쌀로 빚은 풍미 가득한 한 끼, 전국 쌀 요리 맛집 5곳

전국 쌀 요리 맛집 BEST5

• 100% 이천 쌀로 빚은 정성 가득 밥상, 이천 ‘흥만소’
• 고기 듬뿍! 면·토핑까지 무제한 리필, 송파 ‘더빛남’
• 쌀로 만들어 부드럽고 속 편한 한 그릇, 서울시청 ‘쌀베베’
• 연예인도 인정한 떡볶이 맛집 핫플, 논현동 ‘압구정변강쇠떡볶이’
• 깔끔하고 깊은 맛의 정통 쌀국수 전문점, 수원 영통 ‘꿍냐우’

쌀은 한국인의 주식으로 오랜 세월 사랑받아온 식재료이다. 최근에는 전통적인 밥 요리뿐만 아니라 다양한 형태로 변신하여 새로운 미식 경험을 선사하고 있다. 쌀가루로 만든 베이커리, 쌀국수, 쌀 아이스크림 등 창의적인 요리들이 주목받고 있다. 특히 글루텐 프리 식단을 선호하는 이들에게 쌀 요리는 건강한 대안으로 각광받고 있다. 쌀의 담백하고 고소한 맛은 다양한 재료와 어우러져 깊은 풍미를 자아낸다. 지금부터 쌀로 만든 요리 맛집 5곳을 알아보자.

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100% 이천 쌀로 빚은 정성 가득 밥상, 이천 ‘흥만소’

한국의 대표적인 쌀 생산지인 이천에 자리한 곳으로 이천 쌀을 이용한 디저트와 음료를 판매하고 있다. 글루텐프리 100% 쌀 빵이라 소화에 좋으며 임금님표 이천 쌀 중에서도 1등인 ‘알찬미’를 사용해 최상급 품질의 쌀을 색다르게 즐기는 재미를 선사한다. 시골 분교 느낌의 매장에 직접 방문해 즐겨도 좋고 택배로 주문해서 집에서 편하게 즐길 수도 있다.

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• ▲위치

경기 이천시 향교로 3

• ▲영업시간

매일 11:00 – 19:00

• ▲가격

이천쌀크림빵 3,900원, 이천쌀식혜(1리터) 8,900원, 이천쌀크림 라떼 7,500원

고기 듬뿍! 면·토핑까지 무제한 리필, 송파 ‘더빛남’

베트남 쌀국수 전문점으로 한국인의 입맛에 딱 맞게 개량된 맛으로 유명하다. 특히 푸짐한 고기 양 때문에 인기가 많아 언제나 가게 밖으로 길게 줄 선 손님들을 볼 수 있다. 매장이 협소한 편이지만 그만큼 아늑하고 효율적으로 설계되어 분위기라 불편함 없이 즐길 수 있다. 1인 1국수 주문 시 면, 숙주, 육수, 공깃밥을 무료로 추가할 수 있어 배 터지게 먹고싶은 사람들을 만족시킨다.

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• ▲위치

서울 송파구 오금로18길 5

• ▲영업시간

매일 11:00 – 21:00, B.T 15:00 – 17:00

• ▲가격

차돌박이,양치 쌀국수 12,000원, 양지 쌀국수 10,500원

쌀로 만들어 부드럽고 속 편한 한 그릇, 서울시청 ‘쌀베베’

밀가루, 설탕, 버터가 첨가되지 않은 깔끔한 맛의 쌀 베이글 전문점이다. 글루텐 없이 쫄깃한 식감을 낼 수 없다는 편견을 깨고 오랜 연구 끝내 만들어 낸 쌀 반죽만의 매력을 느낄 수 있다. 종류 또한 다양한 편이고 다양한 맛의 크림치즈, 샌드위치 메뉴를 구비하고 있어 취향에 맞게 즐길 수 있다. 더부룩하지 않아서 식사 대용으로도 좋다.

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• ▲위치

서울 중구 서소문로 89-20

• ▲영업시간

매일 08:00 – 20:00, 토요일 10:00 – 18:00, 일요일 휴무

• ▲가격

수제 잠봉베이글 샌드위치 9,900원, 훈제연어 베이글 샌드위치 9,900원

연예인도 인정한 떡볶이 맛집 핫플, 논현동 ‘압구정변강쇠떡볶이’

매일 가래떡을 뽑아서 만드는 쌀떡볶이 서울 논현동 ‘압구정변강쇠떡볶이’. 수 많은 연예인들의 단골집으로 가게 내부에 한 쪽 벽면이 모자를 정도로 연예인들 싸인으로 가득하다. 주문하면 주걱으로 떡을 잘라 양념에 잘 굴려 그릇에 담아주는데 두툼한 가래떡의 쫄깃한 식감과 걸죽하지 않고 달달한 소스가 잘 어우러진다. 자극적이지 않고 감칠맛 넘치는 양념은 튀김과도 찰떡궁합을 자랑한다.

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• ▲위치

서울 강남구 도산대로46길 21 한진로즈힐아파트 101동 상가117호

• ▲영업시간

월~토 11:30-24:00 (브레이크타임 13:20-14:00) / 매주 일요일 정기휴무

• ▲가격

쌀떡볶이(4줄) 5,000원 부산어묵(4개) 4,500원 찹쌀순대(1인분) 5,000원

깔끔하고 깊은 맛의 정통 쌀국수 전문점, 수원 영통 ‘꿍냐우’

맛있는 고기 국수를 지향한다는 수원 영통 ‘꿍냐우’. 좋은 질의 차돌양지로 끓여 낸 깊고 깔끔한 고기 육수가 일품이다. 또한 향신료 파우더가 아닌 직접 로스팅 한 여러 가지의 향신료들을 잘 배합해 거부감 없이 누구나 맛있게 먹을 수 있게 만들었다. 쌀국수, 볶음밥, 분짜, 반쎄오 등 메인메뉴와 짜조, 반미 등 사이드 메뉴도 다양하게 준비되어 있다. 이 집에서는 반미를 꼭 먹어봐야 하는데 베트남식 샌드위치인 반미는 바삭한 베트남식 바게트 빵속에 채소와 새우, 고기 등이 들어가 푸짐한 속 재료와 달콤한 맛으로 매력을 뽐낸다.

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• ▲위치

경기 수원시 영통구 광교중앙로25번길 77 1층

• ▲영업시간

11:30-21:00 (브레이크타임 15:30-17:00 / 라스트오더 20:30)

• ▲가격

소고기 쌀국수 12,000원 따이 남 쌀국수 13,000원