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육회비빔밥 Archives - 핫 식신

#육회비빔밥 (21 Posts)

  • 오랫동안 한결같은 맛을 지켜온 노포 맛집 BEST5 노포 맛집 BEST5 모진 세월의 풍파 속에서도 대를 이어 굳건하게 버텨온 식당들이 있다. 존재가 곧 역사가 되는, 변하지 않는 것의 위대함을 몸소 체험할 수 있는 노포들. 수많은 식당들 속에서도 세월을 증명하듯 묵직한 존재감을 드러내며 한결같은 정성으로 오랜 시간을 지켜온 식당들을 소개한다. 노포 맛집 BEST5 오랜 시간 강남 직장인들의 술자리를 지켜온 실내포장마차, 삼성동 ‘소문난집’ 강남에서 35년 넘게 성업 중인 실내포장마차 삼성동 ‘소문난집’. 강남 직장인들의 회식과 퇴근 후 술자리를 오랜 시간 지켜온 식당으로 이미 강남 직장인들 사이에서는 맛집으로 명성이 자자하다. 대표 메뉴는 닭도리탕과 청양고추대하전. 진득한 양념이 잘 배어있는 닭도리탕은 밥반찬으로도 좋지만 술안주로도 손색이 없다. 큼지막한 대하가 감칠맛을 내고 청양고추의 매콤함이 더해진 청양고추대하전은 좋은 맛의 밸런스를 만들어 낸다. 워낙 인기 있는 맛집이라 예약을 해야 기다리지 않고 먹을 수 있다니 참고하시길.  식신에서 ‘소문난집’ 더보기 서울 강남구 선릉로664 건설빌딩 월~토 18:00-05:00 / 매주 일요일 정기휴무 닭도리탕 32,000원 낙지볶음 27,000원 해물알탕 25,000원  담백한 돼지수육과 국수, 부산 ‘평산옥’ 100년의 전통을 자랑하는 돼지 수육 전문점, 부산 ‘평산옥’. 무채, 부추무침, 특제 소스와 함께 나오는 돼지 수육이 대표 메뉴다. 얇게 썰어낸 돼지 수육은 살코기와 지방의 비율이 적절해 부드럽고 담백하다. 부추무침, 무채와 먹으면 더욱 다채롭게 즐길 수 있다. 또한 달콤새콤 한 특제 소스가 별미로 고기와 좋은 시너지를 낸다. 돼지고기 육수에 파와 김치 등을 넣어 삼삼하게 말아낸 국수도 수육과 함께 곁들여 먹기 좋다.  ㅣ식신에서 ‘평산옥’ 더보기 부산 동구 초량중로 26 월~토 10:00-20:00 / 매주 일요일 정기휴무 수육 10,000원 국수 3,000원 열무국수 4,000원  시래기 된장 베이스의 감자국, 종로 ‘방아다리감자국’ ‘감자국’이라는 단일 메뉴로 오랫동안 사랑을 받고 있는 곳. 매일 아침 솥에 감자국을 끓여 소진되는대로 마감하는 곳이다. 점심 장사 위주로 하고 있으며 싱싱한 뼈다귀 고기와 우거지를 사용하여 깔끔하고 담백한 맛이 특징이다. ㅣ식신에서 […]
  • 한국의 대표적인 음식 조합으로 맛을 내는 비빔밥 맛집 BEST5 비빔밥 맛집 BEST5 비빔밥은 오랫동안 사랑받고 있는 전통적인 한국의 대표 음식으로 계절과 지역에 따라 다양한 재료의 조합으로 맛을 낸다. ‘비빔밥’은 들어가는 재료와 담는 그릇에 따라 종류가 나뉜다. 스님들이 산나물에 밥을 얹어 비벼 먹었던 데서 전해진 ‘산채비빔밥’은 담백하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있다. 이처럼 다양한 매력이 있는 비빔밥 맛집 5곳을 소개한다. 직접 기른 야채와 수제 된장, […]
  • "나주에 곰탕밖에 없을리가?" 나주 맛집 BEST5 나주 맛집 BEST5 역사적, 건축학적 가치가 있는 문화재를 보유한 전라남도 ‘나주’는 역사적으로 의미 깊은 여행을 할 수 있다. 우리나라 3대 향교부터 광주학생독립운동의 진원지인 구 나주역사까지. 다양한 볼거리가 가득하다. 나주 하면 제일 먼저 ‘곰탕’을 떠올리지만 곰탕 외에도 홍어와 같은 특색있는 음식들이 유명한 곳인데~ 아름다운 자연을 벗 삼아 힐링 할 수 있는 도시인 나주. 과연 나주의 맛은 […]
  • 역사적 유적지와 아름다운 자연경관이 잘 어우러진 진주 맛집 5곳 진주 맛집 5곳 경남 ‘진주’는 역사와 전통이 깊은 도시로, 여러가지 매력을 가지고 있다. 진주는 한자로 ‘보석’이라는 의미를 지니고 있으며, 역사적 유적지와 아름다운 자연 경관이 잘 어우러져 있다. 진주에는 진주비빔밥, 진주냉면, 진주육회와 같은 다양한 음식들이 있으며, 전통적인 음식 외에도 여러가지 취향을 만족시켜 줄 곳이다. 오늘은 진주 맛집 5곳을 알아보자. 진주교방 음식 연구가가 운영하는 식당, 진주 ‘진주냉면산홍 본점’ 비주얼부터 압도적인 산더미 물갈비를 먹을 수 있는 진주 ‘진주냉면산홍 본점’. 여름에는 냉면이, 겨울에는 산더미 물갈비가 인기인 진주의 3대 맛집이다. 얼큰한 국물이 인상적인 산더미 물갈비는 높이만 족히 40cm. 부드러운 갈비와 아삭한 콩나물을 감싼 불고기가 산처럼 쌓여 영롱한 빛을 뽐낸다. 높은 비주얼에 한 번, 칼칼한 매운맛에 한 번, 푸짐한 양에 또 한 번 놀라게 되는 맛집이다.  ㅣ식신에서 ‘진주냉면산홍 본점’ 더보기 경남 진주시 금산면 금산로 62 매일 11:00-21:30 (브레이크타임 15:30-17:00 / 라스트오더 14:30, 20:30) 진주냉면(물) 11,000원 해장도 12,000원 소고기육전 20,000원  […]
  • 한 번 맛보면 그 맛에 반한다는 육회 맛집 BEST5 육회 맛집 BEST5 한국인에게는 너무 맛있는 음식이지만 외국인에게는 생소한 ‘육회’. 날 것 그대로를 먹는 부담에 선뜻 도전하지 못하는 외국인이 많지만, 한 번 맛을 보면 그 맛에 반한다는데. 심지어, 해외 한국 식당에는 육회가 빠지지 않기도 한다. 달큰하면서도 씹을수록 고소한 매력이 있는 육회. 한국을 넘어 세계인의 입맛을 사로잡는 육회 맛집 5곳을 소개한다. 이색적으로 즐기는 다양한 한우, 용산 ‘우우’ 숙성 1++ 최상급 한우를 맛볼 수 있는 용산 ‘우우’. 또띠아와 양배추, 각종 소스들과 케이크 모양의 한우 등 다양한 방법으로 한우를 즐기는 법을 제안한다. 그중에서도 비주얼부터 눈길을 끄는 메뉴는 단연 ‘한우 육회’. 아이스크림콘 위에 동그랗게 얹어서 나오는 한우 육회는 사진을 찍을 수 있는 시간을 준 후 콘을 잘게 부셔 육회와 함께 내어준다. 신선한 육회와 살짝 단맛을 내는 콘의 조화는 미묘한 매력으로 한번 맛을 보면 잊을 수 없다.  ㅣ식신에서 ‘우우’ 더보기 서울 용산구 한강대로 175 1,2층 월~금 17:00-23:00 (라스트오더 21:30) / 토,일 12:00-23:00 (브레이크타임 15:00-16:30 / 라스트오더 21:30) […]
  • 들어가는 재료에 따라서 변화무쌍한 맛을 내는 비빔밥 맛집 5곳 비빔밥 맛집 5곳 비빔밥은 오랫동안 사랑받고 있는 전통적인 한국의 대표 음식으로 계절과 지역에 따라 다양한 재료의 조합으로 맛을 낸다. ‘비빔밥’은 들어가는 재료와 담는 그릇에 따라 종류가 나뉜다. 스님들이 산나물에 밥을 얹어 비벼 먹었던 데서 전해진 ‘산채비빔밥’은 담백하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있다. 이처럼 다양한 매력이 있는 비빔밥 맛집 5곳을 소개한다. 김치찌개와 함께 먹는 한우 등심 […]
  • 육회의 또다른 변신! 육회비빔밥 맛집 BEST5 다양한 재료들의 고유한 풍미가 한데 어우러져 내는 풍성한 맛이 매력적인 '비빔밥'. 여기에 달큰한 육회가 들어간다면 말할 것도 없다. 날 것 그대로를 먹는 육회가 부담스럽다면 신선한 채소와 맛있는 양념장을 곁들여 같이 비벼 먹는 것도 좋다.
  • 대기업 회장님들은 어디서 밥을 먹을까? 재벌 맛집 BEST5 재벌들은 까다로운 취향으로 고급스러운 음식점을 찾아다닐 것 같지만 의외로 우리와 다를 바 없이 '맛집 투어'를 선호한다고 한다. 재벌이 아니라도 즐길 수 있는 대기업 회장들이 사랑한 회장님 맛집은 과연 어디일까?
  • 날거 못 먹는 사람도 이건 외면할 수 없지! 육회 맛집 BEST5 달큰하면서 씹을수록 고소한 매력이 있는 '육회'. 외국인에겐 생소하지만 한국인에겐 더없이 맛있는 음식 중 하나이다. 육회를 그대로 먹어도 되고, 육회 비빔밥이나 육회 비빔라면 등의 다양한 음식으로 만들어 먹어도 맛있는 음식.
  • 먹을수록 은근히 중독성이 강한 생고기 맛집 BEST5 한국인에게는 너무 맛있는 음식이지만 외국인에게는 생소한 '생고기'. 날 것 그대로를 먹는 부담에 선뜻 도전하지 못하는 외국인이 많지만, 한 번 맛을 보면 그 맛에 반한다는데. 심지어, 해외 한국 식당에는 육회가 빠지지 않기도 한다.
  • '꿀맛' 그릇에 화려한 꽃이 피어있는 비빔밥 맛집 BEST5 ‘비빔밥’은 들어가는 재료와 담는 그릇에 따라 종류가 나뉜다. 스님들이 산나물에 밥을 얹어 비벼 먹었던 데서 전해진 ‘산채비빔밥’은 담백하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있다. 이처럼 다양한 매력이 있는 비빔밥 맛집 5곳을 소개한다.
  • 강산은 변해도 맛은 그대로인 내공 풍부한, 100년 노포 맛집 BEST5 모진 세월의 풍파 속에서도 대를 이어 굳건하게 버텨온 식당들이 있다. 존재가 곧 역사가 되는, 변하지 않는 것의 위대함을 몸소 체험할 수 있는 100년 업력의 식당들.100년 넘게 운영 중인 노포 맛집 5곳을 지금 알아보자. 
  • 신선한 채소와 쫄깃한 육회의 만남, 육회비빔밥 맛집 BEST5 다양한 재료들의 고유한 풍미가 한데 어우러져 내는 풍성한 맛이 매력적인 '비빔밥'. 여기에 달큰한 육회가 들어간다면 말할 것도 없다. 날 것 그대로를 먹는 육회가 부담스럽다면 신선한 채소와 맛있는 양념장을 곁들여 같이 비벼 먹는 것도 좋다.
  • 하나의 풍경화가 담겨 있는 한 그릇의 미학, 비빔밥 맛집 BEST5 비빔밥은 오랫동안 사랑받고 있는 전통적인 한국의 대표 음식으로 계절과 지역에 따라 다양한 재료의 조합으로 맛을 낸다. 잘 손질된 신선한 재료와 양념장을 넣고 밥과 함께 슥슥 비벼 먹으면 다른 반찬이 필요 없이 든든하게 식사를 해결할 수 있다.
  • 다채로운 재료가 모여 하나의 예술이 되는 비빔밥 맛집 BEST5 다양한 재료들의 고유한 풍미가 한데 어우러져 내는 풍성한 맛이 매력적인 '비빔밥'. 현대에 이르러서 간편화 되었지만 육회, 황포묵을 얹어 내는 전통은 여전히 지키고 있다. 오늘은 비빔밥 맛집 5곳을 알아보았다.
  • 한국을 넘어 세계인의 입맛을 사로잡는 육회 맛집 BEST5 한국인에게는 너무 맛있는 음식이지만 외국인에게는 생소한 '육회'. 날 것 그대로를 먹는 부담에 선뜻 도전하지 못하는 외국인이 많지만, 한 번 맛을 보면 그 맛에 반한다는데. 심지어, 해외 한국 식당에는 육회가 빠지지 않기도 한다.
  • 어떻게 먹어도 맛있다! 비빔밥 맛집 BEST5 '비빔밥'은 1800년대부터 각종 문헌에 나타난 오랜 역사를 가진 음식이다. 제사를 지내고 남은 음식을 비벼 먹었다는 설과 품앗이를 하며 한 번에 들고 나가기 위해 비벼서 먹기 시작했다는 두 가지 유래가 전해지고 있는 비빔밥 맛집 BEST5를 알아보자.
  • '미슐랭'에 등재된 믿을 수 있는 맛집! 사람들이 인정한 미슐랭 맛집 BEST 매년 미식가라면 '미쉐린 가이드'에 어떤 맛집이 올라오는지 살펴보는 경우가 많을 것이다. 미슐랭은 감각적인 인테리어를 자랑하는 곳부터 오래된 노포까지 다양하게 선별하여 정보 제공을 하는 만큼, 원하는 맛집을 쉽게 찾을 수 있다.
  • "재벌은 까다롭다?" 의외로 소박한 대기업 회장님 맛집 BEST5 재벌들은 까다로운 취향으로 고급스러운 음식점을 찾아다닐 것 같지만 의외로 우리와 다를 바 없이 '맛집 투어'를 선호한다고 한다. 재벌이 아니라도 즐길 수 있는 대기업 회장들이 사랑한 맛집은 과연 어디일까? 노포 맛집 5곳.
  • 각양각색의 채소가 섞여 환상의 케미를 만들어내는 비빔밥 맛집 BEST5 나물을 넣고 비벼 먹는 산채비빔밥이나 나물 비빔밥도 맛있지만 세상엔 다양한 비빔밥이 존재한다. 밥상에 고기는 없고 나물만 가득하다고 불평하는 사람이라면 여길 주목하시길. 밥과 고추장, 고소한 참기름을 넣고 비비면 맛있어지는 비빔밥의 마법!
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