#퓨전한식 (3 Posts)
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한식의 재해석, 한식 파인다이닝 맛집 BEST5 물회나 삼계탕 등 도저히 파인다이닝에서 볼 수 없으리라고 생각한 요리들이 쉐프의 손에서 재탄생되어 테이블 위에 올려질 때면 도저히 감탄을 하지 않을 수가 없다. 오늘은 한식 파인다이닝 맛집 5곳을 소개한다. -
한식 베이스에 다양한 국적의 매력을 느낄 수 있는 퓨전 한식 맛집 5곳 한식을 기반으로 양식, 일식, 중식 등 다양한 국적의 요리를 결합하여 창의적인 요리로 재해석한 ‘퓨전 한식’. 경험해보지 못한 요리 속에서 익숙한 맛을 찾는 재미도 쏠쏠하다. 색다르게 즐기는, 퓨전 한식 맛집 BEST 5를 소개한다. -
셰프의 경험과 추억이 녹아 들어 있는 한식 파인다이닝 BEST5 파인다이닝에서 볼 수 없으리라고 생각한 요리들이 쉐프의 손에서 재탄생되어 테이블 위에 올려질 때면 도저히 감탄을 하지 않을 수가 없다. 한국의 파인다이닝 신에서는 단순히 요리를 만드는 것을 넘어서서 스토리가 담기고 있다.
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