흑백요리사의 백종원이 추천하는 맛집 BEST 5

백종원 맛집 BEST 5

• 오래 끓일수록 더 맛이 좋은 ‘남한강 민물매운탕’
• 양도 가격도 혜자, ‘을지칼국수’
• 군위 최고의 명물 ‘시장닭발’
• 놀라운 퀄리티의 생고기 해남 ‘한아름식당’
• 개운한 국물맛이 일품 담양 ‘창평국밥’

흑백요리사를 통해 명실공히 맛잘알로 부상한 백종원. 그가 방문한 식당 족족 ‘백종원 맛집’이라는 타이틀이 붙으며 핫플레이스로 떠오르지만 그 중에서도 백종원이 각별히 칭찬했던 매장 다섯곳을 선별해봤다. 백주부가 외식하고 싶을 때 찾아가는 찐 맛집 BEST5를 알아보자.

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오래 끓일수록 더 맛이 좋은 ‘남한강 민물매운탕’

진짜 맛있는 음식을 먹을 때 생각나는 사람이 찐 사랑이라고 했던가. 백종원이 소유진을 데리고 방문했다던 남한강 민물매운탕은 백종원의 오랜 단골집이라고 한다. 살이 오동통하게 오른 참게와 메기 매운탕을 반반 시켜야 하는게 이 곳의 국룰. 국물이 남아 있다면 마무리로 라면까지 넣어 먹으면 한 끼 식사로 매우 훌륭하다.

식신에서 ‘남한강 민물매운탕’ 더 보기▶

• ✔위치

서울 광진구 동일로 150

• ✔영업시간

매일 11:30-22:30

• ✔메뉴

메기1+참게1 40,000원, 메기2+참게1 59,000원

양도 가격도 혜자, ‘을지칼국수’

을지로엔 칼국수집이 참 많은데 한 곳에서 오래 자리를 지키고 있는 칼국수 맛집이 있다. 바로 을지칼국수인데 이 곳은 직접 빚는 손만두 3개와 밥까지 말아먹으라고 작은 공깃밥도 내어준다. 국물이 사골베이스라 구수한 맛이 일품이다. 백종원 뿐 아니라 성시경 등 먹잘알 연예인이 많이 다녀간 곳이니 이미 맛은 검증된 곳.

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• ✔위치

서울 중구 충무로 54-3

• ✔영업시간

월-토 11:30-21:00 (16:00-17:00 브레이크 타임, 매주 일요일 정기휴무)

• ✔메뉴

손만두 칼국수 10,000원, 웰빙 손 칼국수 10,000원

군위 최고의 명물 ‘시장닭발’

백종원 유튜브에 소개된 이후 눈코뜰새 없이 바쁘다는 군위 시장닭발은 백종원이 방문하기 이전에도 이미 군위 사람들이 사랑하는 닭발집이었다고 한다. 연탄에 구워낸 매콤한 고추장 향기, 꼬들하게 씹히는 닭발은 이미 군위시장에서 빼놓을 수 없는 음식 중 하나. 무슨 닭발을 먹으러 군위까지 가냐 하겠지만 막상 가서 먹어보면 오길 잘했다 하고 끄덕이게 되는 곳.

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• ✔위치

대구 군위군 군위읍 중앙5길 12-8

• ✔영업시간

화-일 11:00-19:00 (14:00-15:00 브레이크 타임, 매주 월요일 정기휴무)

• ✔메뉴

닭발 10,000원 / 닭목 10,000원

놀라운 퀄리티의 생고기 해남 ‘한아름식당’

2023년 새해를 맞이해 찾은 해남에서 발굴한 숨은 맛집 해남 ‘한아름식당’. 숨은 맛집이지만 해남에서는 이미 유명한 집이란다. 어머니와 아들이 함께 운영하는 이 집은 신선하고 질 좋은 고기를 먹을 수 있다. 직접 고기를 확인하고 손질해 판매하는 고기는 빛깔부터 남다르다. 쫀득한 생고기를 양념에 찍어 묵은지와 싸 먹는 게 해남 사람들의 팁이라고. 쫀득한 생고기와 개운한 묵은지의 합이 상상초월의 궁합을 자랑한다. 밥을 주문하면 한정식 못지않은 반찬이 나온다니 밥을 주문해 함께 먹는 것을 추천한다.

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• ✔위치

전남 해남군 마산면 산이로 332 한아름식육점

• ✔가격

생고기 600g 60,000원 꽃등심 600g 90,000원

개운한 국물맛이 일품 담양 ‘창평국밥’

내장 러버라면 꼭 먹어봐야 할 막창 전골 맛집 담양 ‘창평국밥’. 아낌없이 들어간 양념 막창에 야채와 당면이 듬뿍 들어간 새빨간 국물까지 비주얼부터 군침이 돈다. 푹 끓여 진해진 국물은 빨간 색깔에 비해 맵지 않고 적당히 얼큰한 맛을 자랑한다. 통통한 막창의 식감도 일품이다. 전라도 식으로 막창을 초고추장에 찍어 먹으면 새로운 맛을 느낄 수 있다. 막창 전골을 먹은 후 볶아먹는 볶음밥도 별미. 콩나물이 들어간 전라도식 순대와 고기가 넉넉히 들어간 순대 국밥 또한 신선함이 느껴지는 맛이다.

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• ✔위치

전남 담양군 창평면 사동길 12-12

• ✔영업시간

수~화 09:00-21:00 (라스트오더 20:00) / 매주 화요일 정기휴무

• ✔가격

모듬국밥 9,000원 새끼보국밥 9,000원 머리국밥 8,000원