잘 익은 김치 하나면 순식간에 요리가 되는 김치찌개 맛집 BEST5

문현정 에디터 2024.06.11 조회수

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김치찌개 맛집 BEST5

새콤한 맛이 일품인 신김치찌개, 서대문 ‘장호왕곱창’
40년 전통 정겨운 김치찌개, 광화문 ‘광화문집’
자꾸 생각나는 김치찌개, 서대문 ‘한옥집’
돼지고기가 듬뿍 들어간 진한 김치찌개, 성수동 ‘성일정육식당’
쌈 싸먹는 손길이 바쁜, 주교동 ‘은주정’

잘 익은 김치 한 포기에 돼지고기를 두툼하게 썰어 넣고 보글보글 푹 끓여 내면 별다른 양념 없이도 친근하지만 깊이 있는 맛이 완성된다. 칼칼한 국물은 밥을 말아 먹어도 좋고, 라면 사리를 넣어 먹기도 좋다. 고기, 참치, 꽁치, 스팸 등 들어가는 재료에 따라 미묘하게 달라지는 맛으로 언제 어느 때에 식탁에 올라와도 반갑기만 하다. 오늘은 김치찌개 맛집 5곳을 소개한다.

새콤한 맛이 일품인 신김치찌개, 서대문 ‘장호왕곱창’

상호명은 장호왕곱창이지만, 김치찌개로 더 유명한 곳. 항상 회사원들로 북적이며 줄을 서서먹어야 될 때도 있다. 고기와 김치가 푸짐하게 들어간 김치찌개가 유명하며 라면사리를 넣어먹어도 맛있고 고기추가를 해 먹을 수도 있다.

ㅣ식신에서 ‘장호왕곱창’ 더보기

✔위치

서울 중구 새문안로 24

✔영업시간

매일 10:00 – 22:00

✔가격

김치찌개 8,000원, 곱창 20,000원

40년 전통 정겨운 김치찌개, 광화문 ‘광화문집’

낡고 투박한 외관이 정겨운 느낌을 주는 ‘광화문집’. 40년째 영업 중인 김치찌개 전문점이다. 오랜 세월만큼 단골들이 많기로도 소문난 곳이다. 대표 메뉴는 ‘돼지 김치찌개’. 생목살과 6개월 숙성시킨 김치로 끓여 만든 김치찌개는 시원한 국물 맛이 일품이다. 손님상에 나가기 전에 미리 한 번 끓여내 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있다. 큼지막하게 썰린 부드러운 두부와 돼지고기, 김치가 조화롭게 어우러진다. 두부는 ‘생두부’로 따로 판매될 정도로 고소한 맛을 자랑한다. 집에서 먹는 반찬 같은 간간한 맛의 ‘계란말이’도 인기라고 하니 참고할 것.

ㅣ식신에서 ‘광화문집’ 더보기

✔위치

서울 종로구 새문안로 5길 12

✔영업시간

매일 09:00 – 22:00

✔가격

돼지 김치찌개 9,000원, 제육볶음 12,000원, 계란말이 6,000원

자꾸 생각나는 김치찌개, 서대문 ‘한옥집’

조용한 골목가에 위치한 ‘한옥집’은 매 식사 시간이면 특유의 깊은 김치 맛을 찾는 손님들로 만석을 이루는 곳이다. 대표 메뉴는 국내산 돼지고기 앞다리살과 묵은지를 넣고 끓인 ‘김치찌개’다. 직접 담근 김치를 알맞게 숙성시킨 뒤 사골 잡뼈로 뽀얗게 우린 육수와 함께 끓여낸다. 진득한 국물에 김치가 더해져 시원하고 칼칼한 맛을 낸다. 1인 1식사 주문 시 공기밥은 무한리필로 제공되어 푸짐한 식사를 즐길 수 있다. 오랜 시간 쪄낸 ‘김치찜’도 인기 메뉴다. 따뜻한 밥 한 숟가락에 묵은지를 찢어 돌돌 말아 올려 먹는 재미가 있다. 주차는 인근 대학 건물 주차장을 이용해야 하니 참고할 것.

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