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English칼국수 맛집 BEST5
- 알싸한 마늘김치로 입맛을 사로잡는, 명동교자
- 진한 닭육수의 깊이가 남다른, 일산칼국수
- 탱탱한 식감이 살아있는 , 청량리 칼국수 맛집, 혜성칼국수
- 한입 베어 물면 부추 향이 퍼지는, 맛집부추해물칼국수
- 입안 가득 퍼지는 바다의 깊은 맛, 황해해물칼국수
요즘처럼 아침저녁으로 쌀쌀한 바람이 부는 간절기엔 따끈한 국물 요리가 더욱 간절해진다. 쫄깃한 면발과 깊은 국물 맛이 어우러진 칼국수는 남녀노소 누구나 좋아하는 대표적인 음식이다. 진하게 우려낸 육수에 넉넉하게 담긴 면발, 거기에 아삭하게 익은 김치 한 조각이면 한 끼 식사로 더할 나위 없다. 지역마다 사용하는 재료나 육수의 스타일이 달라 그곳만의 개성이 담긴 칼국수를 맛보는 재미도 쏠쏠하다. 오늘은 몸도 마음도 따뜻하게 해줄 칼국수 맛집 다섯 곳을 소개한다.
알싸한 마늘김치로 입맛을 사로잡는, 명동교자
명동에 위치한 명동교자는 미쉐린 가이드에 선정됐을 뿐 아니라 이영자의 인생 맛집으로 손꼽히는 칼국수집으로 이미 명성이 자자한 곳이다. 닭고기 고명의 불향에 깊고 걸쭉한 국물, 거기에 알싸한 마늘 김치까지. 명동에 위치해 있어 한국인 뿐 아니라 외국인 관광객들도 많이들 찾는 명동교자는 1인 1메뉴 이상 주문 시 사리 추가 무료, 공기밥 무료로 제공되고 있어 배를 못 채우고 나올 일은 거의 없는 곳이다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 10:30-21:00
- ▲메뉴
칼국수 11,000원
진한 닭육수의 깊이가 남다른, 일산칼국수
올해로 40년째 영업 중인 일산 칼국수는 가게 인근 고양시뿐 아니라 전국에서 찾아오는 손님들로 365일 복작복작한 닭칼국수 맛집이다. 진한 육수가 인상적인데 여기에 바지락조개까지 들어가 감칠맛을 더했다. 뜨끈한 국물을 먹다 보면 술 생각이 절로 나는데 이곳은 아쉽게도 주류는 판매하고 있지 않다. 그래서인지 국물 육수만 따로 사가는 손님이 굉장히 많다. 소주 한 잔에 뜨끈한 칼국수를 곁들이고 싶다면 포장해 가서 집에서 먹는 것도 하나의 팁.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 10:00-19:30
- ▲메뉴
닭칼국수 10,000원
탱탱한 식감이 살아있는 , 청량리 칼국수 맛집, 혜성칼국수
청량리역에서 100여 미터 떨어진 곳에 위치한 혜성 칼국수에선 메뉴 선택권이 없다. 오로지 칼국수 단품 메뉴 하나뿐이다. 그래도 칼국수에서 닭칼국수와 멸치 칼국수 중 고를 수는 있다. 반찬도 딱 하나, 배추 겉절이다. 혜성 칼국수는 면발이 굵은 편인데 웬만한 손 짜장 굵기 정도 된다. 면발은 퍼지지 않고 탱글하고 쫄깃해서 씹는 맛이 살아있다. 양도 넉넉하니 혜성 칼국수 방문 전에는 꼭 공복으로 방문할 것을 추천!
- ▲위치
- ▲영업시간
10:30-21:00 (매주 월요일 정기휴무)
- ▲메뉴
칼국수 10,000원
실시간 급상승 맛집 추천: 하얀 쌀밥 위에 얹은 각종 재료의 풍성함, 덮밥 맛집 5
한입 베어 물면 부추 향이 퍼지는, 맛집부추해물칼국수
대전 신탄진역 인근에 위치한 ‘맛집부추해물칼국수’는 푸짐한 양과 맛으로 유명하다. 칼국수면 안에 ‘부추’가 들어 있어서 밀가루지만 건강에 좋을 것 같은 기분이 든다. 바지락이 듬뿍 들어 있어서 조개 특유의 감칠맛이 일품인 곳. 주말에는 웨이팅이 길어서 방문하기 어렵다고 하니 ‘오픈런’ 필수!
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 11:00 – 20:00
- ▲메뉴
칼국수 11,000원, 쭈꾸미 25,000원
입안 가득 퍼지는 바다의 깊은 맛, 황해해물칼국수
영종도 해안도로 끝자락에 위치한 ‘황해해물칼국수’는 아침부터 웨이팅이 필수인 인기 맛집이다. 주문을 넣으면 커다란 그릇 안에 각종 해산물로 진하게 끓여낸 칼국수가 듬뿍 나온다. 황태가 들어 있어서 담백하면서 깔끔하고 시원한 맛이 뛰어나다. 든든하게 보양을 하고 싶다면 방문해보자.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 09:00 – 19:00
- ▲메뉴
해물칼국수 13,000원
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