긴 웨이팅 시간이 아깝지 않은 제대로 된 겉바속촉, 돈카츠 맛집 5돈카츠 맛집 BEST5 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 정통 일본식 돈카츠는 깊은 정성과 기술이 깃든 음식이다. 두툼한 고기를 정성스레 튀겨낸 뒤, 고소한 풍미를 그대로 살린 것이 특징이다. 바삭한 식감과 부드러운 육즙의 조화는 입안에서 특별한 만족감을 준다. 곁들여 나오는 소스, 양배추 샐러드, 밥과 장국까지 모두 정갈하게 준비된다. 단순한 튀김을 넘어선 섬세한 완성도가 일식 돈카츠의 핵심이다. 지금부터 일식 […]
바삭한 튀김옷과 촉촉한 육즙의 환상 조화! 돈카츠 맛집 5돈카츠 맛집 BEST5 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품인 음식이 바로 일식 돈카츠이다. 빵가루를 입혀 정성스럽게 튀겨낸 돈카츠는 일본식 정갈함이 담겨 있다. 고기의 두께와 튀김옷의 바삭함은 맛의 완성도를 좌우한다. 진한 돈카츠 소스나 담백한 소금과의 조화도 중요한 포인트이다. 제대로 된 일식 돈카츠를 맛볼 수 있는 전문 맛집들이 점점 늘어나고 있다. 지금부터 일식 돈카츠 맛집 5곳을 알아보자. […]
멀리 갈 필요 없어요~ 제주 밖에서 만나는 제주 흑돼지 맛집 5제주 흑돼지 맛집 BEST5 제주도에 가야만 먹을 수 있다고 생각했던 흑돼지, 이제는 제주 밖에서도 제대로 즐길 수 있다. 특유의 쫄깃한 식감과 고소한 풍미로 많은 이들의 입맛을 사로잡은 제주 흑돼지는 남녀노소 누구나 좋아하는 인기 메뉴다. 특히 제주도산 흑돼지를 직송받아 사용하는 곳들은 그 맛이 더욱 특별하다. 숙성 방식과 구이 스타일에 따라 다양한 매력을 느낄 수 있어 흑돼지를 […]
야들야들한 닭 살코기와 매콤한 양념의 조화, 닭볶음탕 맛집 BEST5닭볶음탕 맛집 BEST5 포슬포슬한 감자와 토실한 닭. 달짝지근하고 칼칼한 양념이 닭고기와 부드럽게 섞여 만드는 환상의 합작품 닭볶음탕. 폭 익은 닭 살코기를 찢어 국물에 촉촉하게 적셔 먹다가 남은 양념에 밥을 볶아 먹으면 최고로 든든하다. 또 여러 명이 함께 나누어 먹기 좋아 식사와 반주를 겸하는 모임 자리를 찾을 때면 항상 우선적으로 거론이 되는 메뉴이기도 하다. 오늘은 닭볶음탕 […]
매콤 칼칼! 술 한 잔 마시기 좋은 닭볶음탕 맛집 BEST5닭볶음탕 맛집 BEST5 포슬포슬한 감자와 토실한 닭. 달짝지근하고 칼칼한 양념이 닭고기와 부드럽게 섞여 만드는 환상의 합작품 닭볶음탕. 폭 익은 닭 살코기를 찢어 국물에 촉촉하게 적셔 먹다가 남은 양념에 밥을 볶아 먹으면 최고로 든든하다. 또 여러 명이 함께 나누어 먹기 좋아 식사와 반주를 겸하는 모임 자리를 찾을 때면 항상 우선적으로 거론이 되는 메뉴이기도 하다. 오늘은 닭볶음탕 […]
맛있는 음식과 내가 좋아하는 술을 함께 먹는 방법, 콜키지 프리 맛집 5곳콜키지 프리 맛집 5곳 콜키지(Corkage)란 코르크 차지(Cork Charge)의 줄임말로, 본인이 가지고 있는 와인을 레스토랑에 가져가서 마시는 경우 레스토랑에서 고객에게 부과하는 비용을 말하는 용어다. 와인은 고객이 가져가더라도 레스토랑에서는 글라스와 서비스를 제공해야하므로 비용이 발생하는데, 보통 적게는 1만원에서 많게는 10만원, 또는 와인 가격의 일부를 퍼센트로 받는 곳도 있다. 이런 콜키지 비용을 받지 않는 정책으로 손님을 모객하고 있는 레스토랑들도 […]
술 값이 부담될 때, 콜키지 프리 맛집 BEST5콜키지 비용을 받지 않는 정책으로 손님을 모객하고 있는 레스토랑들도 있다. ‘콜키지 프리(Corkage free)’ 라고 하는데, 레스토랑마다 약간의 정책 차이는 있다. 오늘은 콜키지 프리 맛집 5곳을 소개한다.
요즘 핫한 음식에는 무조건 들어간다는 ㅇㅇ?요즘 핫하다는 음식에 모두 공통적으로 들어가는 식재료가 있다. 바로 대파. 향긋한 향과 달큰한 그 맛에 어떤 음식과도 환상적인 궁합을 자랑하는 대파! 늘 조연으로만 자리했던 대파가 주인공인 대파 요리 맛집을 소개한다.
채소의 위대한 맛과 힘이 담긴 팜투테이블 퀴진 BEST5농장에서 재배한 유기농 농산물을 식탁에 올리는 팜 투 테이블(farm to table), 제로 웨이스트, 비건 등의 철학을 자신의 요리에 녹여 내는 셰프들의 레스토랑은 눈여겨 볼 만하다. 작은 풀잎과 열매에 담긴 위대한 맛. 레스토랑 다섯 곳을 소개한다.
"콜키지 비용이 없다고?" 내 맘에 쏙 드는 와인 먹기 좋은 콜키지 프리 맛집 LIST5외식 문화에 발 맞추어 콜키지 비용을 받지 않는 방식으로 손님을 모객하는 레스토랑들이 있다. 식당에서 내 마음에 드는 와인을 마음 껏 먹을 수 있는 콜키지 프리 맛집을 알아보자. - 콜키지 프리 맛집 5
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