기에 칼집을 촘촘하게 내는 것인데, 고기 사이사이로 숯불의 화력이 스며들머 지방이 더욱 빨리 녹아내려 풍미를 완성한다. 부드럽게 씹히는 맛도 강점. 멜젓을 찍으면 소스가 사이사이 스며들어 감칠맛이 폭발한다. 사이드메뉴로는 속재료가 넉넉하게 들어간 ‘꽃멸젓볶음밥’과 상큼한 육수맛의 ‘살얼음 동동 물냉면’도 인기 메뉴다. 최근 공항점을 오픈해 가까운 곳에서 더욱 편하게 즐길 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘도갈비’ 더보기

• ✔위치

제주 제주시 한라대학로 85 

• ✔영업시간

매일 12:00 – 22:00(B·T 15:00 – 16:30) 

• ✔가격

도대표 한판(500g) 6만원, 도대표 반판(300g) 3만6000원, 꽃멸젓볶음밥 9000원