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테마맛집 짙은 불향과 고슬고슬한 식감까지 제대로, 볶음밥 맛집 BEST5

짙은 불향과 고슬고슬한 식감까지 제대로, 볶음밥 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

볶음밥 맛집 BEST5

  • 잡채와 볶음밥을 한 번에, 성북동 ‘안동반점’
  • 담백한 맛으로 승부하는, 장충동 ‘팔선’
  • 은은하게 불 향을 머금은, 신사동 ‘송쉐프’
  • 탕수육과 짬뽕이 인기가 좋은 곳, 인천 ‘용화반점’
  • 엄마가 해주는 ‘김치볶음밥’, 군자동 ‘또래끼리’

볶음밥은 우리나라와 중국, 일본에서 즐겨 먹는 ‘자포니카’와 동남아시아에서 자주 사용하는 ‘인디카’ 등 쌀의 종류의 들어가는 재료에 따라 수백 가지의 맛을 창조할 수 있다. 각 재료들의 감칠맛과 풍미가 담긴 볶음밥은 짙은 불향과 고슬고슬한 식감을 온전히 즐길 수 있다. 오늘은 한국인이라면 누구나 좋아하는 볶음밥 맛집 5곳을 소개한다.



잡채와 볶음밥을 한 번에, 성북동 ‘안동반점’

식신회원 ‘솔직하게써보지’님 리뷰 이미지
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‘안동반점’은 잡채와 볶음밥을 한번에 먹을 수 있는 곳이다. 식사류는 물론 탕수육, 양장피, 유산슬 등의 요리류도 합리적인 가격으로 선보인다. 대표 메뉴는 윤기가 자르르 흐르는 잡채와 볶음밥을 접시 가득 담아 손님상에 올리는 ‘잡채밥’. 보드레하게 볶아진 잡채는 목이버섯, 양파, 당근 등 큼직하게 썰린 채소들이 씹는 맛을 살려준다. 담백한 볶음밥에 고추기름으로 맛을 낸 잡채가 감칠맛을 끌어 올려준다. 기름기 없이 깔끔한 맛이 돋보이는 ‘짬뽕’도 즐겨 찾는 메뉴다. 오징어, 새우, 낙지 등의 해산물과 채소를 듬뿍 넣어 시원한 국물 맛이 일품이다.

ㅣ식신에서 ‘안동반점’ 더보기

  • ✔위치

서울 성북구 고려대로1길 35-1

  • ✔영업시간

매일 11:00 – 17:00 월,화,수 휴무

  • ✔메뉴

짜장면 6,000원, 잡채밥 9,000원, 볶음밥 7,000원

담백한 맛으로 승부하는, 장충동 ‘팔선’

hj__blanc님 인스타그램
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동대입구역 5번 출구 인근에 있는, 신라호텔 2층에 위치한 중식당 ‘팔선’. 광둥과 북경 지방 출신의 조리사들이 선보이는 중국 본토의 맛을 경험할 수 있다. 식사류로 인기가 많은 볶음밥은 파인애플부터 킹크랩, 새우, 닭고기, 바비큐 등 약 8가지 메뉴가 준비되어 있어 선택의 폭이 넓다. 대표 메뉴 ‘팔진 볶음밥’은 질 좋은 한우와 통통하게 살이 오른 새우를 주재료로 기름지지 않게 볶아 낸 점이 특징이다. 전체적으로 깔끔한 맛이 돋보이는 볶음밥은 중간중간 씹히는 소고기와 새우가 식감을 살려주는 것과 동시에 감칠맛을 더하며 조화롭게 어우러진다.

ㅣ식신에서 ‘팔선’ 더보기

  • ✔위치

서울 중구 동호로 249 2층

  • ✔영업시간

매일 12:00 – 21:30 브레이크타임 14:30 – 17: 30

  • ✔가격

삼선 자장면 33,000원, 불도장 200,000원, 매 130,000원

은은하게 불 향을 머금은, 신사동 ‘송쉐프’

nexttok님 인스타그램
hwanggjs님 인스타그램

‘송쉐프’는 유명 연예인의 단골 맛집으로 알려지며 많은 사랑을 받고 있다. 단품 식사류부터 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 코스요리까지 만나볼 수 있는 곳이다. 대표 메뉴는 봉긋하게 담아낸 볶음밥 위로 달걀 후라이를 올려 제공하는 ‘볶음밥’. 짜장 소스를 곁들여 나오는 ‘옛날 볶음밥’과 소스 대신 볶음밥에 햄이 추가된 ‘중국식 볶음밥’ 두 가지 종류가 있어 입맛에 맞게 선택하면 된다. 돼지고기에 튀김옷을 얇게 입혀 바삭한 식감을 강조한 ‘육즙 돼지고기 탕수육’도 즐겨 찾는다. 메뉴명처럼 한 입 베어 무는 순간 팡하고 터져 나오는 풍성한 육즙을 느낄 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘송쉐프’ 더 보기

  • ✔위치

서울 강남구 도산대로1길 40

  • ✔영업시간

매일 11:00 – 21:30

  • ✔가격

옛날볶음밥+프라이 10,000원, 난자완스 48,000원, 게살볶음 75,000원

탕수육과 짬뽕이 인기가 좋은 곳, 인천 ‘용화반점’

식신 컨텐츠팀

인천 배다리에 위치한 중식당으로 주말엔 거의 항상 웨이팅이 있다. 돼지고기 기름인 라드유로 볶는 볶음밥은 쌀알 하나하나가 살아있다는 평을 받을 정도로 일품이며, 칼칼한 국물의 짬뽕도 좋은 평을 받고 있다.

ㅣ식신에서 ‘용화반점’ 더보기

  • ✔위치

인천 중구 참외전로174번길 7

  • ✔영업시간

  • ✔메뉴

볶음밥 8,000원, 짬뽕 8,000원, 탕수육 22,000원

엄마가 해주는 ‘김치볶음밥’, 군자동 ‘또래끼리’

uuugal님 인스타그램

세종대 후문에 위치한’ ‘김치볶음밥’ 전문점, ‘또래끼리’. 김치볶음밥 사진이 간판에 들어갈 정도로 ‘김치볶음밥’에 대한 자부심이 있는 곳. 푸짐한 양과 친근한 맛으로 인근 대학생들로 항상 북적인다. 대표 메뉴는 완숙 계란이 올라간 ‘김치볶음밥’. 살짝 달달한 맛의 ‘김치볶음밥’에 아삭하고 새콤한 김치와 고소한 참깨향이 어우러지는 맛이다. 철판에 볶아낸 듯한 불맛과 돼지고기 향이 더해서 더욱 풍부한 맛이 난다. 봉긋하게 올라온 계란찜이 제공되는 ‘계란찜 백반’도 인기 메뉴라고 하니 참고할 것.

ㅣ식신에서 ‘또래끼리’ 더보기

  • ✔위치

서울 광진구 군자로 103

  • ✔영업시간

매일 10:00 – 21:00

  • ✔가격

김치볶음밥 7,000원, 순두부찌개 7,000원, 계란찜 6,500원

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문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

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