주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)
SNS핫플 시원하고 개운한 맛의 육수까지, 막국수 맛집 BEST5

시원하고 개운한 맛의 육수까지, 막국수 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

막국수 맛집 BEST5

  • 50년 전통의 명맥 있는 막국수 집 가평 ‘금강막국수’
  • 모양새만큼이나 단아한 맛, 고성 ‘백촌막국수’
  • 말이 필요 없는 고소한 막국수집, 용인 ‘고기리막국수’
  • 탱글한 막국수가 입맛 당기게 하는, 양양 ‘영광정메밀국수’
  • 자연발효 동치미로 속 시원한 막국수, 강릉 ‘삼교리동치미막국수’

메밀 특유의 구수함과 시원함으로 냉면과는 또 다른 매력을 내뿜는 막국수. 메밀은 칼로리가 낮은 음식이라 부담없이 즐길 수 있고, 살얼음을 살짝 얹은 시원하고 개운한 맛의 육수가 더해지니 더더욱 좋다. 시원한 국물을 부어 물 막국수로 먹어도, 빨간 양념을 넣어 비빔막국수로 먹어도, 고소한 들기름을 넣어 들기름 막국수로 먹어도 본연의 구수한 맛을 잃지 않는, 매력 넘치는 막국수 맛집 5곳을 소개한다.



50년 전통의 명맥 있는 막국수 집 가평 ‘금강막국수’

hello_nanash님의-인스타그램
hello_nanash님의-인스타그램

오직 막국수만 50년째 판매해 온 막국수 전문점 가평 ‘금강막국수’. 이 집은 특이하게 물 막국수를 판매하지 않고 비법 양념장으로 조리한 특제 비빔막국수만을 판매하는데 양념장과 메밀면의 조합이 아주 좋다. 식초나 겨자를 첨가할 필요도 없는 양념은 간이 세지 않아 건강한 맛으로 편하게 먹을 수 있다. 여기에 쫀득한 메밀전을 함께 주문해 싸먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 이 집의 매력 포인트는 바로 육수. 약간 매콤하게 간이 된 육수는 뜨끈해 속이 제대로 풀린다. 

ㅣ식신에서 ‘금강막국수’ 더보기

  • ✔위치

경기 가평군 설악면 음동길 23

  • ✔영업시간

목~화 11:00-21:00 (라스트오더 20:00) / 매주 수요일 정기휴무

  • ✔가격 

막국수 8,000원 메밀전 8,000원 

모양새만큼이나 단아한 맛, 고성 ‘백촌막국수’

yeki_picky_eater님 인스타그램
yeki_picky_eater님 인스타그램

고성에서도 한적한 시골길을 지나면 만날 수 있는 곳이지만 소문을 듣고 찾아온 손님들로 늘 문전성시인 식당. 메밀향이 은은하게 풍기는 메밀국수에 살얼음이 동동 띄워져 있는 동치미를 넣어 먹는 막국수가 대표 메뉴다. 이곳의 동치미는 쨍한맛이 덜하고 은은한 산미와 감칠맛이 있어서 국물을 계속 들이켜게 만든다. 이 단아한 맛을 즐기다 들기름, 식초, 양념장, 겨자, 설탕 등을 취향에 맞게 첨가해 먹는 것이 이집의 재미. 또 다른 메뉴인 ‘편육’은 야들야들하게 잘 삶은 고기를 넉넉하게 내어준다. 백김치와 명태회무침과의 조화가 일품이니 꼭 곁들이는 것을 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘백촌막국수’ 더보기

  • ✔위치

강원 고성군 토성면 백촌1길 10

  • ✔영업시간

매일 10:30-17:00 매주 수요일 휴무

  • ✔가격

메밀국수 10,000원, 편육 25,000원

말이 필요 없는 고소한 막국수집, 용인 ‘고기리막국수’

극강의 웨이팅 맛집
i.made.eat_drink님 인스타그램
극강의 웨이팅 맛집
jung6804님 인스타그램

웨이팅의 고생을 녹여주는 고소한 들기름 막국수집 용인 ‘고기리막국수’. 평일과 주말을 가리지 않고 모두 웨이팅이 길지만 회전율 또한 빠르다고. 직접 뽑은 메밀면을 들기름, 발효 간장과 버무린 뒤 김가루를 넉넉하게 얹어 내는 들기름 막국수가 대표 메뉴. 섞지 않고 김가루와 그대로 떠먹어야 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있다. 반쯤 먹은 후 차가운 육수를 넣어 물 막국수로 먹어도 별미라니 다양하게 즐겨보는 것을 추천한다. 

ㅣ식신에서 ‘고기리막국수’ 더보기

  • ✔위치

경기 용인시 수지구 이종무로 157

  • ✔영업시간

수~월 11:00-21:00 (라스트오더 20:20) / 매주 화요일 정기휴무

  • ✔가격 

원조 들기름막국수 10,000원 물막국수 10,000원 비빔막국수 10,000원 

탱글한 막국수가 입맛 당기게 하는, 양양 ‘영광정메밀국수’

go_eunyi님 인스타그램
daewonyu님 인스타그램

1974년에 개업해 40년 넘게 오랜시간 손님들을 맞이하고 있는 식당. 한옥 주택을 개조한 식당은 언뜻 낮아보이지만 실내로 들어서면 어느정도 규모가 있어 단체 손님도 맞이가 가능한 반전 매력을 가졌다. 이곳의 막국수는 양념장이 국수 위에 소복하게 올려져 나오는 스타일로, 처음엔 동치미를 살짝 넣고 비벼 비빔 막국수로 즐기다 동치미를 양껏 넣어 물막국수 형태로 즐기면 가장 좋다. 식감을 위해 면에 밀가루와 고구마 전분을 섞어서 사용하기 때문에 매끈하면서도 탄력이 느껴지는 것이 특징. 또 다른 인기메뉴인 ‘감자전’은 살짝 바삭하면서도 속은 부들부들하면서도 고소한 감자의 맛이 일품이다. 이외에도 명태무침을 곁들여 먹는 야들야들한 수육도 인기다.

ㅣ식신에서 ‘영광정메밀국수’ 더보기

  • ✔위치

강원 양양군 강현면 진미로 446

  • ✔영업시간

매일 10:00-19:00 (매주 화요일 휴무. 성수기(~8/31)는 휴무 없이 운영)

  • ✔가격

메밀국수 10,000원, 수육 30,000원, 감자전 12,000원

자연발효 동치미로 속 시원한 막국수, 강릉 ‘삼교리동치미막국수’

식신 548990님의리뷰
식신 548990님의리뷰

강원도 주문진 삼교리에서 동네 주문에게 막국수를 대접한 것이 입소문을 거듭하며 유명세를 얻은 식당. 지금은 전국 각지에 매장을 운영할 정도로 성장했다. 이곳에서는 1년이상 저온 저장시킨 무와 양파, 대파, 대추 등의 재료를 넣고 만든 동치미를 사용하는데, 자연 발효 동치미 특유의 은은한 탄산감과 감칠맛이 막국수의 맛을 살려준다. 동치미 맛은 담백한 편으로 여기에 식초와 겨자, 설탕을 조금 첨가해 먹는 방식. 배추와 쪽파를 넣고 얇게 부쳐낸 메밀전도 삼삼한 맛이 좋다. 전지로 만드는 수육은 기름기가 적어 살코기를 좋아한다면 매우 만족할만 하다.

ㅣ식신에서 ‘삼교리동치미막국수’ 더보기

  • ✔위치

강원 강릉시 구정면 범일로 364

  • ✔영업시간

매일 10:50-21:00 (B·T 16:00-17:30) 매주 화요일 휴무

  • ✔가격

동치미막국수 10,000원, 수육 (대) 37,000원, 메밀만두 8,000원

관련기사

author-img
문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

[SNS핫플] 랭킹 뉴스

  • 탄단지 적절하게 가미된 다채로운 맛, 샌드위치 맛집 BEST5
  • 눈으로 한 번 먹고, 입으로 두 번 먹는 브런치 맛집 BEST5
  • 담백한 국물과 쫄깃한 살코기, 든든하게 먹을 수 있는 닭곰탕 맛집 BEST5
  • 진한 육즙 가득, 기분 좋은 달콤함을 맛볼 수 있는 떡갈비 맛집 BEST5
  • 여기서 밥만 먹을 순 없을 걸? 술안주 맛집 BEST5
  • 단출하지만 다채로운 맛을 선사하는 초밥 맛집 BEST5

당신을 위한 인기글

  • “결혼식 아니죠” 2024 신라호텔에서 ‘돌잔치’ 하면 드는 비용
    “결혼식 아니죠” 2024 신라호텔에서 ‘돌잔치’ 하면 드는 비용
  • 우리나라 최고령 우주인 도전자라는 ‘정용진 아버지’의 정체
    우리나라 최고령 우주인 도전자라는 ‘정용진 아버지’의 정체
  • 성과급 1,000% 쏘던 회사…적자에 가장 먼저 축소한 복지
    성과급 1,000% 쏘던 회사…적자에 가장 먼저 축소한 복지
  • 알고 보면 연 매출 150억 ‘재벌집’ 아들이라는 연예인, 바로…
    알고 보면 연 매출 150억 ‘재벌집’ 아들이라는 연예인, 바로…
  • 스키 마니아들이 엄선한 강원도 최고의 겨울 숙소 5
    스키 마니아들이 엄선한 강원도 최고의 겨울 숙소 5
  • “3일만 문 여는 브런치에 주류 무제한” 연말 미식 접수한 호텔 ‘이곳’
    “3일만 문 여는 브런치에 주류 무제한” 연말 미식 접수한 호텔 ‘이곳’
  • 밤바다 수놓는 불꽃놀이 보고 복권 뽑고…부관훼리, 55주년 기념 상품 출시
    밤바다 수놓는 불꽃놀이 보고 복권 뽑고…부관훼리, 55주년 기념 상품 출시
  • “아시아가 미래다” 포트폴리오 2배 확장 선언한 럭셔리 호텔
    “아시아가 미래다” 포트폴리오 2배 확장 선언한 럭셔리 호텔

당신을 위한 인기글

  • “결혼식 아니죠” 2024 신라호텔에서 ‘돌잔치’ 하면 드는 비용
    “결혼식 아니죠” 2024 신라호텔에서 ‘돌잔치’ 하면 드는 비용
  • 우리나라 최고령 우주인 도전자라는 ‘정용진 아버지’의 정체
    우리나라 최고령 우주인 도전자라는 ‘정용진 아버지’의 정체
  • 성과급 1,000% 쏘던 회사…적자에 가장 먼저 축소한 복지
    성과급 1,000% 쏘던 회사…적자에 가장 먼저 축소한 복지
  • 알고 보면 연 매출 150억 ‘재벌집’ 아들이라는 연예인, 바로…
    알고 보면 연 매출 150억 ‘재벌집’ 아들이라는 연예인, 바로…
  • 스키 마니아들이 엄선한 강원도 최고의 겨울 숙소 5
    스키 마니아들이 엄선한 강원도 최고의 겨울 숙소 5
  • “3일만 문 여는 브런치에 주류 무제한” 연말 미식 접수한 호텔 ‘이곳’
    “3일만 문 여는 브런치에 주류 무제한” 연말 미식 접수한 호텔 ‘이곳’
  • 밤바다 수놓는 불꽃놀이 보고 복권 뽑고…부관훼리, 55주년 기념 상품 출시
    밤바다 수놓는 불꽃놀이 보고 복권 뽑고…부관훼리, 55주년 기념 상품 출시
  • “아시아가 미래다” 포트폴리오 2배 확장 선언한 럭셔리 호텔
    “아시아가 미래다” 포트폴리오 2배 확장 선언한 럭셔리 호텔

추천 뉴스

  • 1
    한식에 술만 있다면 무한으로 마실 수 있는 술꾼이 인정한 한식주점 5곳

    서울맛집 

  • 2
    찬바람에 몸이 으슬으슬 떨리는 지금, 딱 좋은 감자탕 맛집 BEST5

    테마맛집 

  • 3
    본격적인 겨울의 시작을 알리는 굴 맛집 BEST5

    테마맛집 

  • 4
    노릇한 껍질과 촉촉한 살코기! 다채로운 맛의 북경오리 맛집 BEST5

    서울맛집 

  • 5
    그냥 먹어도 맛있고, 요리해서 먹어도 맛있는 순대 맛집 BEST5

    테마맛집 

지금 뜨는 뉴스

  • 1
    촉촉한 생선에 매콤한 양념, 밥도둑 1티어 생선조림 맛집 BEST5

    테마맛집 

  • 2
    부드럽고 크리미한 식감과 아삭한 야채의 만남, 참치 김밥 맛집 BEST5

    테마맛집 

  • 3
    볼거리, 먹거리 가득! 매력적인 여행지, 순천 맛집 BEST5

    지역맛집 

  • 4
    단짠단짠 양념 맛이 일품인 돼지불백 맛집 BEST5

    테마맛집 

  • 5
    고소, 담백! 원기회복하기 좋은 장어구이 맛집 BEST5

    테마맛집 

공유하기

0

adsupport@fastviewkorea.com