매운 음식 맛집 BEST5
- 매운 국물에 스트레스 탈출! 사당역 ‘두리닭발’
- 깻잎 향 머금은 매콤한 찜닭 한상, 신촌 ‘대성이네’
- 한입에 중독, 매콤한 족발의 유혹, 창신동 ‘창신동매운족발’
- 세월 지나도 그대로인 정갈한 매운맛, 인천 ‘신매운양푼갈비찜 부평본점’
- 매운맛 고수도 당황할 화끈함, 부산 ’60년광복동김치국수’
매운 음식은 스트레스를 날려주는 강렬한 매력으로 사랑받는다. 캡사이신의 화끈한 맛이 입맛을 확 살려준다. 얼큰한 찌개부터 불닭, 매운 갈비까지 종류도 다양하다. 매운맛 속에서도 감칠맛을 살린 조리법이 중요하다. 도전과 즐거움이 공존하는 미식 경험이다. 지금부터 매운 음식 맛집 5곳을 알아보자.
매운 국물에 스트레스 탈출! 사당역 ‘두리닭발’
불향 가득한 매운 국물 닭발을 맛볼 수 있는 사당역 ‘두리닭발’. 직화로 불향을 입힌 닭발을 국물에 졸여먹는 ‘국물 닭발’이 대표 메뉴. 마냥 맵기만 한 국물이 아닌 칼칼하고 시원한 국물에 콩나물을 듬뿍 넣고 끓이면 끓일수록 맛있어진다. 콩나물은 무한 리필이 가능하다고. 1단계부터 1.5단계, 2~3단계로 맵기를 조절할 수 있어 ‘맵찔이’부터 ‘맵부심’ 넘치는 사람들까지 함께 즐길 수 있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
월~금 17:00-24:00 / 금,토 17:00-00:30 / 일 17:00-23:00
- ▲가격
국물닭발(소) 19,000원 무뼈 국물닭발(중) 29,000원 직화통뼈닭발(소) 19,000원
깻잎 향 머금은 매콤한 찜닭 한상, 신촌 ‘대성이네’
신촌의 ‘대성이네’는 10년 넘게 꾸준히 사랑받아온 찜닭 전문점으로, 고추장 양념의 매운 찜닭과 간장 양념의 간장 찜닭 두 가지 메뉴를 선보인다. 대표 메뉴인 ‘깻잎 찜닭’은 매콤한 소스에 깻잎의 향긋함과 쫄깃한 닭고기가 어우러져 조화로운 맛을 낸다. 단골들은 넉넉한 국물에 당면 사리를 넣어 더 풍성하게 즐기길 추천한다. 깊고 진한 맛을 오래 음미할 수 있는 집이다.
- ▲위치
- ▲영업시간
화~일 12:00-23:00 (라스트오더 22:00) / 매주 월요일 정기휴무
- ▲가격
깻잎찜닭 2인 32,000원 깻잎찜닭 3인 43,000원 간장찜닭 2인 32,000원
한입에 중독, 매콤한 족발의 유혹, 창신동 ‘창신동매운족발’
창신동의 명물로 자리 잡은 족발집 창신동 ‘창신동매운족발’. 안 그래도 매운맛을 좋아하는 사람들에게는 필수 코스로 여겨지던 식당이었지만 얼마 전 ‘나 혼자 산다’의 김대호 아나운서가 방문하면서 더욱 핫플이 되었다. 맛있게 삶아 낸 족발에서 살코기만 잘라내 매운 비법소스를 발라가며 석쇠에 굽는 ‘매운석쇠순살족발’이 이 집의 시그니처 메뉴. ‘맛있게 맵다’라는 말이 딱 어울리는 매운 족발은 한번 시작하면 멈출 수 없다.
- ▲위치
- ▲영업시간
화~일 10:30-22:00 / 매주 월요일 정기휴무
- ▲가격
매운석쇠순살족발(앞다리) 36,000원 매운석쇠순살족발(뒷다리) 33,000원 매운무뼈닭발 14,000원
세월 지나도 그대로인 정갈한 매운맛, 인천 ‘신매운양푼갈비찜 부평본점’
깊은 매운맛을 느낄 수 있는 인천 ‘신매운양푼갈비찜 부평본점’. 메뉴는 매운 양푼 갈비찜 한 가지에 매운맛을 중화시킬 수 있는 곁들임 메뉴로 해물 계란탕, 누룽지탕, 도시락 등을 판매하고 있다. 매운 양푼 갈비찜은 총 3단계로 1단계도 충분히 맵다. 이 집의 갈비찜은 매우면서도 단맛이 도는데 인위적인 단맛이 아니라 과일, 채소로 낸 단맛이 깔끔하고 깊은 맛을 낸다. 뼈에서 쏙쏙 떨어지는 고기는 푹 삶겨져 부드럽다. 국물이 진득하지 않고 맑으면서 맵기 때문에 도시락을 주문해서 국물과 함께 먹으면 꿀 조합을 자랑한다.
식신에서 ‘신매운양푼갈비찜 부평본점’ 더 자세히 보기▶
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 12:00-23:00
- ▲가격
매운양푼갈비찜 1인분 14,000원 해물계란탕 7,000원
매운맛 고수도 당황할 화끈함, 부산 ’60년광복동김치국수’
생활의 달인에 나온 김치 국수의 달인 부산 ’60년광복동김치국수’. 정겨운 분위기의 가게에서는 소박한 국수를 맛볼 수 있다. 메뉴는 김치 국수와 열무국수 그리고 주말에만 판매하는 시한폭탄(비빔국수)뿐. 대표 메뉴는 김치 국수지만 매운 걸 좋아하는 사람들이 푹 빠진 메뉴는 바로 시한폭탄 비빔국수. 한 입만 먹어도 매운맛이 입안 가득 퍼지는 국수는 웬만한 사람은 엄두도 못 낼 정도의 매운맛이지만 인위적이고 고통스러운 매운맛이 아닌 자꾸만 먹고 싶게 만드는 중독성 있는 매운맛이다. 참깨가 듬뿍 들어있어 면과 면사이에서 톡톡 씹히는 고소한 맛도 매력이 넘친다.
- ▲위치
- ▲영업시간
금~수 11:30-17:30 / 매주 목요일 정기휴무
- ▲가격
김치국수 5,000원 시한폭탄(비빔국수) 6,000원
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