가게마다 특색있는 맛을 느낄 수 있는 라멘 맛집 BEST5라멘 맛집 BEST5 일본을 상징하는 국민 음식이라고 표현할 수 있을 정도로 유명한 음식 ‘라멘’. 육수를 만드는 재료나 고명, 조미료, 먹는 방법, 지역적 특색 등에 따라 수백가지가 넘는 종류가 있을 정도다. 알면 알수록 흥미 진진한 라멘을 만나보고 싶다면, 이번 주 특별한 라멘 맛집 5곳을 눈여겨보자. 맛의 밸런스가 좋은 일본 라멘집, ‘멘텐’ 1인 셰프가 제대로 만드는 라멘 맛집 ‘멘텐’. 메뉴는 탄탄멘과 쇼유라멘 단 두 종류로 1인 셰프가 혼자 모든 공정을 담당하기 때문에 한정수량으로만 맛볼 수 있다. 닭 육수로 맛을 낸 라멘은 깔끔함과 감칠맛을 균형 있게 잡아내고 재료 하나하나의 조리 상태가 흘륭하다. 단, 웨이팅이 길고 회전율이 빠르지 않아 어플로 원격 줄 서기를 하더라도 긴 웨이팅이 필수라니 참고할 것. ㅣ식신에서 ‘멘텐’ 더보기 서울 중구 삼일대로 305 동북빌딩1층 월~토 11:40-19::30 (브레이크타임 14:30-17:40 / 라스트오더 14:00, 19:00) / 매주 일요일, 매월 첫번째&세번째 월요일 정기휴무 탄탄멘 12,000원 쇼유라멘 12,000원 담백한 맛에 반한다, 상수동 ‘라멘트럭’ […]
면발을 제대로 탐미할 수 있는 자가제면 맛집 BEST5자가제면 맛집 BEST5 면은 길고 긴 역사만큼 종류 또한 다양한데, 밀이나 메밀, 녹말(고구마나 감자 전분) 등으로 재료에 따라 구분하기도 하고, 만드는 방법으로도 구분할 수 있다. 반죽을 늘이고 겹치기를 반복하여 뽑는 ‘수타면’, 국수틀에 반죽을 넣어 압력으로 뽑아내는 ‘압면’, 반죽을 평평하게 밀어 칼로 썰어내는 ‘칼국수’, 가늘게 뽑은 면을 막대에 걸어 바람에 말려 만드는 ‘소면’, 반죽채로 들고 써는대로 […]
육수와 토핑, 면발, 한 그릇에 담긴 다채로움! 라멘 맛집 5곳라멘 맛집 5곳 일본을 상징하는 국민 음식이라고 표현할 수 있을 정도로 유명한 음식 ‘라멘’. 육수를 만드는 재료나 고명, 조미료, 먹는 방법, 지역적 특색 등에 따라 수백가지가 넘는 종류가 있을 정도다. 알면 알수록 흥미 진진한 라멘을 만나보고 싶다면, 이번 주 특별한 라멘 맛집 5곳을 눈여겨보자. 꾸덕한 면이 살아 숨쉬는 듯한 아부라소바, 연남 ‘쿄 라멘’ 라멘 맛집이 […]
맛도, 가성비도 따라올 곳이 없는 가성비 술집 5곳가성비 술집 5곳 소주가 5천 원인 시대. 가볍게 한잔하고 싶지만 가격은 결코 가볍지 않은 술과 안주들을 보면 선뜻 주문하기가 어렵다. 그렇지만 이런 현실 속에서도 저렴하게 안주를 먹을 수 있는 가성비 술집들이 존재한다. 안주로 배를 채워도 부담 없는 가성비 술집들. 5000원을 넘어가는 안주가 거의 없는 가격파괴 술집과 가격 대비 엄청난 안주가 나오는 감성 술집, 낮술 먹기 딱 좋은 가맥집까지! 핸드폰에 꼭 저장해놔야 할, 맛도 가성비도 따라올 자가 없는 가성비 술집 5곳을 소개한다. 가성비 대비 엄청난 안주를 먹을 수 있는 상수동 ‘앵춘’ 밥집 겸 술집으로 저렴한 가격이지만 푸짐한 양과 맛을 자랑하는 상수동 ‘앵춘’. 엔틱한 실내 분위기에 가성비 넘치는 가격으로 언제나 손님들도 붐비는 맛집이다. 대표 메뉴로는 식사로도 먹을 수 있고 안주로도 먹을 수 있는 1인 김치찌개+밥. 야들야들한 순두부가 들어가는 푸짐한 양의 김치찌개에 밥에도 계란과 참기름이 들어가 있다. 칼칼하면서 살짝 달달한 김치찌개는 혀에 착착 감기는 맛으로 김치찌개를 밥에 넣어 비벼 먹으면 식사로도 안주로도 손색이 없다. ㅣ식신에서 ‘앵춘’ 더보기 서울 마포구 독막로 81 매일 17:00-새벽05:00 1인 김치찌개+밥 8,900원 오픈 키친형 심야 식당 건대 입구 ‘오술차 건대점’ 모든 안주가 5,900원과 8,900원으로만 이루어진 가성비 술집 건대 입구 ‘오술차 건대점’. 오천 원의 술상 차림이라는 뜻의 ‘오술차’라는 이름답게 5,900원과 8,900원짜리의 안주만 준비되어 있다. 5,900원 안주로는 식사로도 먹기 좋은 칼칼한 김치우동과 깐풍 소스에 볶아낸 똥집, 사골로 맛을 낸 구수한 국물의 만두탕 등을 먹을 수 있고 8,900원 안주로는 꽈리고추와 함께 나오는 치킨, 주당들을 위한 곱창 술국, 생물 바지락이 들어간 생생 바지락 술 찜 등을 맛볼 수 있다. ㅣ식신에서 ‘오술차 건대점’ 더 보기 서울 광진구 동일로 22길 68 2층 일~목 18:00-새벽02:00 / 금,토 18:00-새벽04:00 프라이드감자 5,900원 곱창술국 9,900원 가성비 폭탄! 오천 원 넘는 안주가 거의 없는 선유도역 ‘토종순두부 2000냥하우스’ 27년 전 가격 그대로 오천 원 넘는 안주가 거의 없는 가성비 넘치는 주점 선유도역 ‘토종순두부 2000냥하우스’. 테이블당 술을 기본으로 2병 이상을 시켜야 하지만 2병을 시키더라도 안주가 워낙 저렴하기 때문에 다른 곳보다 훨씬 가볍게 한 잔을 즐길 수 있다. 술이나 뜨거운 국이 아닌 안주들은 나오면 직접 셀프로 가져다 먹어야 하지만 그것마저 재미있다고. 저렴한 가격의 안주들이지만 퀄리티나 양에서도 빠지지 않는다. 살얼음이 살살 얼어있는 얼음 소주도 이 집의 시그니처로 저렴한 가격에 배부르게 즐길 수 있다. ㅣ식신에서 ‘토종순두부 2000냥하우스’ 더 보기 서울 영등포구 양평로 126 월~토 16:20-새벽02:00 / 매주 일요일 정기휴무 계란탕 1,000원 계란말이 2,000원 저렴한 가격으로 양껏 즐기기 좋은 ‘서울식품’ 종로3가의 골목길 안에 위치한 ‘서울식품’. 1층은 미니 슈퍼로 되어 있고 2층은 식사를 할 수 있는 공간이 마련되어 있다. 가격은 호박전 5,500원부터 시작해서 가장 비싼 메뉴가 골뱅이무침 14,000원 […]
'고소한 풍미' 신선한 재료들이 만드는 하모니, 피자 맛집 BEST5피자는 만드는 방식은 쉽지만 올라가는 재료에 따라 천차만별의 맛이 펼쳐지니 그야말로 새하얀 도화지인 셈. -욱 늘어나는 치즈와 촉촉하면서도 쫄깃쫄깃한 식감의 도우, 씹으면 씹을수록 참나무 훈연향이 은은하게 배어있는 피자 맛집
안주만 집어먹어도 저렴하다는 서울 가성비 술집 5 곳!소주가 5천 원인 시대. 가볍게 한잔하고 싶지만 가격은 결코 가볍지 않은 술과 안주들을 보면 선뜻 주문하기가 어렵다. 그렇지만 이런 현실 속에서도 저렴하게 안주를 먹을 수 있는 가성비 술집들이 존재한다. 서울 가성비 술집 5곳을 소개한다.
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