알싸한 풍미로 입맛을 깨우는 매력, 전국 마늘 맛집 5곳

마늘 맛집 5곳

• 특이한 맛의 향연, 고르는 재미가 쏠쏠한 맛집, 단양 ‘오성통닭’
• 단양 특산 마늘로 매콤하게 즐기는 순대의 변신, 단양 ‘충청도순대’
• 수요미식회가 인정한 여의도 대표 맛집, 여의도 ‘희정식당’
• 마늘소스와 굴보쌈의 이색 조화, 노원 ‘엄마마늘보쌈’
• 기다릴수록 더 맛있는 마늘 바게트 명소, 강릉 ‘만동제과’

마늘 맛집은 특유의 알싸하고 깊은 풍미를 요리의 중심에 두어 입안을 개운하게 감도는 매력을 선사한다. 마늘보쌈, 마늘떡볶이, 마늘파스타, 마늘통닭 등 다양한 메뉴에 녹아든 마늘은 감칠맛을 끌어올리는 핵심 역할을 한다. 구워도, 튀겨도, 절여도 맛있는 마늘은 조연을 넘어 주인공이 되기에 충분하다. 향긋하고 진한 맛을 찾는 이들에게 잘 맞는 선택이다. 지금부터 마늘 맛집 5곳을 알아보자.

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특이한 맛의 향연, 고르는 재미가 쏠쏠한 맛집, 단양 ‘오성통닭’

단양 특산물인 통마늘을 넣은 치킨으로 유명한 ‘오성통닭’. 파와 마늘을 닭과 같이 튀기는데 튀겨진 채소를 골라먹는 재미가 쏠쏠하다. 국내산 신선육만 사용해 순살이나 반반은 판매하지않고 후라이드, 닭강정 두가지 메뉴만을 판매한다. 후라이드 치킨은 튀김옷에 파가 들어있어 느끼함을 잡았고 적당히 간이 되어있어 다른 양념을 찍지 않아도 맛있다. 닭강정은 식을수록 바삭하고 달콤한 양념이 치킨과 채소튀김에 잘 베어있고 맵지않아서 아이들이 먹기에도 좋다.

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• ▲위치

충북 단양군 단양읍 도전5길 31

• ▲영업시간

10:00-20:00

• ▲가격

통마늘야채후라이드 19,000원 통마늘야채닭강정 20,000원

단양 특산 마늘로 매콤하게 즐기는 순대의 변신, 단양 ‘충청도순대’

순대 안에 마늘이 들어있어 돼지 특유의 누린내가 나지않고 매콤한 맛의 순대를 판매하는 순대전문점 ‘충청도순대’. 기본찬으로는 김치, 깍두기, 고추, 새우젓, 양념장, 쌈장이 나오고 순대국밥에서는 마늘향이 솔솔 풍긴다. 들깻가루와 다진마늘이 올라간 순대국밥은 고기와 순대가 넉넉히 들어가고 돼지뼈를 푹 고아 낸 진한 육수는 묵직하면서도 개운한 맛을 낸다. 아침 일찍부터 여행을 시작하는 여행객들을 위한 아침식사도 가능하다.

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• ▲위치

충북 단양군 단양읍 도전5길 37 116호

• ▲영업시간

08:00-20:30

• ▲가격

마늘순대곱창전골(중) 30,000원 마늘순대국밥 10,000원 마늘순대(1접시) 15,000원

수요미식회가 인정한 여의도 대표 맛집, 여의도 ‘희정식당’

마늘이 듬뿍 들어간 부대찌개 여의도 ‘희정식당’. MSG의 맛이 느껴지지 않는 건강한 맛의 슴슴한 부대찌개가 맛있는 집으로 여의도 직장인들의 사랑을 한몸에 받고 있다. 맑은 느낌의 국물이 자극적이지 않아 깔끔한 국물을 맛볼 수 있다. 마늘이 듬뿍 들어가 마늘향이 강한데 햄과 소시지가 많이 들어간 찌개라 마늘을 많이 넣어 개운함을 더했다. 이 집의 또 다른 인기 메뉴인 티본 모듬 스테이크와 함께 먹으면 또 다른 색다른 맛을 경험할 수 있다.

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• ▲위치

서울 영등포구 여의나루로 117

• ▲영업시간

월~토 11:30-23:00 / 매주 일요일 정기휴무

• ▲가격

희정부대찌개 13,000원 티본모듬스테이크(중) 35,000원 등심스테이크 45,000원

마늘소스와 굴보쌈의 이색 조화, 노원 ‘엄마마늘보쌈’

보쌈맛집으로 이미 유명한 노원 ‘엄마마늘보쌈’. 마늘보쌈, 홍어보쌈 등 원래 보쌈이 맛있다고 소문난 맛집이지만 찬바람이 불기 시작하면 굴보쌈을 먹기 위해 손님들이 모여든다. 기본찬으로 나오는 순두부찌개는 얼큰함으로 보쌈을 먹기 전에 입맛을 돋구워준다. 보쌈을 주문하면 푸짐하게 쌓인 보쌈고기와 무말랭이, 보쌈김치, 홍어무침, 알배추, 고추, 마늘, 초장 등이 한접시에 가득 나온다. 오독오독한 무말랭이와 큼직하고 싱싱한 굴과 부드럽고 촉촉한 고기는 환상의 조합. 마늘소스를 추가해서 먹는 것도 색다르게 먹는 팁이다.

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• ▲위치

서울 노원구 석계로 18

• ▲영업시간

11:30-23:00 / 매달 1,3번째 월요일 정기휴무

• ▲가격

마늘보쌈(대) 40,000원

기다릴수록 더 맛있는 마늘 바게트 명소, 강릉 ‘만동제과’

강릉 여행의 ‘빵지순례’ 필수 코스로 등극한 마늘 바게트 맛집 강릉 ‘만동제과’. 빵을 구입하려면 2팀씩만 입장해야 하는 협소한 매장이지만 소문을 듣고 찾아온 손님들도 입구에는 늘 긴 줄이 늘어서 있다. 대표 메뉴는 ‘마늘 바게트’. ‘겉바속촉’의 식감을 제대로 느낄 수 있는 식감에 달달한 마늘향까지 어우러져 왜 인기 있는지 한 입 깨물면 단박에 알 수 있다. 커피향이 은은하게 퍼지는 카푸치노와 쌉싸름한 어니언베이글도 인기라니 함께 즐겨보시길.

ㅣ식신에서 ‘만동제과’ 더보기

• ▲위치

강원 강릉시 금성로 6 1층

• ▲영업시간

매일 11:00-18:00 / 소진 시 마감

• ▲가격

마늘바게트 6,500원 쑥떡쑥떡 4,800원 어니언베이글 5,800원