힘이 불끈! 솟는다는 원기회복에 제격인 장어구이 맛집 BEST 5

장어구이 맛집 BEST5

• 50년 전통의 전통 문화보존명인장의 집 충남 공주 ‘어씨네본가’
• 2대에 걸쳐 옛 방식 그대로 전통의 맛을 추구하는 인천 강화도 ‘원조선창집장어구이’
• 웅장함이 느껴지는 장어집, 파주 ‘반구정나루터집’
• 폭신하고 쫄깃한 붕장어의 참맛, 목포 ‘아나고회관’
• 달짝지근한 장어구이가 히트인 ‘양산도집’

체력이 떨어질 때 원기회복에 가장 먼저 떠오르는 보양식, 장어. 장어는 비타민A, 단백질, 불포화 지방산 등 몸에 이로운 성분을 포함하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 동의보감과 본초강목에 ‘원기회복을 돕는다.’라고 쓰여 있을 정도로 예부터 원기 회복에 도움을 주는 음식으로 유명합니다. 서식지나 특성에 따라 먹장어(곰장어), 붕장어, 갯장어, 민물 장어(뱀장어) 등 그 종류도 다양합니다. 구이부터 장어덮밥, 장어전골, 장어탕까지 장어를 즐기는 방법도 각양각색! 장어구이 맛집 BEST 5를 소개합니다.

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50년 전통의 전통 문화보존명인장의 집 충남 공주 ‘어씨네본가’

2대에 걸쳐 옛 방식 그대로 전통의 맛을 추구하는 인천 강화도 ‘원조선창집장어구이’

웅장함이 느껴지는 장어집, 파주 ‘반구정나루터집’

폭신하고 쫄깃한 붕장어의 참맛, 목포 ‘아나고회관’

달짝지근한 장어구이가 히트인 ‘양산도집’