뽀얗고 진한 국물이 가슴 속까지 스며드는 라멘 맛집 5

라멘 맛집 5

• 한옥 골목 속 만나는 진짜 일본 맛, 안국 ‘도마 유즈라멘’
• 일본 감성 듬뿍 담은 중화 소바 전문점, 합정 ‘세상끝의라멘’
• 마포 지역 대표하는 정통 라멘집, 서교동 ‘멘야산다이메’
• 깊은 국물 맛이 인상적인 라멘집, 광명 ‘리유라멘’
• 일본인도 인정하는 진짜 라멘 명가, 부산 ‘가솔린앤로지스’

라멘은 일본식 면 요리로, 진한 국물과 쫄깃한 면발이 조화를 이루는 음식이다. 지역마다 특색 있는 라멘을 제공하는 맛집들이 있어, 여행 중에도 맛있는 라멘을 즐길 수 있다. 특히, 국물의 깊이와 면의 식감은 각 집마다 차별화되어 있어 미식가들의 관심을 끈다. 또한, 다양한 토핑과 함께 제공되는 라멘은 그 자체로도 훌륭한 한 끼가 된다. 지금부터 라멘맛집 5곳을 알아보자.

---

한옥 골목 속 만나는 진짜 일본 맛, 안국 ‘도마 유즈라멘’

서울역에 이어 안국에 2호점까지 낸 유즈라멘은 골목안에 위치하고 있지만 아는 사람들은 다 알고 찾아가는 맛집이다. 라멘 자체도 맛있지만 라멘의 유자향이 매력적인 곳. 소금라멘, 간장라멘, 매운라멘 등 다양한 종류의 라멘을 맛볼 수 있으며 라멘은 짜다 라고 생각하는 사람들 입맛에 담백하게 잘 맞는 곳.

식신에서 ‘도마 유즈라멘’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

서울 종로구 북촌로2길 14

• ▲영업시간

11:30-21:30 (매주 월요일 정기휴무)

• ▲메뉴

유즈시오(소금)라멘 12,000원 유즈쇼유(간장)라멘 12,000원

일본 감성 듬뿍 담은 중화 소바 전문점, 합정 ‘세상끝의라멘’

합정역 2번출구 근처에 위치한 곳에 일명 세끝라 라고 불리우는 세상 끝의 라멘 이라는 라멘 맛집이 자리잡고 있다. 일본풍 중화 소바 전문점으로 진한 닭 육수와 해산물 육수를 블렌딩한 중화 소바 첫라멘과 진한 간장과 닭의 진한 풍미를 느낄 수 있는 블랙 라멘 끝라멘을 대표적으로 전개하는 곳이다. 전체적으로 깔끔하고 분위기도 아늑한 곳으로 역에서도 가까워 언제든 부담없이 방문해 가볍게 라멘 한 그릇 즐길 수 있는 곳이다.

식신에서 ‘세상끝의라멘’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

서울 마포구 양화로7길 6-5

• ▲영업시간

11:30-21:00 (매주 월요일 정기휴무)

• ▲메뉴

첫라멘R 9,500원 / 끝라멘L 12,500원

마포 지역 대표하는 정통 라멘집, 서교동 ‘멘야산다이메’

멘야산다이메는 현재 본점인 서교동부터 이태원, 논현동, 대전, 수원 등 각 지역에 체인점을 두고 있는 라멘 맛집이다. 홍익대학교입구역에 있는 본점은 일본인이 직접 운영하고 요리하는 찐 라멘 맛집으로 정통 라멘을 맛볼 수 있는 곳이다. 정통 일본 요리의 맛과 문화를 접할 수 있는 라멘 전문점이지만 메뉴 가짓수는 단촐하다. 선택의 폭은 크지 않지만 라멘 한 그릇에 담긴 맛의 깊이는 먹어보면 누구나 끄덕일 정도라고. 특히 돈코츠라멘은 1등급 돼지 뼈를 우려내 진한 국물이 일품이라니 참고할 것

식신에서 ‘멘야산다이메’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

서울 마포구 홍익로5안길 24

• ▲영업시간

11:30-23:00

• ▲메뉴

돈코츠 라멘 9,500원 / 카라구치 라멘 10,000원

깊은 국물 맛이 인상적인 라멘집, 광명 ‘리유라멘’

광명시청 정문 맞은편에 위치한 리유라멘은 광명에서 라멘 맛집으로 이미 광명 주민들에게 유명한 곳이다. 오픈키친 형태로 되어있어 라멘 만드는 과정을 엿보는 재미도 쏠쏠하다. 맑은 닭 육수와 조개 육수가 어우러진 시오라멘과 닭 육수 베이스의 소유라멘이 대표 메뉴이며 담백한 국물이 일품이다. 식자제를 수입해서 대충 만들어 팔지 않고 직접 육수를 내고 요리하는 라멘집인 리유라멘. 다만 내부가 좁아 피크 시간에 가면 웨이팅이 있으니 참고 할 것.

식신에서 ‘리유라멘’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

경기 광명시 시청로 9 유홍기사무소 옆

• ▲영업시간

11:30-20:30

• ▲메뉴

리유라멘 9,500원, 마제소바 10,000원

일본인도 인정하는 진짜 라멘 명가, 부산 ‘가솔린앤로지스’

일본 현지에서 먹는 듯한 착각이 들게 하는 라멘맛집 ‘가솔린앤로지스’. 좁은 골목 안에 동그란 유리가 달린 나무 문을 열고 들어가면 일본감성 가득한 라멘집이 나온다. 작은 다찌식 라멘집의 특성상 오픈런을 하지 않으면 긴 웨이팅은 어쩔 수 없다. 아주 진하고 묵직한 육수와 쫀득하고 굵은 면발이 특징이다. 또한 김이나 차슈같은 다양한 고명과 이리저리 조합해 먹는 재미도 쏠쏠하다.

식신에서 ‘가솔린앤로지스’더 자세히 보기▶

• ▲위치

부산 부산진구 전포대로209번길 39-9 1층

• ▲영업시간

12:00-15:30(라스트오더 15:00) / 17:00-20:00(마지막주문 19:30)

• ▲가격

시오탄멘 9,000원 교카리탄멘 10,000원 카라이탄멘 11,000원