분위기에 취하고 와인에 반한다…서울 와인바 BEST 5서울 와인바 베스트 5 은은한 조명 아래 잔을 기울이는 순간, 와인바 특유의 분위기가 자연스럽게 스며든다. 한 잔의 와인과 함께 흐르는 음악, 그리고 감각적인 공간은 일상의 속도를 잠시 늦추게 만든다. 음식과 와인의 조화까지 더해질 때 비로소 완성되는 이 시간은 단순한 술자리를 넘어 하나의 경험이 된다. 그래서인지 분위기에 취하고 와인에 반하게 되는 순간이 찾아온다. 오늘은 서울에서 제대로 […]
천상의 마리아주! 여름과 잘 어울리는 와인바 LIST 5‘결혼’을 뜻하는 불어에서 비롯된 ‘마리아주(marriage)’라는 단어처럼, 와인과 요리가 환상의 궁합을 자랑할 때가 있다. 지식이 해박한 소믈리에의 도움이 있다면 더욱 쉽게 만날 수도 있겠다. 환상의 마리아주를 맛볼 수 있는 와인바를 소개한다.
먹부심 살아있는 프로깐깐러 서장훈의 단골 맛집 4서장훈 단골 맛집 BEST4 연예계 대표 미식가로 꼽히는 서장훈은 깔끔한 입맛과 철저한 위생 기준으로도 잘 알려진 인물이다. 직설적인 화법으로 때로는 날카롭게, 때로는 따뜻하게 이야기를 전하는 그는 맛에 있어서도 분명한 기준을 가지고 있다. 실제로 맛집 소개 프로그램의 MC를 맡을 만큼 음식에 대한 안목 또한 인정받아 왔다. 단순한 유행이 아닌, 기본이 탄탄한 ‘진짜 맛집’을 찾는 그의 선택에는 […]
와인과 함께 즐기는 일상의 즐거움! 핫 한 와인 다이닝 5곳와인 다이닝 5곳 치킨과 맥주, 삼겹살과 소주, 파전과 막걸리와 같이 먹으면 맛이 배가 되는 조합들이 있다. 이처럼 음식에 마실 거리를 곁들였을 때 좋은 궁합을 이루는 것을 ‘마리아주’라고 하는데 특히 와인을 마실 때 많이 사용되는 단어다. 스테이크엔 레드 와인, 해산물에는 화이트 와인이 공식처럼 여겨졌지만, 꼭 정답이 있는 건 아니다. 즘엔 생각지도 못했던 조합으로 미식의 즐거움을 더한다. […]
봄 내려온다~ 봄 내음 느끼기 좋은 테라스가 있는 핫플 5테라스 맛집 BEST5 바깥 공기를 느끼며 식사를 즐기는 순간, 음식의 맛은 한층 더 생생하게 다가온다. 햇살이 스며드는 낮과 조명이 은은하게 비추는 저녁, 시간에 따라 달라지는 분위기 속에서 한 끼는 더욱 특별한 경험으로 이어진다. 탁 트인 공간에서 느끼는 여유와 자연스러운 바람, 그리고 그 위에 더해지는 음식의 풍미는 단순한 식사를 넘어 하나의 기억으로 남는다. 머무는 시간 자체가 […]
브런치 모임하기 좋은 한남동 맛집 BEST 5한남동 맛집 BEST5 한남동은 서울에서 가장 감각적인 미식이 모이는 동네 중 하나다. 대사관길과 이태원로 사이 골목마다 개성 강한 레스토랑과 바가 촘촘히 자리한다. 셰프의 색깔이 분명한 다이닝부터 트렌디한 브런치, 조용히 와인 한 잔 기울이기 좋은 공간까지 스펙트럼도 넓다. 가격대는 다소 높지만 그만큼 분위기와 완성도로 승부하는 집이 많다. 낮과 밤의 온도가 확연히 다른 곳, 한남동의 맛집 지도를 […]
'남산 돈까스' 말고도 맛집 많다는 남산 맛집 BEST4서울의 중심부에 위치해 있는 '남산'은 외국인들이 여행을 오면 빠지지 않는 들르는 곳 중 하나이다. 도심 한가운데서도 푸르른 녹음을 제대로 즐길 수 있는 곳이다. 오늘은 남산 맛집 5곳을 소개한다.
풍미가 진한 와인과 맛있는 음식의 하모니, 와인바 리스트 5곳치킨과 맥주, 삼겹살과 소주, 파전과 막걸리와 같이 먹으면 맛이 배가 되는 조합들이 있다. 이처럼 음식에 마실 거리를 곁들였을 때 좋은 궁합을 이루는 것을 ‘마리아주’라고 하는데 특히 와인을 마실 때 많이 사용되는 단어다. 음식과 환상의 마리아주!
"해산물을 이렇게 요리하다니!" 특색있는 해산물 요리 맛집 BEST3‘해산물은 산뜻하게’를 깨고 버터리한 소스와 다양한 식재료의 조합을 만든다거나, 자리를 이동하면서 코스 요리를 즐기는 다이닝, 몽둥이로 오이를 두드려 양념에 버무려내는 색다른 느낌을 선사하는 해산물 요리 맛집을 알아보자.
와인과 요리! 환상적인 궁합을 자랑하는 와인바 BEST 5‘결혼’을 뜻하는 불어에서 비롯된 ‘마리아주(marriage)’라는 단어처럼, 와인과 요리가 환상의 궁합을 자랑할 때가 있다. 지식이 해박한 소믈리에의 도움이 있다면 더욱 쉽게 만날 수도 있겠다. 환상의 마리아주를 맛볼 수 있는 와인바를 소개한다.
단순한 식사 이상의 섬세한 마리아주, 와인 다이닝바 BEST5와인 다이닝바 BEST5 모임 자리에 분위기를 더하는 와인 고유의 향과 색, 풍미. 와인과 어울리는 음식을 페어링 하여 함께 즐기며 와인과 음식의 남다른 궁합, 마리아주를 향유하는 즐거움까지. 와인 다이닝은 확실히 단순한 식사 경험 이상의 복합적이고 대체 불가능한 경험을 제공하며, 이러한 특징은 특별하고 기억에 남을 모임을 원하는 니즈와도 깊게 맞닿아 있다. 와인 수요 증가와 함께 와인바 대중화 […]
더 새롭고 더 섬세한 면모로 시선을 사로잡는 와인 다이닝 5곳와인 다이닝 5곳 모임 자리에 분위기를 더하는 와인 고유의 향과 색, 풍미. 와인과 어울리는 음식을 페어링 하여 함께 즐기며 와인과 음식의 남다른 궁합, 마리아주를 향유하는 즐거움까지. 와인 다이닝은 확실히 단순한 식사 경험 이상의 복합적이고 대체 불가능한 경험을 제공하며, 이러한 특징은 특별하고 기억에 남을 모임을 원하는 니즈와도 깊게 맞닿아 있다. 와인 수요 증가와 함께 와인바 대중화 […]
와인이나 위스키를 곁들이기 좋은 우드파이어 그릴 맛집 4곳우드파이어 그릴 맛집 4곳 식재료의 기름과 불이 만나 만들어내는 독특한 풍미 ‘불맛’. 흔히 ‘불맛’, ‘불향’이라고도 부르는 이 맛은 혀로 느끼는 미각이 아니라 ‘향’의 개념이다. 기름이 불 위에 떨어져 연소하면서 그 유증기가 재료에 닿으며 생기는데, 말로 설명할 수 없는 독특한 향이 음식에 배어든다. 이건 일반 후라이팬에서 구운 고기와는 확연히 다른 좀 더 터프하고 생동감 있는 맛이다. […]
맛은 맛대로, 분위기는 분위기대로! 압구정 맛집 BEST5압구정 맛집 BEST5 웬만하면 티비에 나왔다는 ‘압구정 맛집’. 인스타 감성을 자극하는 비주얼로 눈길을 사로잡지만, 막상 가보면 실망하는 경우도 종종 있는데. 몇 년 동안 침체기였다가 최근에는 젊은 사람들로 북새통을 이루며, 핫플레이스로 새롭게 떠오르고 있는 압구정. 맛은 맛대로, 분위기는 분위기대로 인정받을 수 있는 완전 핫플 압구정 맛집 5곳을 소개한다. 육즙이 흘러넘치는 일본식 함박스테이크, 압구정 ‘히키니쿠토코메 도산’ _foodyjjun님 […]
다가오는 연말을 더욱 특별하게 만들어 줄 와인바 5곳와인바 5곳 연말 모임 자리에 분위기를 더하는 와인 고유의 향과 색, 풍미. 와인과 어울리는 음식을 페어링 하여 함께 즐기며 와인과 음식의 남다른 궁합, 마리아주를 향유하는 즐거움까지. 와인 다이닝은 확실히 단순한 식사 경험 이상의 복합적이고 대체 불가능한 경험을 제공하며, 이러한 특징은 특별하고 기억에 남을 모임을 원하는 니즈와도 깊게 맞닿아 있다. 와인 수요 증가와 함께 와인바 대중화 […]
어떤 소스인지에 따라서 다채로운 매력을 뽐내는 파스타 맛집 BEST5파스타 맛집 BEST5 파스타는 이탈리아의 대표 요리로 주로 밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 삶아 만든 요리를 총칭한다. ‘반죽’을 뜻하는 이탈리아어 ‘impasto’에서 유래되었다. 재료의 종류에 따라 160여가지, 면 종류에 따라 600여가지가 넘을 정도로 파스타는 그 종류가 매우 다양하다. 오늘은 맛과 비주얼 모두 화려한 파스타 맛집 5곳을 소개한다. 짙은 트러플의 풍미를 담아낸 파스타, 이태원 ‘오스테리아 오르조’ 서래마을의 […]
단순한 요리를 넘어 스토리까지 함께하는 파인다이닝 맛집 5곳파인다이닝 맛집 5곳 컨템포러리 다이닝은 재료를 수급하기 좋은 환경, 익숙함에 더 친화적인 손님, 자개나 도기 등 한국적 식기의 유려함, 음식에 담아낸 쉐프의 철학을 손님이 더 이해하기 용이하다는 점에서 인기가 높다고 보인다. 요즘 파인다이닝 신에서는 단순히 요리를 만드는 것을 넘어서서 스토리가 담기고 있다. 그만큼 한국에 실력있는 쉐프들도 많이 생기고, 그에 걸맞은 입맛을 가진 식도락가들도 많다는 의미가 […]
화려한 비주얼 속에 담긴 이태리 현지의 맛, 파스타 맛집 BEST5파스타는 이탈리아의 대표 요리로 주로 밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 삶아 만든 요리를 총칭한다. ‘반죽’을 뜻하는 이탈리아어 ‘impasto’에서 유래되었다. 오늘은 맛과 비주얼 모두 화려한 파스타 맛집 5곳을 소개한다.
서로 다른 분위기와 매력으로 방문하는 재미가 있는 다이닝바 5곳맛있는 음식을 즐기며 여유로운 분위기에서 술 한 잔을 곁들이는 것만으로도 하루의 피로가 싹 풀린다. 다이닝바는 다양한 테마와 스타일의 다이닝바가 존재하며, 각자의 취향에 맞는 곳을 찾아나서는 것도 재미가 쏠쏠하다. 오늘은 각각의 분위기와 매력을 가지고 있는 다이닝바 5곳을 소개한다.
로맨틱한 데이트를 할 수 있는 삼성동 레스토랑 5곳'삼성동'은 코엑스와 영화관, 박람회 등 여러 갈 곳을 보유한 곳이다. 최근 날씨가 더워지면서 바깥 보다는 실내에서 데이트를 하는 것이 선호되고 있으며, 삼성동은 연인들이 데이트하기 좋은 곳 중 하나이다. 다양한 볼거리부터 맛있는 음식까지!