겨울 제철 맛집 BEST5
- 전통 방식으로 맛을 살린, 포항 남빈동 ‘해구식당’
- 감탄이 절로 나오는 양과 맛! 당산 ‘참새방앗간’
- 동네맛집에서 인천맛집으로의 진화 인천 서구 ‘목로주점’
- 해산물 찜요리를 전문으로 하는 찜 맛집, ‘개나리 아구찜’
- 시원한 바다뷰와 함께 당진 ‘선창횟집’
본격적인 겨울이 시작됐다. 추운 날씨 탓에 체력이 급격하게 떨어지고 기운이 없을 때 먹기 좋은 겨울 제철 음식. 몸보신하기에 제철 음식만한 게 없다. . 제철에 나오는 재료들은 풍부한 영양소와 체내의 활성산소를 제거해주는 역할을 하기도 한다는데. 굴, 대하, 과메기, 고등어, 대방어까지. 올 겨울 건강을 책임지는 12월 겨울 제철 맛집 5곳을 소개한다.
전통 방식으로 맛을 살린, 포항 남빈동 ‘해구식당’
‘해구식당’은 포항에서 과메기를 최초로 팔기 시작한 과메기 전문점이다. 포장 전문으로 운영하고 있으며 하루에 약 120세트의 한정 수량만 판매한다. 살이 여려 부드러운 식감을 자랑하는 ‘청어과메기’와 살이 얇아 꼬독꼬독한 식감이 매력적인 ‘꽁치과메기’가 대표 메뉴. 전통방식으로 해풍에서 건조하여 과메기 특유의 비린내는 잡아내고 고소한 맛은 살려낸 것이 특징이다. 과메기를 처음 접해보는 사람도 쉽게 접할 수 있을 정도다. 과메기를 생산하지 않는 3월부터 10월 중순은 휴무라고 하니 참고할 것.
✔위치
✔영업시간
매일 09:00 – 23:00
✔가격
청어과메기 25,000원, 꽁치과메기 25,000원
감탄이 절로 나오는 양과 맛! 당산 ‘참새방앗간’
한번 가보면 참새가 방앗간을 못 지나가듯 그냥은 못 지나친다는 당산 ‘참새방앗간’. 대부분의 손님들이 돼지두부탕과 꼬막데침을 먹는다는 이 집은 어마어마한 양으로도 유명하다. 큰 접시에 빈틈없이 쌓여 나오는 꼬막은 벌교, 순창, 여수에서 직접 공수한단다. 싱싱하고 살이 오동통하게 오른 꼬막을 까서 소스에 살짝 찍어 먹으면 입안 가득 바다의 향기가 느껴지며 술이 술술 들어간다. 어느 하나 포기할 수 없는 메뉴인 돼지두부탕과 꼬막을 묶어 2인 세트로 조금 저렴하게도 판매한다니 세트로 먹는 것을 추천한다.
✔위치
✔영업시간
월~토 16:00-새벽02:00 / 매주 일요일 정기휴무
✔가격
돼지두부탕 24,000원 꼬막 24,000원
동네맛집에서 인천맛집으로의 진화 인천 서구 ‘목로주점’
보쌈과 감자탕, 파전만을 판매하는 40년 전통의 맛 인천 ‘목로주점’. 메뉴는 3종류가 있지만 방문하는 손님들은 거의 보쌈을 주문한다. 보쌈을 주문하면 두툼하게 썰린 보쌈고기와, 알배추, 새우젓과 보쌈맛의 핵심인 굴무침이 함께 나온다. 굴무침은 목로주점의 자랑으로 싱싱한 생굴과 부추, 무생채가 맛깔나는 양념에 버무려져 매콤한 맛과 아삭한 식감을 동시에 맛볼수 있다. 달큰한 알배추에 부드러운 고기와 매콤한 굴무침을 올리고 새우젓까지 올려 먹으면 완벽한 맛의 조화를 느낄 수 있다.
✔위치
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✔영업시간
월~토 16:00-21:00 (라스트오더 19:30) / 매주 일요일 정기휴무
✔가격
보쌈(중) 28,000원 감자탕 20,000원 파전 9,000원
해산물 찜요리를 전문으로 하는 찜 맛집, ‘개나리 아구찜‘
송파구 가락로에 위치한 개나리 아구찜은 아구찜, 해물찜, 알찜, 곤이찜, 오만둥이찜 등 해산물 찜 요리를 전문으로 하는 가게이다. 줄서는 식당 아구찜 맛집으로도 방영된 이력이 있는 만큼 방이동에선 이미 아구찜 맛집으로 유명한 곳이다. 아구의 탱글하면서도 쫄깃하고 쫀득한 특유의 식감과 함께 푸짐하고 살도 통통해 늘 웨이팅이 있는 곳이라 여유를 가지고 방문할 것.
✔위치
✔영업시간
16:00-23:30
✔메뉴
시그니처 대창아구찜 22,000원, 아구찜 소 40,000원, 게딱지장비빔밥 9,500원
시원한 바다뷰와 함께 당진 ‘선창횟집’
가을에는 시원한 날씨의 야외가 인기가 많은데 ‘선창횟집’이 제대로 된 야외식사를 즐길 수 있는 곳이다. 바다 바로 앞에서 오션 뷰를 보면서 싱싱한 ‘대하’를 맛볼 수 있기에 요즘 시기에 인기가 많다. 실내에서도 탁 트인 경치를 만나볼 수 있어, 취향에 맞게 선택할 수 있는 곳.
✔위치
✔영업시간
매일 09:00 – 21:00
✔메뉴
대하 – 싯가
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