버터의 고소함과 소금의 짭짤함, 진한 풍미의 소금빵 맛집 BEST5

국내에서 베이글 열풍을 일으킨 런던베이글뮤지엄의 자매 매장인 아티스트베이커리. 안국역 1번출구를 나서자마자 손님들이 빵집 앞을 메우는 진풍경을 연출한다. 약 20여 종의 소금빵을 주력으로 바게트, 수프, 음료 등을 판매한다. 이곳 소금빵은 부드러운 결이 좋은 ‘소프트’와, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 ‘하드’로 나뉘어 있어서 취향에 따라 고를 수 있는 선택의 폭이 넓다. 다양한 빵들을 매장 한켠에 있는 제빵실에서 쉴새없이 만들어내다보니 매장 안은 고소한 빵 냄새로 가득해 빵을 사랑하는 사람이라면 행복할 수밖에 없는 공간이다. 손님이 많아 늦게 가면 인기있는 빵들은 매진되니 되도록 일찍 방문하는 것을 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘아티스트베이커리’ 더보기

• ✔위치

서울 종로구 율곡로 45 

• ✔영업시간

매일 08:00 – 20:00 

• ✔가격

플레인소금빵(소프트·하드) 3800원, 시나몬 소금빵 4800원, 바질 페스토 소금빵 4800원 

총 2층으로 구성된 꽤 큰 규모의 카페베이커리로 감각적인 인테리어가 돋보인다. 특히 소금빵 종류가 많고 빵 종류가 다양한 편이어서 인근 대전시민들에게 많은 사랑을 받고 있다. 소금빵을 좋아한다면 살면서 꼭 한번은 가봐야 할 곳이라 불릴 정도로 다양한 종류의 소금빵이 있다.

ㅣ식신에서 ‘소올투베이커리’ 더 보기

• ✔위치

대전 서구 둔지로 32

• ✔영업시간

매일 09:00 – 22:00

• ✔가격

베이직 소금빵 3,800원, 어니언 소금빵 3,900원, 소금빵 아이스크림 7,800원

사랑, 건강, 즐거움, 제안, 품질 5개의 가치를 의미하는 ‘샹끄발레르’. 유화제, 방부제, 보존제를 쓰지 않아 건강하게 즐길 수 있다. 대표 메뉴는 굵은 소금이 뿌려진 짭짤하고 담백한 ‘소금빵’이다. 풍미를 살리기 위해 자연 발효 과정을 거쳐 만든다. 프랑스 고메버터가 들어가 더욱 고소한 맛과 바삭바삭한 식감을 자랑한다.

ㅣ식신에서 ‘샹끄발레르’ 더보기

• ✔위치

인천 연수구 컨벤시아대로130번길 14

• ✔영업시간

매일 09:00 – 21:00

• ✔메뉴

소금빵 2,000원, 고르곤졸라 소금빵 3,000원, 트러프소금빵 3,000원

박세리 소금 빵으로도 유명한 성수동의 소금 빵 핫플 성수 ‘자연도소금빵in성수’. 소금 빵 단 한 가지만 판매하는 빵집으로 4개씩 1세트로만 판매한다. 하루에 6번, 총 칠 천개를 판매하는데 어마어마한 수량인 것 같지만 매진되어 못 사는 경우도 허다하다고. 좋은 밀과 버터, 소금으로 만드는 빵은 버터 향이 가득해 향부터 식욕을 자극하고 쫄깃하고 부드러운 식감으로 담백하고 깔끔하다. 

ㅣ식신에서 ‘자연도소금빵in성수’ 더보기

• ✔위치

서울 성동구 연무장길 56-1

• ✔영업시간

매일 09:00-22:00

• ✔가격

소금빵 (4개세트) 12,000원